Голодание при повышенном холестерине

Согласно исследованиям врачей, чтобы снизить холестерин можно регулярно проходить курсы лечебного голодания на воде или соках в течение 10—20 дней. Благодаря добровольному отказу от пищи можно уменьшить риск развития атеросклероза и избежать ожирения. Однако сухая голодовка, исключающая даже прием жидкости, при борьбе с высоким холестерином противопоказана. Чтобы не возникло осложнений, процедуру нужно проводить под стационарным наблюдением врачей.

Механизм действия лечебного голодания

Сосудистые хирурги предупреждают, что если повышенные показатели холестерина вызваны нарушением метаболических реакций, то добровольный отказ от пищи усугубит состояние больного.

Согласно исследованиям, которые проводились в Massachusetts Institute of Technology проф. Леонардом П. Гуаренте, для уменьшения концентрации холестерина в крови необходимо прохождение коротких курсов голодания на протяжении 42 дней. Эксперимент подтвердил, что при помощи голодания показатели упали на 12%, при этом масса тела снизилась на 1,5 кг. Процесс обусловлен увеличением активности участка ДНК Sirtuin 1, который отвечает за выход холестерола низкой плотности из организма и активирует рецептор печени live X.

Действенность лечения голодом при повышенном холестерине подтвердили ученый Колесников и Бакулев, проведя эксперимент на людях с ожирением и патологией сердца. Через 10 суток полного отказа от пищи, больные отметили нормализацию режима сна и бодрствования, ослабление болей и прилив сил. Поэтапный процесс очистки организма от холестерина при голодании осуществляется следующим образом:

В ходе такого лечения очень быстро достигается снижение уровня глюкозы в крови.

1. Добровольный отказ от пищи провоцирует переработку эндогенного органического соединения, сосредоточенного в адипоцитах, в энергию, которая нужна для функционирования организма.
2. Через ½ суток расщепляется полисахарид глюкозы из мышечной ткани и печени. Сахар в крови уменьшается.
3. Происходит освобождение липопротеидов с низким показателем плотности, который проникает в кровеносную систему. Происходит временный скачок показателей холестерина.
4. Органическое соединение выходит из организма, снижая вероятность появления диабета и патологий сердца и сосудов.

Как правильно голодать и сколько?

Кратковременный и единичный отказ от пищи только ухудшит самочувствие и приведет к образованию жировых бляшек в сосудистой системе, потому что произойдет высвобождение холестерола из жировых тканей. Чтобы улучшить показатели крови, нужно регулярно проходить лечебные курсы под наблюдением терапевта. Добровольный голод должен продолжаться от 10 до 20 суток. Самостоятельно отказываться от пищи в домашних условиях можно не более чем на 5 дней, потому рекомендуется лечь под стационарное наблюдение и предварительно пройти полное обследование организма. В этот период разрешается употребление жидкости, лучше пить подобранную врачом минеральную воду.

Во время голодания следует больше бывать на улице и практиковать легкие физические нагрузки, например, спортивную ходьбу.

Во время терапии в определенные дни разрешается употребление яблочного сока.

Рекомендован щадящий курс, рассчитанный на 10 суток, который включает употребление очищающих организм продуктов. Такой тип голодания разрешается практиковать самостоятельно, но при малейшем ухудшении состояния нужно консультироваться с терапевтом. Важно отслеживать показатели сахара в крови, потому следует регулярно сдавать анализы. Рекомендованная терапевтами схема описана в таблице:

Вернуться к оглавлению

Как выходить из голода?

После окончания лечебного курса первое время стоит употреблять вегетарианскую пищу.

Чтобы уровень холестерина снизился без осложнений для организма, нужно плавно заканчивать добровольный отказ от пищи. Резкий переход от употребления одной воды или соков с овощами к жирной пищи спровоцирует расстройство и другие проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта. В течение 7—10 дней категорически запрещен фастфуд, жареное, соленое и перченное. Лучше придерживаться вегетарианской диеты. Если нет возможности исключить мясо, то можно съесть маленький кусочек курицы или говядины, но свинину и баранину есть недопустимо. Нужно постепенно увеличивать объем порций начиная с минимума, чтобы не перегрузить ЖКТ. Лишний вес, который влечет повышенные показатели холестерина, быстро вернется и удвоится, если после голодовки начать есть жирную пищу и сладости.

Продукты можно отваривать, запекать или готовить на пару. Масло и специи следует минимизировать. Чтобы наладить функционирование желудка и кишечника, нужно употреблять домашние йогурты, кефир и ряженку, особенно перед сном. Из десертов противопоказано мучное и шоколад. Лучше есть сладкие сорта фруктов, но допустим также зефир, желе домашнего приготовления и мармелад. Из напитков рекомендованы фреши, но их нельзя пить натощак, если повышена кислотность желудка. Исключается кофе, какао, крепкий черный чай и сладкие газировки. Оптимальное решение — согласовать временное меню с диетологом или терапевтом.

Врачи часто взаимосвязывают такие понятия, как холестерин и голодание. Холестериновые бляшки на сосудах образуются у человека не сразу, и этот процесс больной не может контролировать или заметить. Если питание, пища и образ жизни неправильные, то у человека начинает постепенно развиваться закупорка сосудов, что может вызвать внезапный сердечный приступ. Все эти процессы в организме провоцирует холестерин. Именно он приводит к тому, что артерии теряют эластичность, закупориваются и зарастают жировыми отложениями.

Можно ли снизить холестерин в крови с помощью голода?

Холестерин опасен тем, что он не растворяется в крови, но отлично переносится веществами, которые называются липопротеинами — низкой или высокой плотности. Первые относятся к плохому холестерину, который и провоцирует образование бляшек, а вторые — к хорошему. Липопротеины высокой плотности выводят плохой холестерин из артерий в печень, где они проходят процесс расщепления. Отсюда они выводятся из организма.

Около 25% холестерина образуется из еды, а остальная часть — поступает из печени. Поэтому для лечения людей, страдающих от высокого уровня холестерина, применяются специальные методики голодания.

Голодание и атеросклероз, как доказали медики, взаимосвязаны, поэтому и применяется в медицине этот метод. Существует много разных методик лечения атеросклероза аорты голодом, но все они имеют одинаковый механизм действия.

Во время голодания в организме человека будут происходить следующие процессы:

1. При голодании организм активно использует запасы плохого холестерина, который находится в жировых клетках. Это необходимо, чтобы подпитывать энергетические ресурсы. И это отличный способ, подходящий для снижения уровня холестерина в крови и сосудах.
2. Уже через 12 часов после начала голодания начинается поиск организмом источников питания, которые должны заменить нехватку плохого холестерина. Вследствие чего липопротеиды низкой плотности расщепляются, и происходит высвобождение холестерина.
3. Постепенно начинает снижаться риск развития сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Как лечить голоданием атеросклероз?

Атеросклероз аорты регулярно требует проведения таких профилактических мероприятий (голодание), чтобы не только снизить уровень глюкозы в крови, но и расщепить холестериновые бляшки, избавиться от лишнего веса. Важно помнить, что если человек 24 часа не будет ничего есть, то уровень холестерина возрастет. Плохой холестерин перейдет из жирового слоя в кровоток. Но этот процесс приобретает обратный ход, если лечить атеросклероз аорты голодом регулярно и под медицинским контролем. В результате этого сторонники голодания гораздо реже страдают от сахарного диабета и повышенного холестерина.

Голоданием можно излечить не только уже существующие заболевания, но и предотвратить развитие преддиабетического состояния, то есть пограничной черты между здоровьем и болезнью. Результаты проведенных экспериментов и наблюдений за пациентами показывают следующее:

1. Периодическое голодание позволяет значительно снизить уровень холестерина в крови. За 1 день можно понизить количество этого вещества на 12%.
2. Быстрее уходит лишний вес, в среднем по 1,5 кг за 1 день.
3. Разрушаются жировые отложения.
4. Повышается чувствительность тканей и клеток к инсулину, поэтому диабет первой степени не развивается в болезнь второго типа.

Описание методики Брэгга

Большое количество людей удалось вылечить, применяя различные методики голодания. Одной из самых эффективных признана технология Брэгга, которая помогла многим больным.

Суть лечения заключается в том, чтобы правильно питаться и вернуть аортам и другим сосудам молодость, эластичность, гибкость, повысить кровоток в них. Длительность голодания против холестерина по Брэггу составляет всего 10 дней, в течение которых пациенты начинают ощущать следующие положительные изменения:

1. Возвращается легкость в теле.
2. Обостряется умственная деятельность.
3. Улучшается память.
4. Хочется заниматься спортом и нагружать организм физической активностью.

Влияние методики Поля Брэгга сложно переоценить, поскольку она признана одной из самых эффективных в терапевтической практике. Подобное лечебное голодание строится на таких принципах:

1. Надо обязательно проконсультироваться у лечащего врача и пройти тщательное комплексное медицинское обследование.
2. Решаясь на длительное голодание, которое будет продолжаться больше 3 дней, стоит попроситься на лечение в условиях больничного стационара.
3. Полностью очистить организм от шлаков и токсинов.
4. Настроиться на позитив, веря, что лечение принесет успех.
5. Много гулять на свежем воздухе, заниматься спортом.
6. Разрешается из жидкости пить только воду.
7. Из данного лечебного голодания стоит выходить постепенно, что также важно, как и само голодание.

Схема подобной диеты выглядит следующим образом. В 1 день можно пить только яблочный и морковный соки, разведенные в пропорции 1:2. На 2 день соки пьются неразбавленными; разрешается в рацион внести 50 г тертой моркови. На 3 день пьются виноградный, яблочный и морковный соки; на обед можно съесть уже 100 г пюре из овощей, а на ночь выпить кефир.

Уже на 4 и 5 дни человек может есть овощи и фрукты, но только в перетертом виде, а на ночь — творог. На 6 и 7 дни питание выглядит таким образом: завтрак должен состоять из тертых овощей и фруктов, а на ужин и обед — сильно разваренные каши (овсянку или гречневую). На 8 и 9 дни приоритет должен отдаваться растительной и молочной диетам, которые должны содержать много витаминов и минеральных элементов. Каши разрешается есть не только овсяную и гречневую, но и пшеничную, пшенную, рисовую, куда добавляются яблоки и морковь.