Холестерин во время голодания

Согласно исследованиям врачей, чтобы снизить холестерин можно регулярно проходить курсы лечебного голодания на воде или соках в течение 10—20 дней. Благодаря добровольному отказу от пищи можно уменьшить риск развития атеросклероза и избежать ожирения. Однако сухая голодовка, исключающая даже прием жидкости, при борьбе с высоким холестерином противопоказана. Чтобы не возникло осложнений, процедуру нужно проводить под стационарным наблюдением врачей.

Механизм действия лечебного голодания

Сосудистые хирурги предупреждают, что если повышенные показатели холестерина вызваны нарушением метаболических реакций, то добровольный отказ от пищи усугубит состояние больного.

Согласно исследованиям, которые проводились в Massachusetts Institute of Technology проф. Леонардом П. Гуаренте, для уменьшения концентрации холестерина в крови необходимо прохождение коротких курсов голодания на протяжении 42 дней. Эксперимент подтвердил, что при помощи голодания показатели упали на 12%, при этом масса тела снизилась на 1,5 кг. Процесс обусловлен увеличением активности участка ДНК Sirtuin 1, который отвечает за выход холестерола низкой плотности из организма и активирует рецептор печени live X.

Действенность лечения голодом при повышенном холестерине подтвердили ученый Колесников и Бакулев, проведя эксперимент на людях с ожирением и патологией сердца. Через 10 суток полного отказа от пищи, больные отметили нормализацию режима сна и бодрствования, ослабление болей и прилив сил. Поэтапный процесс очистки организма от холестерина при голодании осуществляется следующим образом:

В ходе такого лечения очень быстро достигается снижение уровня глюкозы в крови.

1. Добровольный отказ от пищи провоцирует переработку эндогенного органического соединения, сосредоточенного в адипоцитах, в энергию, которая нужна для функционирования организма.
2. Через ½ суток расщепляется полисахарид глюкозы из мышечной ткани и печени. Сахар в крови уменьшается.
3. Происходит освобождение липопротеидов с низким показателем плотности, который проникает в кровеносную систему. Происходит временный скачок показателей холестерина.
4. Органическое соединение выходит из организма, снижая вероятность появления диабета и патологий сердца и сосудов.

Как правильно голодать и сколько?

Кратковременный и единичный отказ от пищи только ухудшит самочувствие и приведет к образованию жировых бляшек в сосудистой системе, потому что произойдет высвобождение холестерола из жировых тканей. Чтобы улучшить показатели крови, нужно регулярно проходить лечебные курсы под наблюдением терапевта. Добровольный голод должен продолжаться от 10 до 20 суток. Самостоятельно отказываться от пищи в домашних условиях можно не более чем на 5 дней, потому рекомендуется лечь под стационарное наблюдение и предварительно пройти полное обследование организма. В этот период разрешается употребление жидкости, лучше пить подобранную врачом минеральную воду.

Во время голодания следует больше бывать на улице и практиковать легкие физические нагрузки, например, спортивную ходьбу.

Во время терапии в определенные дни разрешается употребление яблочного сока.

Рекомендован щадящий курс, рассчитанный на 10 суток, который включает употребление очищающих организм продуктов. Такой тип голодания разрешается практиковать самостоятельно, но при малейшем ухудшении состояния нужно консультироваться с терапевтом. Важно отслеживать показатели сахара в крови, потому следует регулярно сдавать анализы. Рекомендованная терапевтами схема описана в таблице:

Вернуться к оглавлению

Как выходить из голода?

После окончания лечебного курса первое время стоит употреблять вегетарианскую пищу.

Чтобы уровень холестерина снизился без осложнений для организма, нужно плавно заканчивать добровольный отказ от пищи. Резкий переход от употребления одной воды или соков с овощами к жирной пищи спровоцирует расстройство и другие проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта. В течение 7—10 дней категорически запрещен фастфуд, жареное, соленое и перченное. Лучше придерживаться вегетарианской диеты. Если нет возможности исключить мясо, то можно съесть маленький кусочек курицы или говядины, но свинину и баранину есть недопустимо. Нужно постепенно увеличивать объем порций начиная с минимума, чтобы не перегрузить ЖКТ. Лишний вес, который влечет повышенные показатели холестерина, быстро вернется и удвоится, если после голодовки начать есть жирную пищу и сладости.

Продукты можно отваривать, запекать или готовить на пару. Масло и специи следует минимизировать. Чтобы наладить функционирование желудка и кишечника, нужно употреблять домашние йогурты, кефир и ряженку, особенно перед сном. Из десертов противопоказано мучное и шоколад. Лучше есть сладкие сорта фруктов, но допустим также зефир, желе домашнего приготовления и мармелад. Из напитков рекомендованы фреши, но их нельзя пить натощак, если повышена кислотность желудка. Исключается кофе, какао, крепкий черный чай и сладкие газировки. Оптимальное решение — согласовать временное меню с диетологом или терапевтом.

В этой статье мы говорим о голодании, его эффективности для очищения сосудов, о разных методиках и их авторах. Прочитав статью, вы сможете найти для себя лучший способ для укрепления здоровья.

Можно ли снизить холестерин в крови с помощью голода?

Улучшить показатели холестерина помогает рациональное питание, правильный выбор продуктов, разумные ограничения количества употребляемой пищи. С возрастом потребность в питательных веществах постепенно снижается, лишние, невостребованные калории приводят к повышению уровня холестерина, оседанию его на стенках сосудов, появлению холестериновых бляшек. Голодание – радикальный способ снизить уровень холестерина, убрать отложения, сделать сосуды по-прежнему здоровыми и упругими. В подготовке к очищению помогают занятия йогой, чтение книг авторитетных сторонников этого метода, в первую очередь американского автора Поля Брэгга.

Воздействие процедуры на организм

В природе голодание является естественным процессом, частью жизни. Любое дикое животное не только находится в состоянии голода, когда не может добыть пищу, но и отказывается от еды сознательно в случае проблем со здоровьем. Природа заложила в каждое живое существо возможность обновления организма и оздоровления. Цивилизация заставила забыть об этой способности. Тем не менее, в экстремальных ситуациях люди продолжают голодать длительное время, оставаясь здоровыми и проживая после голодания долгие годы. Опасность умереть или тяжело заболеть без пищи сильно преувеличена, это не более чем миф.

Восстанавливать способность к обновлению желательно постепенно. Организм, привыкший получать питание в избытке, может не переключиться сразу и начать протестовать, требуя привычные плюшки. Здесь уместно вспомнить выражение «не хлебом единым» и поверить в то, что энергия дается человеку не только посредством стандартного набора продуктов.

Принцип лечения состоит в том, что без притока питательных веществ извне организм перестраивается и начинает использовать внутренние резервы, выбирая при этом именно пораженные болезнями органы и участки тканей, другие лишние и ненужные вещества (жир, холестерин). В обычном состоянии человек тратит на переваривание пищи огромное количество энергии (особенно, когда он питается синтетическими продуктами цивилизации, которые необходимо тщательно анализировать: из чего строить клетки, а что выводить). Через 10-12 часов после старта голодания мозг дает телу команду перестроиться.

С началом процесса в организм перестают поступать все питательные вещества, но процессы окисления в нем не останавливаются. Для дальнейшей работы кровоток использует «излишки», которые скопились на стенках сосудов. Лишние вещества (токсины и шлаки) удаляются через миллионы фильтров, расположенных в почках. Сосуды становятся гибкими и эластичными, кровообращение налаживается.

Показания к проведению лечебного голодания:

• плохое состояние кровеносных сосудов;
• высокий уровень холестерина;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• начальные стадии гипертонической болезни;
• атеросклероз в начальной стадии;
• преждевременное старение;
• бессонница;
• ожирение;
• кожные заболевания (псориаз, экзема, крапивница);
• аллергия;
• депрессия и неврозы;
• невосприимчивость к лекарствам.

Противопоказания:

• злокачественные опухоли;
• недавно перенесенный инфаркт;
• острый гепатит и цирроз печени;
• почечная недостаточность;
• недостаточность кровообращения;
• железодефицитная анемия;
• желчнокаменная и мочекаменная болезнь;
• активный туберкулез;
• возраст менее 14 лет;
• беременность и кормление.

Основные методики

Современные отечественные методики разделяют голодание на полное и частичное. В первом случае во время процедуры не принимается никакая пища, можно пить только чистую воду. Частичное голодание, или разгрузочные дни, также дает организму возможность очищения, но во время него можно пить не только воду, но и соки, а также кефир.

Полное голодание

1. Первая процедура для любого человека должна быть кратковременной и длиться одни сутки (24 часа). Начинается она утром или вечером (от завтрака до завтрака или от ужина до ужина). Вода может быть структурированной, фильтрованной, в крайнем случае просто кипяченой и отстоянной.
2. Просыпаясь утром вместо завтрака (или вечером вместо ужина) человек выпивает стакан воды, затем продолжает пить воду по мере необходимости (необходимость обязательно возникнет, поскольку очищение организма может сопровождаться чувством тошноты).
3. Количество воды, выпиваемой за день, не слишком принципиально. Оно не должно быть меньше полутора литров, но заставлять себя, добавляя к естественному дискомфорту новые неприятные ощущения, совсем не обязательно. Чистой водой при этом нужно наслаждаться, думая о том, что она помогает организму очищаться и восстанавливаться. Голодания без воды (сухие) специалистами не рекомендуются.
4. Очистительный эффект может быть усилен добавлением в воду лимонного сока (при этом возможно использовать от нескольких капель до трети лимона на стакан воды). Иногда при голодании используется отвар шиповника или настои других лечебных трав.

Голодание на соках

1. Может использоваться как самостоятельно, так и для подготовки организма к длительным процедурам. Голодание на соках не длится больше одного дня. Оно может быть только кратковременным, иногда можно начинать с замены соком одного из приемов пищи (желательно завтрака).
2. За один разгрузочный день нужно выпить до 1,5 литра свежего самостоятельно приготовленного сока, овощного или фруктового. Выбор сока зависит от личных предпочтений и особенностей организма. Наиболее популярными из овощных являются морковный и капустный, среди фруктовых яблочный и виноградный.
3. К очищению на соках примыкают такие оздоровительные методики, как фруктово-овощные разгрузочные дни, в течение которых можно вместо сока съедать до 300 г свежих фруктов или овощей (в два приема с промежутком примерно в 6 часов). Вместо соков и фруктов для очищения организма иногда используют 0,5 литров кефира.

Если нескольких однодневных очищений по одной из этих методик организм перенесет хорошо, посоветовавшись с врачом можно провести голодание в течение нескольких дней.

Профессиональные методики

Голодание по доктору Брэггу

Книга доктора Брэгга «Чудо голодания» стала бестселлером в США и сделала голодание популярным среди американцев. Поль Брэгг пришел в этому методу интуитивно, пытаясь восстановить собственное здоровье.

Он рекомендует начинать очищение организма с нескольких однодневных голоданий на чистой (дистиллированной) воде. Через месяц или больше (по самочувствию) можно переходить к трехдневным, а затем семидневным и даже десятидневным.

Сам доктор всю жизнь голодал еженедельно по 36 часов, добавляя к этому режиму одно семидневное очищение в сезон.

Методика Неумывакина

В отличие от доктора Брэгга, который верил в мудрость природы и не советовал вмешиваться в процесс, надеясь на саморегуляцию организма, И.П. Неумывакин предложил начинать процедуру с очищения внутренних органов (печени и кишечника). Только после этого он советовал приступать в однодневному, затем двухдневному голоданию. Максимальный срок голодания по Неумывакину – две недели. Даже при таком длительном отказе от пищи он считал обязательным активный образ жизни (бег, душ и массаж). Брэгг также был активен во время очищения, но на начальных этапах не требовал от пациентов большой физической активности, оставляя решение на усмотрение пациента, так же, как и длительность процедуры.

Система оздоровления Порфирия Иванова

Порфирий Корнеевич Иванов рекомендовал еженедельное голодание в течение суток и сам практиковал его с вечера пятницы до полудня воскресенья. Суббота – выходной день, поэтому такая методика была доступна любому работающему человеку. Воздержание от пищи он рекомендовал сочетать с пребыванием на природе и активным общением с ней. Этот целитель предпочитал сухое голодание, то есть полное воздержание не только от пищи, но и от воды.

Взгляды на очищение организма Юрия Андреева

Юрий Андреевич Андреев, русский писатель и публицист, руководитель оздоровительного центра «Храм здоровья» в Санкт-Петербурге, считал, что очищение нужно начинать, когда у организма появляется такая потребность. В течение жизни он проводил как трехдневные, так и более продолжительные голодания, до 3 недель. В это время Андреев пил воду и продолжал вести активный образ жизни. Продолжительность процедуры он заранее не планировал, прерывая её тогда, когда уровень очищения, по его мнению, становился достаточным. Одним из показателей он считал то, что язык становился алым, полностью очищался от налета.

Роль голодания в активном долголетии по Александру Микулину

Ученый, конструктор, писатель Александр Микулин, Герой социалистического труда и лауреат четырех сталинских премий, дожил до девяноста лет благодаря своей системе борьбы со старостью, описанной в книге «Активное долголетие». Он предлагал проводить очищения ежегодно или два раза в год по 7 дней. Перед началом и в процессе очищения он рекомендовал делать клизмы.

Подпороговое питание по Е. Фролову

Ученый исследовал свойства растений и их влияние на здоровье. Он считал, что живая пища растительного происхождения, которая выбирается сознательно и употребляется в минимальных количествах, способна дополнительно оздоравливать организм, в первую очередь сосуды, во время очистительного голодания. В этот период можно употреблять, например, одну морковку в день, а на другой день горсть семечек. Некоторым людям такая система помогает преодолевать дискомфорт и чувство голода.

Особенность системы Бородина

Главным очищающим фактором во время голодания Е. Бородин считает воду. Он предлагает проводить 10-дневные (для менее подготовленных 7-дневные) очищения, употребляя воды столько, сколько человек сможет выпить (несколько десятков литров, до 40). К воздержанию от пищи при этом он добавляет очистительные клизмы, в которых использует свекольный отвар.

Голодание как часть уринотерапии

Последователи этого направления оздоровления перед проведением уринового голодания настаивают на полном очищении организма. Перед началом процедуры нужно соблюдать диету в течение нескольких дней, ограничивая количество белковой пищи, избегая сладкого, соленого, жареного.

Пить мочу нужно от 4 до 7 дней, начиная с 0,5 стакана утром первого дня (запить 200 г воды). Затем всю выделенную мочу требуется выпивать полностью, запивая водой. Особенно эффективно уриновое голодание при заболеваниях почек.

Возвращение к нормальному питанию

Доктор Брэгг заканчивал длительное очищение овощами.

• Первый прием пищи (вечером последнего дня процедуры) состоял из 4 вареных помидоров без кожицы (варить в кипящей воде меньше минуты).
• Утро следующего дня он начинал с морковно-капустного салата с добавлением сока апельсина или лимона. Этот салат, по его мнению, очень полезен и выполняет роль «веника» в организме. Следующее блюдо – тушеная зелень с двумя небольшими тостами.
• Обед первого дня после очищения состоял из салата (свежие овощи по вкусу) и одного блюда отварных овощей.
• Через день после выхода из голодания на завтрак можно съесть фрукт, а затем пророщенную пшеницу с медом (2 столовые ложки).

Правильно заканчивать процесс очень важно: он не только очищает организм, но и помогает установить новые пищевые предпочтения, следовать режиму разумного питания для сохранения здоровья на долгие годы.

Эффективность лечения атеросклероза

Слово «голод» у представителей традиционной европейской культуры до сих пор чаще всего имеет негативный смысл. Врачи предупреждают, что лишение организма питательных веществ, отказ от привычного режима питания почти всегда связаны со стрессом. В условиях психологического дискомфорта лечение сосудов с помощью голодания не может быть успешным. Приступать к голоданию стоит только после того, как вы почувствуете, что организм не будет протестовать, он готов обновиться, избавиться от многолетних накоплений. Если это ощущение действительно присутствует, если соблюдать все правила, перечисленные выше, результат будет положительным и даже чудесным — вы получите обновленные, упругие и здоровые сосуды.

Запомните:

• Голодание – естественный механизм, данный нам самой природой.
• Проводить голодание нужно без страха, с верой в успех и в хорошем настроении.
• Чем хуже состояние ваших сосудов и всего организма, тем более длительной должна быть подготовка к длительному голоданию.
• Перед процедурой очищения, которая будет длиться более суток, консультация врача обязательна.