Холестерин нормы у свиньи

Научный журнал
Успехи современного естествознания
ISSN 1681-7494
«Перечень» ВАК
ИФ РИНЦ = 0,823

• Авторы
• Резюме
• Файлы

Тян Е.А.

Изучен биохимический статус свиней крупной белой породы Западной Сибири. Установлено влияние возраста на активность аминотрансфераз, которая уменьшается в процессе онтогенеза. Полученные данные могут являться основой для постоянного мониторинга селекционируемых популяций.

Введение

В настоящее время в России разводят 22 породы и 3 типа свиней. Основная из них — крупная белая, удельный вес которой составляет 87,7 %. Сегодня в стране свиноводству придается особое значение как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Кроме того, свиной жир (шпик) содержит меньше холестерина и больше насыщенных жирных кислот (стеариновой, пальмитиновой, арахидоновой).

В 2002 г. поголовье свиней в стране увеличилось на 6,2 % по сравнению с предыдущим годом. Одновременно на столько же повысился выход поросят на 100 маток. Потребление свинины на душу населения в 2002 году увеличилось на 6,9 % по сравнению с 2001 г. и составило 14 кг. Производство свинины на одну голову также имело тенденцию к росту (на 11,6 %). Средняя живая масса свиней, реализованных на мясо, продолжает оставаться довольно низкой (76-88 кг), что свидетельствует о неудовлетворительных выращивании и откорме в большинстве товарных хозяйств. Выход на основную свиноматку по России составил 14,2 поросенка, что на 4,1 % больше по сравнению с 2001 г. Важный фактор в повышении экономической эффективности отрасли — получение среднесуточного прироста живой массы животных на выращивании и откорме. За 2002 г. он увеличился на 9,1 % по сравнению с 2001 г. и составил 254 г [2].

По данным облкомстата в Новосибирской области в 2001 году произведено 25 000 тонн свинины, в 2002 г. — 40 000 тонн. Крупнейший производитель свинины в области — специализированное свиноводческое хозяйство ОАО «Кудряшовское», которое за 2002 г. произвело около 50 % всей полученной свинины в области (18000 тонн за 2002 год)[Дрокова Ю., 2003].

В хозяйстве используется чистопородное разведение свиней крупной белой породы, 2- и 3-х породное скрещивание маток крупной белой породы с хряками породы дюрок и ландрас. Хозяйство рассчитано на одновременное содержание 170000 голов свиней, в том числе 15-16 тыс. маток и производство свинины 25200 тонн в год.

Материал и методы исследований

Исследования проведены в 2000-2002 гг. в ОАО «Кудряшовское». Объектом исследования явились поросята крупной белой породы в возрасте 18-21 день (n=40), 2 месяца (n=50) и взрослые свиноматки (n=30).

Были исследованы такие показатели как содержание холестерина, мочевины, глюкозы и общего белка в сыворотке крови животных, а также активность аминотрансфераз.

Содержание общего холестерина в сыворотке крови выявляли ферментативным путем при помощи специального набора реактивов «Новохол» фирмы «Вектор-Бест». Определение общего холестерина в сыворотке крови основано на использовании сопряженных ферментативных реакций, катализируемых: холестеролэстеразой, катализирующей гидролиз эфиров холестерина до свободного холестерина; холестеролэстеразой, катализирующей превращение холестерина в холестерон, с образованием перекиси водорода; пероксидазой, катализирующей окисление перекисью водорода 4-аминоантипирина (4-ААП) и фенола с образованием окрашенного продукта розово-малинового цвета с максимумом поглощения при 500 нм. Интенсивность окраски образовавшегося продукта пропорциональна концентрации холестерина.

Содержание мочевины в сыворотке крови определяли при помощи набора реактивов «Новокарб» фирмы «Вектор-Бест». Принцип определения: мочевина под действием уреазы разлагается на углекислый газ и аммиак, который вступает в реакцию с салицилатом натрия и гипохлоритом натрия в присутствии нитропруссида натрия, образуя окрашенное вещество. Интенсивность окраски полученного раствора пропорциональна концентрации мочевины и измеряется фотометрически при длине волны 610 нм.

Глюкоза в сыворотке крови определяется глюкозооксидантным методом при помощи специального набора реактивов «Новоглюк» фирмы «Вектор-Бест». При окислении β-D-глюкозы кислородом воздуха при каталитическом действии глюкозооксидазы образуется эквимолярное количество перекиси водорода. Под действием пероксидазы перекись водорода окисляет 4-аминоантипирин (4-АПП) в присутствии фенола в окрашенное соединение розово-малинового цвета, определяемое фотометрически при длине волны 515 нм.

Общий белок определяли рефрактометрическим методом.

Активность аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы в сыворотке крови определяли при помощи наборов реактивов «Трансаминаза-АСТ-Ново» и «Трансаминаза-АЛТ-Ново» фирмы «Вектор-Бест». Принцип действия: в результате переаминирования, происходящего под действием АСТ, образуется глутаминовая и щавелево-уксусная кислоты, а под действием АЛТ — глутаминовая и пировиноградная. Определение активности АСТ (АЛТ) основано на измерении оптической плотности при длине волны 515 нм окрашенных в щелочной среде 2,4-денитрофенилгидразонов L-глутаминовой и пировиноградной кислот. Гидразон пировиноградной кислоты обладает гораздо более высокой оптической плотностью, чем гидразон L-глутаминовой кислоты. Концентрация образовавшегося гидразона пировиноградной кислоты пропорциональна активности трансфераз. По отношению АСТ к АЛТ вычисляли коэффициент де Ритиса.

Статистическую обработку результатов исследований проводили с использованием программы istica фирмы Soft (США) и Excel корпорации Microsoft. Тестирование соответствия распределений нормальным проводили при помощи критерия Колмогорова-Смирнова (метод «лямбда» — критерий максимального различия двух распределений).

Результаты исследований и обсуждение

В возрасте 18-21 день поросята имеют наибольшее содержание холестерина в сыворотке крови (табл. 1). К двухмесячному возрасту его содержание у животных снижается и остается на таком же уровне и у взрослых животных. Коэффициент вариации данного признака составляет 21-28 %. Тенденцию к повышенному содержание холестерина у поросят можно объяснить более активными обменными процессами в их организме, в том числе и гликолиза. В процессе гликолиза выделяется энергия в виде АТФ и пировиноградная кислота, являющаяся основным субстратом для образования холестерина.

Концентрация мочевины в сыворотке крови увеличивается линейно и достигает максимума у взрослых животных. Наименьшей фенотипической изменчивостью этот показатель отличался у поросят в возрасте 18-21 день, а у поросят в 2 месяца и взрослых животных был выше — 29,3 и 36,9 % соответственно.

Таблица 1. Биохимические показатели у свиней крупной белой породы в разные в периоды онтогенеза

Содержание глюкозы у поросят было на уровне 5,2-5,3 а у взрослых животных — 6,9 ммоль/л, но при наибольшем коэффициенте вариации (Cv = 42,2 %).

Содержание общего белка в сыворотке крови отличалось наименьшей изменчивостью. У поросят в 18-21 день и 2 месяца был примерно на одном уровне, а у взрослых животных достигал 72,7 г/л (рис. 1). У взрослых животных выявлены более широкие границы изменчивости, что можно объяснить увеличением биосинтеза белка в организме взрослых свиней.

Установлено изменение активности трансфераз в процессе онтогенеза (табл. 2). В возрасте 2 мес активность АЛТ уменьшилась в 3,4 раза, а у взрослых животных она была ниже в 5,8 раза (p<0,01). Подобная динамика наблюдалась и по активности АСТ, которая у взрослых животных снизилась в 9 раз животных (p<0,001). Если принять уровень активности АЛТ у взрослых животных за 1, то соотношение ее в разные периоды можно представить в таком виде — 5,8:3,4:1. По активности АСТ соотношение было следующим — 9:2,8:1.

По результатам исследований отмечается наиболее высокая активность трансфераз у поросят в возрасте 18-21 день и дальнейшее снижение активности в 2 месяца и далее у взрослых животных (рис. 2). Уменьшение активности АСТ у взрослых животных в сравнении с поросятами в возрасте 18-21 день достоверно. О существенном снижении АСТ по сравнению с АЛТ говорит коэффициент де Ритиса, равный у взрослых животных 0,59. Наблюдается тенденция к снижению коэффициента де Ритиса у взрослых животных. Коэффициент де Ритиса находился на уровне физиологической нормы [1, 3, 4].

Рисунок 1. Концентрация некоторых биохимических показателей в разные периоды онтогенеза

Таблица 2. Активность аминотрансфераз у исследуемых животных и коэффициент де Ритиса

** — p<0,01; *** — p<0,001

Рисунок 2. Активность аминотрансфераз у свиней разного возраста

Наибольшей изменчивостью характеризовались биохимические показатели у взрослых животных. Коэффициент вариации изменялся от 18,8 % по содержанию общего белка до 42,2 % по концентрации глюкозы в сыворотке крови). Наименьшей изменчивостью характеризовалось содержание общего белка в сыворотке крови исследуемых животных. Показано, что с возрастом фенотипическая изменчивость уровня общего белка в сыворотке крови увеличивается в 2,5 раза (от 8,2 % до 18,8 %).

Был проведен дисперсионный однофакторный анализ влияния возраста на исследуемый показатель и определена сила его влияния. Возраст наиболее сильно определял величину таких показателей, как активность аминотрансфераз (и соответственно коэффициент де Ритиса), содержание холестерина и общего белка в сыворотке крови (rw = 39,2 — 57,9 %).

До сих пор недостаточно изучен биохимический статус селекционируемых популяций, в том числе крупной белой породы свиней, в условиях Западной Сибири, поэтому целью работы явилось изучение биохимического статуса породы в местных условиях и в разные периоды онтогенеза. Полученные данные могут являться среднепопуляционной нормой для здоровых животных.

Среднепопуляционные значения биохимических параметров являются отправным пунктом для последующего мониторинга селекционируемых популяций. С их помощью можно проанализировать в каком направлении изменяется биохимический статус популяции при селекции свиней по различным признакам продуктивности. Кроме того, наши данные могут быть использованы при экологическом мониторинге популяций крупной белой породы в зонах с различной антропогенной нагрузкой.

Литература:

1. Гудилин И.И., Петухов В.Л., Дементьева Т.А. Интерьер и продуктивность свиней / Новосиб. гос. аграр. ун-т. — Новосибирск, 2000. — 251 с.
2. Данкверт С., Дунин И., Гарай В., Суслина Е. Свиноводство сегодня и завтра // Животноводство России. — 2003. — № 10. — с. 2 — 5.
3. Дементьева Т.А. Характеристика продуктивности свиней по биохимическим и цитохимическим тестам при чистопородном разведении и скрещивании: Автореф. дис. … д-ра. биол. наук. — Новосибирск, 1998. — 25 с.
4. Лабораторные методы исследования в клинике: Справочник/ Меньшиков В.В., Делекторская Л.Н., Золотницкая Р.П. и др.; Под ред. В.В. Меньшикова. — М.: Медицина, 1987, — 368 с.
5. Понд У.Дж., Хаупт К.А. Биология свиньи / Пер. с англ. и предисл. В.В. Попова. — М.: Колос. 1983. — 334 с.

Библиографическая ссылка

Тян Е.А. БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ // Успехи современного естествознания. — 2004. — № 6. — С. 21-24;

URL: https://natural-sciences.ru/ru/article/view?id=12765 (дата обращения: 14.05.2021).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»

(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

Источник

Биохимический анализ крови — Ветеринарная клиника нефрологии ВераВет. Ветеринар на дом

Биохимический анализ крови необходим для получения представления о работе внутренних органов организма животного, определения содержания микроэлементов и витаминов в крови. Это один из способов лабораторной диагностики, который информативен для ветеринарного врача и обладает высокой степенью достоверности.

Биохимический анализ подразумевает лабораторное исследование следующих показателей крови:

Белки

• Общий белок
• Альбумины
• Альфа глобулины
• Бетта глобулины
• Гамма глобулины

Ферменты

• Аланинаминотрансфераза (АлАТ)
• Аспартатаминотрансфераза (АсАТ)
• Амилаза
• Фосфатаза щелочная

Липиды

• Общий холестерин

Углеводы

• Глюкоза

Пигменты

• Билирубин общий

Низкомолекулярные азотистые вещества

• Креатинин

• Азот мочевины

• Остаточный азот

• Мочевина

Неорганические вещества и витамины

• Калий

• Кальций

• Фосфор

Существуют определенные нормы биохимического анализа крови . Отклонение от этих показателей -это признак разнообразных нарушений в деятельности организма.

Полученные результаты биохимического анализа крови могут говорить о совершенно независимых друг от друга заболеваниях. Верно оценить состояние здоровья животного, дать правильную, достоверную расшифровку биохимического анализа крови может только профессионал — опытный и квалифицированный врач.

Общий белок

Общий белок — это органический полимер, состоящий из аминокислот.

Под понятием «общий белок» понимают суммарную концентрацию альбумина и глобулинов, находящихся в сыворотке крови. В организме общий белок выполняет следующие функции: участвует в свертывании крови, поддерживает постоянство рН крови, осуществляет транспортную функцию, участвует в иммунных реакциях и многие другие функции.

Нормы общего белка в крови у кошек и собак: 60,0-80,0 г/л

1.Повышение белка может наблюдаться при:

a) острых и хронических инфекционных заболеваниях,

b) онкологических заболеваниях,

c) обезвоживание организма.

2.Пониженный белок может быть при:

a) панкреатите

b) заболеваниях печени (цирроз, гепатит, рак печени, токсическое поражение печени)

c) заболевание кишечника( гастроэнтероколиты) нарушение функции желудочно-кишечного тракта

d) острые и хронические кровотечения

e) заболевание почек, сопровождающиеся значительной потерей белка с мочой (гломерулонефрит и др.)

f) уменьшение синтеза белка в печени (гепатит, цирроз)

g) повышенные потери белка при кровопотере, обширных ожогах, травмах, опухолях,асците, хроническом и остром воспалении

h) онкологическое заболевание.

i) при голодании, сильных физических нагрузках.

Альбумин

Альбумин — это основной белок крови, вырабатываемый в печени животного Альбумины выделяют в отдельную группу белков — так называемые белковые фракции. Изменение соотношения отдельных белковых фракций в крови зачастую дают врачу более значимую информацию, нежели просто общий белок.

Альбумины 45,0-67,0 % в крови у кошек и собак.

1.Повышение альбумина в крови происходит при обезвоживании, потере жидкости организмом,

2.Понижение содержания альбуминов в крови :

a) хронические заболевания печени (гепатит, цирроз, опухоли печени)

b) заболевания кишечника

c) сепсис, инфекционные заболевания, гнойные процессы

d) ожоги

e) травмы

f) злокачественные опухоли

g) сердечная недостаточность

h) передозировка лекарств

i) бывает следствием голодания, недостаточного поступления белков с пищей.

Глобулиновые фракции:

Альфа глобулины в норме 10,0-12,0%

Бетта глобулины 8,0-10,0 %

Гамма глобулины 15,0-17,0%

• Альфа глобулины : 1.Повышении фракции — при воспалительных процессах( паразитарные заболевания , микоз, при дисбактериозе). 2.Снижение фракции -гипофункция щитовидной железы, панкреатит.

• Бетта глобулины : 1.Повышение фракции — при гепатитах, циррозе и других поражениях печени.

• Гамма глобулины : 1.Повышение фракции при циррозах, гепатитах, инфекционных заболеваниях.

2.Снижение фракции — 14 дней после вакцинации, при заболевании почек, при иммунодефицитных состояниях.

Типы протеинограмм:

1. Тип острых воспалительных процессов

Выраженное уменьшение содержания альбуминов и повышенное содержание альфа глобулинов, возрастание гамма глобулинов.

Наблюдается при начальной стадии пневмонии, плеврите, остром полиартрите, острых инфекционных заболеваниях и при сепсисе.

2. Тип подострого и хронического воспаления

Уменьшение содержания альбуминов , повышение альфа и гамма глобулинов

Наблюдается при поздней стадии пневмонии, хроническом эндокардите, холецистите, уроцистите, пиелонефрите

3. Тип нефротического симптомокомплекса

Снижение альбуминов, повышение алфа и бетта глобулинов, умеренное снижение гамма глобулинов.

Липоидный и амилоидный нефроз, нефрит, нефросклероз, при кахексии.

4. Тип злокачественных новообразований

Резкое снижение альбуминов при значительном увеличении всех глобулиновых фракций , особенно бетта глобулинов.

Первичные новообразования различной локализации, метастазы новообразований.

5. Тип гепатитов

Умеренное снижение альбуминов, повышение гамма глобулинов, резкое повышение бетта глобулинов.

При гепатитах, последствия токсического повреждения печени(неправильное кормление, неправильное применение лекарственных препаратов), некоторые формы полиартритов, дерматозы, злокачественные новообразования кроветворного и лимфоидного аппарата.

6. Тип циррозов

Значительное снижение альбуминов при сильном увеличении гамма глобулинов

7. Тип механической ( подпеченочной ) желтухи

Снижение альбуминов и умеренное повышение альфа ,бетта и гамма альбуминов.

Абтурационная желтуха, рак желчевыводящих путей и головки поджелудочной железы.

АЛТ

АлАТ (АЛТ) или аланинаминотрансфераза — фермент печени, который участвует в обмене аминокислот. Содержится АЛТ в печени, почках, в сердечной мышце, скелетной мускулатуре.

При разрушении клеток этих органов, вызванных различными патологическими процессами, происходит выделение АЛТ в кровь организма животного. Норма АЛТ в крови кошек и собак: 1,6-7,6 МЕ

1.Повышение АЛТ — признак серьезных заболеваний:

a) токсическое поражение печени

b) цирроз печени

c) новообразование печени

d) токсическое действие на печень лекарств (антибиотиков и др.)

e) сердечная недостаточность

f) панкреатит

g) шок

h) ожоги

i) травма и некроз скелетных мышц

2.Снижение уровня АлАТ наблюдается при:

a) тяжелых заболеваниях печени -некроз, цирроз (при уменьшении количества клеток, синтезирующих АЛТ)

b) дефицит витамина В6.

АСТ

АСТ (АсАТ) или аспартатаминотрансфераза — клеточный фермент, участвующий в обмене аминокислот. АСТ содержится в тканях сердца, печени, почек, нервной ткани, скелетной мускулатуры и других органов.

Норма АСТ в крови 1,6-6,7 МЕ

1.Повышение АСТ в крови наблюдаются если в организме присутствует заболевания:

a) вирусный, токсический гепатит

b) острый панкреатит

c) новообразования печени

d) физическая нагрузка

e) сердечная недостаточность.

f) при травмах скелетных мышц, ожогах, тепловом ударе .

2.Понижение уровня АсАТ в крови вследствие тяжелых заболеваний, разрыва печени и при дефиците витамина В6.

Щелочная фосфатаза

Щелочная фосфатаза участвует в обмене фосфорной кислоты, расщепляя ее от органических соединений и способствует транспорту фосфора в организме. Самый высокий уровень содержания щелочной фосфатазы — в костной ткани, слизистой оболочки кишечника, в плаценте и молочной железе во время лактации.

Норма щелочной фосфатазы в крови собак и кошек 8,0-28,0 МЕл Щелочная фосфатаза влияет на рост костей, поэтому у растущих организмов ее содержание выше, чем у взрослых.

1.Повышенная щелочная фосфатаза в крови может быть при

a) заболевание костной ткани, в том числе опухоли костной ткани(саркома), метастазы рака в кости

b) гиперпаратиреоз

c) лимфогранулематоз с поражением костей

d) остеодистрофия

e) заболевания печени (цирроз, рак, инфекционный гепатит)

f) опухоли желчевыводящих путей

g) инфаркт легкого, инфаркт почки.

h) недостатке кальция и фосфатов в пище, от передозировки витамина С и как следствие приема некоторых лекарственных препаратов.

2.Снижен уровень щелочной фосфатазы

a) при гипотиреозе,

b) нарушениях роста кости,

c) недостатке цинка, магния, витамина В12 или С в пище,

d) анемии (малокровии).

e) прием медицинских препаратов также может вызвать понижение щелочной фосфатазы в крови.

Панкреатическая амилаза

Панкреатическая амилаза — фермент, участвующий в расщеплении крахмала и других углеводов в просвете двенадцатиперстной кишки.

Нормы амилазы панкреатической — 35,0-70,0 Г час * л

1.Повышенная амилаза — симптом следующих заболеваний:

a) острый, хронический панкреатит (воспаление поджелудочной железы)

b) киста поджелудочной железы,

c) опухоль в протоке поджелудочной железы

d) острый перитонит

e) заболевания желчных путей (холецистит)

f) почечная недостаточность.

2.Снижение содержания амилазы может быть при недостаточности функции поджелудочной железы, остром и хроническом гепатите.

Билирубин

Билирубин — желто-красный пигмент, продукт распада гемоглобина и некоторых других компонентов крови. Билирубин находится в составе желчи. Анализ билирубина показывает, как работает печень животного. В сыворотке крови встречается билирубин в следующих формах: прямой билирубини, непрямой билирубин. Вместе эти формы образуют общий билирубин крови.

Нормы общего билирубина: 0,02-0,4 мг%

1.Повышенный билирубин — симптом следующих нарушений в деятельности организма:

a) недостаток витамина В 12

b) новообразования печени

c) гепатит

d) первичный цирроз печени

e) токсическое, лекарственное отравление печени

Кальций

Кальций (Са, Calcium) — неорганический элемент в организме животного.

Биологическая роль кальция в организме велика:

• кальций поддерживает нормальный сердечный ритм, как и магний, кальций способствует здоровью сердечно-сосудистой системы в целом,

• участвует в обмене железа в организме, регулирует ферментную активность,

• способствует нормальной работе нервной системы, передаче нервных импульсов,

• фосфор и кальций в балансе делают кости крепкими,

• участвует в свертывании крови, регулирует проницаемость клеточных мембран,

• нормализует работу некоторых эндокринных желез,

• участвует в сокращении мышц.

Норма кальция в крови собак и кошек: 9,5-12,0 мг%

Кальций поступает в организм животного с пищей, усвоение кальция происходит в кишечнике, обмен в костях. Из организма кальций выводят почки. Равновесие этих процессов обеспечивает постоянство содержания кальция в крови.

Выведение и усвоение кальция находится под контролем гормонов (паратгормон и др.) и кальцитриола — витамина D3. Для того, чтобы происходило усвоение кальция, в организме должно быть достаточно витамина Д.

1.Переизбыток кальция или гиперкальцемия может вызываться следующими нарушениями в организме:

a) повышенная функция паращитовидных желез (первичный гиперпаратиреоз)

b) злокачественные опухоли с поражением костей (метастазы, миелома, лейкозы)

c) избыток витамина Д

d) обезвоживание

e) острая почечная недостаточность.

2.Недостаток кальция или гипокальциемия — симптом следующих заболеваний:

a) рахит (дефицит витамина D)

b) остеодистрофия

c) снижение функции щитовидной железы

d) хроническая почечная недостаточность

e) дефицит магния

f) панкреатит

g) механическая желтуха, печеночная недостаточность

кахексия.

Нехватка кальция может быть связана и применением медицинских препаратов — противоопухолевых и противосудорожных средств.

Дефицит кальция в организме проявляется судорогами мышц, нервозностью.

Фосфор

Фосфор (Р) — необходим для нормального функционирования центральной нервной системы.

Соединения фосфора присутствуют в каждой клеточке тела и участвует практически во всех физиологических химических реакциях. Норма в организме собак и кошек 6,0-7,0 мг %.

Фосфор входит в состав нуклеиновых кислот, которые принимают участие в процессах роста, деления клеток, хранения и использования генетической информации,

фосфор содержится в составе костей скелета (около 85% от общего количества фосфора организма), он необходим для формирования нормальной структуры зубов и десен, обеспечивает правильную работу сердца и почек,

участвует в процессах накопления и освобождения энергии в клетках,

участвует в передаче нервных импульсов, помогает обмену жиров и крахмалов.

Содержание фосфора в организме регулирует паратгормон, кальцитонин и витамин Д.

1.Избыток фосфора в крови, или гиперфосфатемия, может вызвать следующие процессы:

a) разрушение костной ткани (опухоли, лейкоз)

b) избыток витамина Д

c) заживление переломов костей

d) снижение функции паращитовидных желез (гипопаратиреоз)

e) острая и хроническая почечная недостаточность

f) остеодистрофия

g) ацидоз

h) цирроз.

Обычно фосфор выше нормы вследствие приема противоопухолевых средств, при этом происходит высвобождение фосфатов в кровь.

2.Недостаток фосфора необходимо регулярно восполнять, употребляя в пищу содержащие фосфор продукты.

Значительное снижение уровня фосфора в крови — гипофосфатемия — симптом следующих заболеваний:

a) недостаток гормона роста

b) дефицит витамина D (рахит)

c) пародонтоз

d) нарушение всасывания фосфора, тяжелый понос, рвота

e) гиперкальциемия

f) повышенная функция паращитовидных желез (гиперпаратиреоз)

g) гиперинсулинемия (при лечении сахарного диабета).

Глюкоза

Глюкоза — основной показатель углеводного обмена. Более половины энергии, которую расходует наш организм, образуется за счет окисления глюкозы.

Концентрация глюкозы в крови регулируется гормоном инсулином, который является основным гормоном поджелудочной железы. При его недостатке уровень глюкозы в крови повышается.

Норма глюкозы у животных 4,2-9,0 ммоль /л

1.Повышена глюкоза (гипергликемия)при:

a) сахарный диабет

b) эндокринные нарушения

c) острый и хронический панкреатит

d) опухоли поджелудочной железы

e) хронические заболевания печени и почек

f) кровоизлияние в мозг

2.Пониженная глюкоза (гипогликемия) — характерный симптом для:

a) заболеваний поджелудочной железы (гиперплазия, аденома или рак)

гипотиреоза,

b) заболеваний печени (цирроз, гепатит, рак),

c) рака надпочечника, рака желудка,

d) отравления мышьяком или передозировки некоторых медицинских препаратов.

Анализ глюкозы покажет понижение или повышение уровня глюкозы после нагрузки.

Калий

Калий содержится в клетках, регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. Калий влияет на работу многих клеток в организме, особенно нервных и мышечных.

1. Избыток калия в крови — гиперкалиемия является признаком следующих нарушений в организме животного:

a) повреждение клеток (гемолиз — разрушение клеток крови, тяжелое голодание,судороги, тяжелые травмы, глубокие ожоги),

b) обезвоживание,

c) шок,

d) ацидоз,

e) острая почечная недостаточность ,

f) надпочечниковая недостаточность,

g) увеличение поступления солей калия.

Обычно калий повышен вследствие приема противоопухолевых, противоспалительных препаратов и некоторых других лекарственных средств.

2.Дефицит калия (гипокалиемия) — симптом таких нарушений, как:

a) гипогликемия

b) водянка

c) хроническое голодание

d) продолжительная рвота и понос

e) нарушение функции почек, ацидоз, почечная недостаточность

f) переизбыток гормонов коры надпочечников

g) дефицит магния.

Мочевина

Мочевина — активное вещество, основной продукт распада белков. Мочевина вырабатывается печенью из аммиака и участвует в процессе концентрирования мочи.

В процессе синтеза мочевины обезвреживается аммиак — очень ядовитое вещество для организма. Из организма мочевина выводится почками. Норма мочевины в крови кошек и собак 30,0-45,0 мг%

1.Повышенная мочевина в крови — симптом серьезных нарушений в организме:

a) заболевания почек (гломерулонефрит, пиелонефрит,поликистоз почек) ,

b) сердечная недостаточность,

c) нарушение оттока мочи (опухоль мочевого пузыря, аденома простаты, камни в мочевом пузыре),

d) лейкоз, злокачественные опухоли,

e) сильные кровотечении,

f) кишечная непроходимости,

g) шок, лихорадочное состояние,

h) ожоги.

Повышение мочевины происходит после физической нагрузки, вследствие приема андрогенов, глюкокортикоидов.

2.Анализ мочевины в крови покажет снижение уровня мочевины при таких нарушениях работы печени, как гепатит, цирроз, печеночная кома. Снижение мочевины в крови происходит при беременности, отравлении фосфором или мышьяком.

Креатинин

Креатинин — конечный продукт обмена белков. Креатинин образуется в печени и затем выделяется в кровь, участвует в энергетическом обмене мышечной и других тканей. Из организма креатинин выводится почками с мочой, поэтому креатинин — важный показатель деятельности почек.

В норме содержание креатинина в крови собак и кошек 70,0-160,0мкмоль /л

1.Повышение креатинина — симптом острой и хронической почечной недостаточности, гипертиреоза. Уровень креатинина возрастает после приема некоторых медицинский препаратов, при обезвоживании организма, после механических, операционных поражений мышц.

2.Снижение креатинина в крови, которое происходит при голодании, снижении мышечной массы, при беременности, после приема кортикостероидов.

Холестерин

Холестерин или холестерол — органическое соединение, важнейший компонент жирового обмена.

Роль холестерина в организме:

холестирин используется для построения мембран клеток,

в печени холестерин — предшественник желчи,

холестерол участвует в синтезе половых гормонов, в синтезе витамина D.

Нормы холестерина у собак и кошек :3,5-6,0 моль/л

1.Повышенный холестерин или гиперхолестеринемия приводит к образованию атеросклеротических бляшек: холестирин присоединяется к стенкам сосудов, сужая просвет внутри них. На холестериновых бляшках образуются тромбы, которые могут оторваться и попасть в кровеносное русло, вызвав закупорку сосудов в различных органах и тканях, что может привести к атеросклерозу и другим заболеваниям.

Гиперхолестеринемия — симптом следующих заболеваний:

a) ишемическая болезнь сердца,

b) атеросклероз

c) заболевания печени (первичный цирроз)

d) заболевания почек (гломерулонефрит, хроническая почечная недостаточность,нефротический синдром)

e) хронический панкреатит, рак поджелудочной железы

f) сахарный диабет

g) гипотиреоз

h) ожирение

i) дефицит соматотропного гормона (СТГ)

2.Понижение холестерина происходит при нарушении усвоения жиров, голодании, обширных ожогах.

Снижение холестерина может быть симптомом следующих забо