Фрукты понижающие гемоглобине в крови
Содержание статьи
Какие продукты понижают гемоглобин в крови: список
Чаще всего мы слышим о проблемах, связанных с низким гемоглобином, но превышении его нормы также является показателем того, что с состоянием здоровья не всё в порядке. Самыми распространёнными причинами повышения уровня гемоглобина бывает сахарный диабет, сердечно-сосудистые патологии, лёгочная недостаточность, онкозаболевания, высокая густота крови и др. Проявляется нарушение быстрой утомляемостью, потерей аппетита, бледностью кожи, постоянной сонливостью, ухудшением зрения, дисфункцией мочевой системы. Такие симптомы указывают на необходимость обратиться в лабораторию и сдать анализы крови.
На уровень гемоглобина влияет железо, поступающее в организм из продуктов. В зависимости от скорости усвоения оно делится на два типа: гемовое и негемовое. Первое быстро повышает гемоглобин и содержится в продуктах животного происхождения. Негемовое железо дают растения, молочные продукты. Если нет существенных отклонений гемоглобина от нормы, достаточным будет коррекция его с помощью рациона, без подключения медикаментозных средств.
Продукты, понижающие гемоглобин у женщин
Нормальной концентрацией гемоглобина у женщин считается 120-140 грамм на литр крови. Высокий его уровень — это превышение нормы на 20 единиц. Если обследование не выявило веских причин, приводящих к повышению белка и требующих лечения болезни, можно направить усилия на подбор продуктов, снижающих гемоглобин, и исключение из меню тех, что его поднимают. Что же нужно есть женщинам? Во-первых, нужно пить много жидкости, обезвоживание организма приводит к излишней концентрации гемоглобина.
Многие женщины часто принимают поливитаминные комплексы. Фолиевая и аскорбиновая кислота, витамины В2, В6, В12 также способствуют увеличению содержания белка в крови.
Кальций, как известно, препятствует всасыванию железа, поэтому продукты, содержащие этот микроэлемент также помогут снизить гемоглобин. К таким относятся кисломолочные изделия, молоко, творог, нежирные сыры, отдельные виды морепродуктов, крупы, кроме гречневой, овощи, фрукты и ягоды, за исключением красных. Так, 200гр. сыра пармезан содержит кальция в 3 раза больше суточной потребности, сыр чеддер — в 1,8, брынза — в 1,3, сыр плавленый — 75%, творог — 38%, козье молоко — 36%, кефир — 30%, отварные креветки — 27%, куриные яйца — 14% и т.д. Из первых блюд наваристые супы следует заменить лёгкими овощными, в летний период — холодными: окрошкой, гаспаччо, свекольником.
Многие женщины любят лакомиться сладкими кондитерскими изделиями, а вот их стоит ограничить в употреблении. Мысль о том, что эта мера поможет не только стабилизировать гемоглобин, но и снизить вес, должна помочь справиться с ущемлением гастрономических желаний.
Продукты, понижающие гемоглобин у мужчин
Для мужчин нормальные показатели гемоглобина — 140-160г/л. На цифры, превышающие эти, уже нужно обращать внимание. Отдельно о продуктах, понижающих гемоглобин у мужчин, можно было бы не останавливаться, если бы не их приверженность к мясу и мясопродуктам, а также склонность порой к чрезмерному употреблению спиртных напитков. Спиртное содержит в себе вредное сочетание этилового спирта и железа, ускоряет усвоение последнего, а значит и повышает гемоглобин. Его потребление придётся строго ограничить, а лучше отменить.
Продукты животного происхождения также придётся исключить из меню, особенно красное мясо, печень, субпродукты, в них много белка. Мужчинам может быть даже труднее лишить себя этих удовольствий, чем женщинам выпечки. Однако, насытиться им помогут нежирные сорта мяса: куриное, индюшиное; морепродукты: кальмары, креветки, мидии, белая нежирная рыба; орехи; бобовые.
Сделав ставку на коррекцию гемоглобина с помощью диеты, необходимо время от времени и мужчинам и женщинам проверять его содержание, чтобы не снизить его уровень до низких показателей, опасных для здоровья.
Источник
Продукты понижающие гемоглобин для: диета и питание
При постоянных недомоганиях необходимо проходить комплексное обследование и обязательно сдать анализы. Если диагностированы нарушения, вызванные неправильным употреблением белка, надо начать употреблять продукты, что понижают гемоглобин в крови. Какими должны быть диета и питание во время лечения при повышенных показателях клеток крови.
Когда гемоглобин необходимо уменьшать
Повышенным уровнем гемоглобина крови медики считают цифру, когда на 1 литр крови приходится более 150 единиц для женщин и 170 для мужчин. Основная причина такого явления — нарушение обмена веществ, вследствие которого активно усваивается белок. В результате происходит дисбаланс гормонов и в кишечнике снижается уровень фермента, отвечающего за регуляцию усвоения железа.
Избыток у взрослых проявляется в таких симптомах:
- быстрая утомляемость;
- нарушение сна;
- бледность кожи;
- расстройство мочеполовой системы;
- потеря аппетита;
- резкое снижение зрения.
Все эти симптомы размыты и могут свидетельствовать о самых разных заболеваниях.
Общие правила питания
Чрезмерное усвоение железа, что приводит к увеличению уровня гемоглобина, является следствием низкого потребления кальция. Так, часто происходит, если в рационе нет молочных продуктов или их количество не покрывает суточной нормы. В результате железо усваивается в максимальном количестве, что приводит к повышенному гемоглобину в крови.
Чтобы решить проблему со здоровьем и привести анализ крови в норму, нужно употреблять продукты для понижения гемоглобина. Их список приведен ниже, также в Интернете можно найти таблицы, в которых указаны нормы с учетом веса и образа жизни. Высокий уровень красных кровяных телец опасен для здоровья, так как может стать причиной раннего тромбоза и нарушения свертываемости крови.
Продукты для понижения его уровня
Основной причиной повышенного гемоглобина в крови является избыток глюкозы. Она содержится в сладостях, поэтому их сразу же надо исключить из рациона. Нельзя есть при повышенном гемоглобине любой фастфуд: резкий скачок сахара приводит к быстрому насыщению и уровень глюкозы сразу же поднимается. Поэтому каждое блюдо следует направить на то, чтобы снизить употребление углеводов, так как они мешают понизить усвояемость железа.
Список продуктов для снижения гемоглобина состоит не только из молочки. Избыток кальция вреден, так как может стать причиной нарушения обмена веществ. Кроме правильного рациона, нужно пить много воды — не менее 2 литров в день, чтобы разжижать кровь и ускорять процесс выведения железа.
Кисломолочные продукты
Кефир и ряженка из натурального молока содержат до 20% быстроусвояемого кальция. Их надо пить натощак, утром и перед сном. Рекомендуется готовить кисломолочные напитки из натуральной закваски самостоятельно, магазинные могут содержать консерванты, вредные для диетического стола.
Крупы, особенно рис
Рисовая крупа содержит крахмал, что препятствует усвоению железа. Следует выбирать круглые сорта, которые не становятся рассыпчатыми. Молочную кашу и рис в качестве гарнира употребляют с овощным рагу, также в сочетании с нежирными сортами мяса, о которых мы расскажем ниже.
Читайте также
Овощи и бобовые
Железо содержится во многих овощах, нуте, чечевице, горохе и фасоли. Но при длительной термической обработке оно вступает в химические соединения с другими элементами и в результате практически не усваивается. Следует готовить их не менее 2 часов на небольшом огне, чтобы снижать количество гемоглобина.
Нежирные сорта мяса
Курица, кролик и индейка содержат минимум жира. Эти виды мяса следует готовить на пару или тушить с овощами и бобовыми. В процессе приготовления снимайте кожицу, она содержит холестерин, вредный для крови и повышает усвоение железа.
На заметку!
Магазинная куриная грудка практически не имеет жира, это одно из основных блюд для питания при высоком гемоглобине.
Черный чай
Танин, содержащийся в черном чае, выводит из организма токсины, в том числе и соединения, что образует железо. Его можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Можно добавить в напиток молоко — так чай пьют англичане. Лучше обезжиренное, 1% или растительные сливки до 10% жирности.
Читайте также
Макаронные изделия
Паста из твердых сортов пшеницы содержит соединения, выводящие железо и не дающие ему усвоиться в полной мере. А учитывая, что это один из самых вкусных и популярных гарниров в курице и другим видам мяса, рекомендуется есть ее ежедневно. Однако для фигуры полезнее, если мучное вы будете употреблять до 14-00.
Что необходимо исключить из рациона
Чтобы диета при повышенном гемоглобине была эффективной, необходимо составить список продуктов, которые категорически нельзя употреблять во время лечебного питания:
- фрукты и ягоды красного цвета;
- печень и другие субпродукты;
- говядина, баранина и телятина;
- выпечка и сладости;
- газированные напитки;
- мясные бульоны;
- от любой жирной пищи.
Больше всего железа содержится в яблоках и красном мясе, эти два продукта должны находиться под строжайшим запретом на диете при высоком гемоглобине.
Принципы диеты
Основным принципом диеты для снижения гемоглобина в крови является максимальное ограничение продуктов, содержащих жир и железо. При этом следует придерживаться пропорций:
- 10% жиров;
- 10% углеводов;
- 30% белков;
- 50% растительной пищи.
Это связано с низким содержанием железа в кашах и овощах, так как они не накапливают элемент. В то же время следует ограничить крахмалистые продукты — картофель, томаты и кукурузу. Они содержат углеводы, вызывающие скачок глюкозы в крови.
Рекомендации для мужчин
Для мужского здоровья необходимо ежедневно есть мясо. Если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом или посещаете спортзал, суточная норма должна составлять 3200-3500 ккал. Ее можно набрать углеводами, добавив куриное мясо и салаты, заправленные подсолнечным или оливковым маслом.
Читайте также
Советы женщинам
Для женщин средняя норма калорий в сутки составляет 2300-2500. Если есть цель похудеть, можно увеличить норму белков, убрав до минимума углеводы и добавив посильную спортивную нагрузку. И не забывайте о том, что в период критических дней при потере крови стоит включить в рацион 150 г красного мяса для восполнения гемоглобина.
На заметку!
Если не едите мяса, во время месячных можно съедать по 1 гранату в день.
Забота о здоровье состоит из множества факторов. Питание при повышенном гемоглобине должно быть полноценным с уменьшением железосодержащих продуктов. Через 2 недели после начала диеты следует снова пройти обследование, и если анализы вернулись в норму, остановить ограничение полезных блюд, предварительно посоветовавшись с врачом.
Источник
Продукты для снижения гемоглобина
Нарушение стабильных показателей уровня гемоглобина приводит к серьезным последствиям. Важно знать, какие продукты способны его снизить, чтобы не допустить резкого падения. Также их можно употреблять тогда, когда показатели завышены.
Почему у женщины снижается уровень гемоглобина?
Снижение уровня гемоглобина происходит по следующим причинам:
- дефицит железа, который наблюдается в хронической форме;
- наличие открытого кровотечения;
- гастрит, который протекает тяжело и длительно;
- воспалительные процессы в кишечнике;
- заболевание дисбактериоз;
- период восстановления после серьезного хирургического вмешательства;
- раковое заболевание, поражающее клетки крови;
- новообразования, поражающие органы желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы;
- заболевания дыхательной системы (пневмония, туберкулез);
- недостаток железа в организме;
- язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
- сниженная активность щитовидной железы;
- дефицит витаминов группы В (особенно фолиевой кислоты);
- разрушение структуры гемоглобина, которое происходит по причине тяжелых патологий;
- соблюдение диеты, которая подразумевает много ограничений.
Почему у женщины повышается уровень гемоглобина?
Высокий гемоглобин может наблюдаться по следующим причинам:
- Род деятельности (часто повышенный гемоглобин у тех, чья работа осуществляется на большой высоте).
- Длительные спортивные тренировки с повышенной нагрузкой.
- Сахарный диабет.
- Регулярные стрессовые расстройства.
- Доброкачественные опухоли кровеносной системы.
- Избыточное всасывание железа в кровь.
Какие продукты снижают гемоглобин?
Важно знать, какие именно продукты способны привести к понижению гемоглобина. К ним относятся следующие:
- Кисломолочные продукты, особенно с повышенным содержанием жира в составе.
- Рисовая крупа. Можно употреблять также для очистки пищеварительного тракта от вредных веществ.
- Фрукты желтого и зеленого цвета (сливы, груши, белая смородина, светлый крыжовник).
- Бобовые, особенно горох в любом виде (свежий, консервированный, сушеный, пареный).
- Мясо нежирных сортов. Особенно полезна отварная или запеченная куриная грудка без добавления масла, но со специями. Также разрешена к употреблению дичь, подвергнутая тщательной термической обработке.
- Рыба нежирных сортов, желательно с мясом белого цвета.
- Черный чай. Травяные чаи для снижения гемоглобина пить не стоит, но в черный чай можно добавить немного свежей или сушеной мяты.
- Макаронные изделия из цельнозерновой муки, но злоупотреблять ими не стоит. Это может привести к запорам.
Какие продукты способствуют повышению гемоглобина?
Если у женщины понизился показатель красных кровяных телец, то от вышеуказанных продуктов ей стоит отказаться. В рацион добавить следующие:
- Мясо жирных сортов, мясные субпродукты (печень, почки, легкое).
- Свежий гранат или гранатовый сок.
- Морская рыба жирных сортов.
- Морепродукты, икра рыбы.
- Желтки куриных яиц.
- Натуральные специи (особенно эффективно повышает гемоглобин куркума).
- Свежие плоды вишни, черешни.
- Натуральные фруктовые соки, также разрешено пить теплый отвар на основе ягод шиповника.
Заключение
Таким образом, показатели красных кровяных телец — важная мера, определяющее здоровье и самочувствие человека. Существуют продукты, которые могут повышать и понижать этот показатель.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог «Про витамины», где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ
Источник
Продукты, понижающие гемоглобин у мужчин и женщин
Уровень гемоглобина у взрослых считается нормальным, когда он находится в пределах 130 — 160 г/л у мужчин и 120 — 140 г/л у женщин. Если значения данных показателей выходят за верхнюю границу, то это говорит о повышенном гемоглобине в крови. Причины подобного отклонения различны. Одним из способов борьбы с данной патологией, называемой гипергемоглобинемией, является употребление определенных продуктов и соблюдение специальных диет.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
1
Причины и последствия повышения гемоглобина
Уровень гемоглобина в крови способен увеличиться по ряду причин. Основными могут быть:
- 1. Проживание в высокогорной местности. Это связано с тем, что воздух в местностях, находящихся на высоте 2-5 тыс. м над уровнем моря, разрежен. При адаптации организма к таким условиям учащается и углубляется дыхание, что приводит изменению состава крови.
- 2. Заболевания, приводящие к обезвоживанию. К таким болезням в основном относятся патологии ЖКТ, сопровождающиеся сильной диареей. Другой причиной является нарушение водно-солевого баланса, вызванное перегревом, связанным с длительным нахождением в жарких условиях.
- 3. Заболевания крови, приводящие к сильному увеличению количества эритроцитов (болезнь Вакеза).
- 4. Беременность.
- 5. Возрастные изменения.
Функциональное питание: особенности, польза и вред
2
Питание при гипергемоглобинемии
Снизить уровень гемоглобина одними только изменениями в питании невозможно. Необходимо полное обследование и комплексное лечение заболевания, вызвавшего проблему. Диета является лишь одной из составляющих процесса. Но если причиной повышения гемоглобина не являются серьезные заболевания, то именно правильным питанием и здоровым образом жизни можно быстро и эффективно стабилизировать его уровень в домашних условиях.
Список продуктов, понижающих гемоглобин:
- хлебобулочные и макаронные изделия;
- отруби;
- продукты, содержащие кальций (молоко, кефир, творог, сыры, сливочное масло);
- белое мясо;
- яичные белки;
- свежие овощи;
- кофе и чай (черный или зеленый);
- молочный шоколад.
Необходимо употреблять большое количество жидкости, так как это ускоряет продвижение пищи по кишечнику.
Продукты, которые необходимо исключить из рациона:
- красные фрукты и ягоды;
- мясо красных сортов;
- морепродукты;
- сладости;
- пряности;
- алкогольные напитки.
Нежелательно употреблять жирную пищу (жареные блюда) так как это приводит к увеличению уровня холестерина, что влечет за собой угрозу тромбообразования из-за повышения вязкости крови.
С крайней осторожностью необходимо относиться к продуктам, содержащим железо (моллюски, красное мясо, печень, белая фасоль, шпинат, изюм, гречка, томатный сок),, так как этот микроэлемент повышает гемоглобин и назначается при анемии.
Голливудская диета для похудения: особенности питания, примерное меню
2.1
Особенности диеты
Диету при повышенном гемоглобине назначает только врач, исходя из поставленного диагноза.
Ниже приведено универсальное меню для четырехразового питания:
Прием пищи | Меню |
Завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
В перерывах между приемами пищи рекомендуется пить воду с добавлением небольшого количества сока свежего лимона. Количество выпитой за сутки жидкости должно быть не менее 2 литров.
Особенности и правильное питание при палеодиете
2.1.1
При беременности
У беременных женщин повышение уровня гемоглобина — явление нередкое. Если в этом состоянии показатель превышает норму на 10 — 20 г/л, то оснований для беспокойства нет. В случае дальнейшего роста величины данного отклонения необходима консультация врача, так как подобное явление может говорить о проблемах с почками или с сердцем, а также о недостатке в организме витаминов группы В или фолиевой кислоты.
Небольшое повышение показателей (до 150 г/л) считается вариантом нормы и не требует особой коррекции. Достаточно:
- 1. Увеличить объем выпиваемой жидкости до 2 л в сутки (после консультации у гинеколога).
- 2. Ограничить употребление красного мяса, печени, красных ягод (кроме клюквы), круп (кроме гречки и овсянки), сливочного масла, сладостей и кислых фруктов (исключая лимон).
- 3. Регулярно употреблять речную рыбу, бананы, овощи, свежую зелень, супы, творог,кефир, сметану, фасоль, шпинат, квашеную капусту, куриное мясо.
2.1.2
В пожилом возрасте
После 50 лет в организме происходит повышение концентрации белка и как следствие — сгущение крови. Поэтому норма гемоглобина в таком возрасте составляет 125 — 165 г/л у мужчин и 112 — 154 г/л у женщин. У последних в этом возрасте часто наступает менопауза. Отсутствие менструаций тоже влияет на повышение данного показателя.
Хотя высокий уровень гемоглобина в крови может никак не проявлять себя внешне, снижать его нужно обязательно. Для пожилых людей оптимальным вариантом станет подбор схемы лечебного питания в соответствии с их возрастом и индивидуальными особенностями организма.
Общие рекомендации:
- 1. Чаще употреблять кисломолочные и бобовые продукты, а также пищу, в состав которой входит фолиевая кислота — брокколи, белокочанную капусту, фундук, семена подсолнечника, зародыши пшеницы.
- 2. Ограничить употребление печени, красного, мяса, фруктов и овощей красного цвета.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник