Лимон и имбирь от холестерина в крови

Содержание статьи

Имбирь для снижения холестерина — рецепты приготовления и отзывы

Степень эластичности сосудов определяет состав крови, работоспособность печени и эндокринной системы, фильтрационные возможности почек, эффективность обменных процессов в организме. При нарушении работы любого из перечисленных органов усиливается концентрация вредных соединений в крови.

Одно из таких веществ – «плохой» холестерол, представляющий собой липопротеины низкой и очень низкой плотности. Если концентрация ЛПНП и ЛПОНП превышает норму, его излишки накапливаются в сосудах. Усиливают патологический процесс курение, переедание, малоподвижный образ жизни.

Своевременное очищение сосудистого русла от сгустков позволит избежать атеросклероза и его последствий (ИБС, варикозной болезни вен, НМК, инфаркта). Улучшить кровоток и нормализовать работу жизненно важных органов помогает имбирь, который используют для восстановления холестериновой нормы.

Обмен холестерина

 Полезные свойства имбиря

Исследуя корень, ученые выявили около 400 видов активных компонентов, в том числе ценные аминокислоты (триптофан, треонин, метионин, лейзин, валин), которые мы получаем только с продуктами питания. Есть в нем и эфирные масла (до 3%), микроэлементы (кальций, калий, натрий, железо, магний, цинк, фосфор), ниацин, витаминный комплекс (С, В1,В2).

По эффективности имбирь сравнивают с чесноком, хотя его тонкий, терпкий, обжигающий вкус не сравнить с резким запахом и послевкусием чеснока.

Снижает ли холестерин имбирь? Корень является катализатором всех обменных процессов:

  1. Улучшает метаболизм и работу ЖКТ;
  2. Снижает концентрацию вредного холестерола;
  3. Сжигает жир;
  4. Уменьшает уровень глюкозы в крови;
  5. Обладает антибактериальными, откашливающими, антигельминтными, слабительными и тонизирующими возможностями;                                                                          
  6. Улучшает кровоток;
  7. Снимает спазмы;
  8. Понижает АД;
  9. Заживляет язвы;
  10. Лечит кожные болезни;
  11. Выводит токсины;
  12. Повышает сексуальную активность;
  13. Облегчает симптомы артритов и ревматизма.

Народная медицина давно и успешно использует имбирь от холестерина – для профилактики его избытка. Своими лечебными возможностями он обязан гингеролу – фенолоподобному соединению, придающему корню горьковато-мятный привкус .

Гингерол ( от англ. «ginger», что означает «имбирь») ускоряет метаболизм, превращая излишки холестерола в желчные кислоты, оказывает обезболивающий и противовоспалительный эффект, как хороший антиоксидант предупреждает старение организма и развитие новообразований.

Имбирь и холестерин – антагонисты, но корень не только удаляет бляшки, он эффективно выводит алкогольные, пищевые, радиационные токсины. Напитки с этой удивительной пряностью улучшают тонус, настроение, самочувствие. Для эффективного выведения холестерина достаточно употреблять до 2г корня в день.

Больше о полезных свойствах имбиря можно узнать из этого видео

Кому не полезен имбирный чай

Имбирь для снижения холестерина подходит не всем. Противопоказана такая чистка сосудов:

  • При язвенных заболеваниях ЖКТ;
  • При кровотечениях различного происхождения, в частности, при геморрое;
  • Диабетикам и лицам с нарушением толерантности к глюкозе, если в составе рецептов присутствует мед;
  • При острых нарушениях мозгового кровообращения;
  • В третьем триместре беременности;
  • Если высокая температура;
  • В случае аллергии на любой ингредиент состава;
  • При беременности и лактации.

Имбирный чай – лечебный напиток: превышение дозировки может провоцировать диспептические расстройства, повышение температуры. Не стоит употреблять напиток перед сном, так как его тонизирующие свойства могут вызвать расстройства сна.

Принимайте имбирь при холестерине максимум за 3 часа до сна. Если есть сомнения в состоянии здоровья, склонность к аллергии, начинать лечение надо с минимальной дозировки.

Имбирь от холестерина: варианты рецептов

Приготовление таких блюд не требует больших затрат времени и средств, а эффективность, если судить по отзывам, высокая. Сырье (корневую часть) можно использовать как в сухом, так и в свежем виде.

Целое корневище надо употреблять прямо с кожурой, так как в ней содержится много полезных соединений. После вымачивания корень нарезают тонкими дольками. Можно добавить ломтик в традиционные или травяные чаи.

Важным достоинством рецептов является и тот факт, что лечиться можно без перерыва: имбирь, мед, лимон, мята, орехи, входящие в состав смесей, можно найти всегда.

Наиболее популярные варианты рецептов имбирных лекарственных составов, представлены в таблице.

НазваниеИнгредиентыСпособ приготовленияКак применять
Смесь от «плохого»холестерола¼ ч. л. имбирного порошка;

орехи – 5 шт. (лучше – грецкие);

1 ст. л. меда.

Все смешать, оставить в холодильнике на 24 часа.По 1 ст. л. до еды.
Классический вариант3 ст. л. измельченного корня;

1,5 л воды; черный перец (на кончике ножа);

2 ст. л. меда;

4 ст. л. фреша (лимоны, апельсины);

2 ст. л. мяты.

Бросить мяту и имбирь в кипяток (1л), томить 15 минут.

Добавить остальные компоненты (кроме меда).

Выпить все за сутки, непременно в горячем виде.
Тонизиру-ющий напиток1 ч. л. порошка (или 1 ст.л. корня).Измельченное сырье залить кипятком (1 стак.). Накрыть и настоять 10 мин.Утром до еды – 100 мл. Остальное — за день.
Чай с лимоном1 ч. л. порошка (или 1 ст. л. свежего корня);

немного меда;

30 мл сока лимона.

Заварить кипятком (1л) и час настаивать.Пить 2р./день.
Поливита-минная смесь300 г корня;

лимон;

300 г меда.

Подготовленное сырье (с кожурой) измельчить блендером, добавить мед. Хранить в холодильнике, стеклянной банке.Профилактика: 1 ст.л./день, лечение: по 1 ст.л. 3 р./день.

Сок
Корневище – 1-2 шт.Вымочить сырье, измельчить на терке, отжать через марлю.Пить 2 р./день, по1/8 ч. л.

Для достижения ощутимого результата надо строго придерживаться технологии изготовления, включая дозировку. Сколько пить чай с имбирем от холестерина? Продолжительность курса лечения – от 30 дней.

Если надоели смеси, можно попытаться разнообразить свой рацион:

  • Добавками в кашу (овсяная, гречневая). Рисовая не подходит: крупа имеет достаточно высокий гликемический индекс, повышающий сахар в крови и без меда.
  • Кипяток для таких смесей не полезен, их кладут непосредственно в чай комфортной температуры.
  • Кроме смесей с корнем, для вывода вредного холестерола и похудения применяют также масло имбиря. Для одной дозы достаточно капли масла, добавленной в мед (1 ч. л.), которую надо съесть до еды.
  • Добавляют имбирь и как специю к мясным блюдам, салатам, десертам.
Читайте также:  Активированный снижает уровень холестерина

Кроме сосудов, описанные средства укрепляют защитные силы организма, поэтому полезны при гриппе и простуде. Имбирь при повышенном холестерине можно давать детям, но дозу надо уменьшить вдвое.

Больше рецептов с имбирем – на этом ролике

Особенности имбирной фитотерапии

На прилавки супермаркетов имбирный корень, как правило, попадает от иностранного производителя. Для сохранения товарного вида такая продукция проходит химическую обработку. Чтобы сократить токсичность продукта до минимума, можно вымочить сырье в холодной виде (1 час), предварительно очистив его.

Более безопасным в этом плане считается порошок из сухого корня. Молотый имбирь обладает более активными свойствами: 1 ч. л. порошка приравнивается к 1 ст. л. свежего сырья.

Имбирь не только понижает холестерин, но и хорошо прогревает, поэтому при высокой температуре пить его опасно, так как жар будет усиливаться.

Имбирь поможет диабетикам придать строгой диете новый оригинальный вкус, насытит организм полезными веществами, поможет контролировать сахар в крови. Лучше всего готовить сок или чай. Лечение надо обязательно согласовать с эндокринологом, так как параллельный прием понижающих сахар препаратов способен усилить воздействие лекарств.

Не всем больным с сердечной недостаточностью имбирь полезен: он способен вызывать тахикардию, понизить АД. Гипотоникам надо применять рецепты с осторожностью.

Имбирь хорошо сжигает жир, помогает безопасному снижению веса. Средство могут использовать гипертоники, диабетики и все, для кого проблема лишнего веса угрожает здоровью. С целью коррекции веса употребляют до 2л имбирного чая в сутки, но не более 250 мл за один прием.

Для ускорения получения результата кроме чая готовят суп и салат с имбирем.

Суп с имбирем

Для активного выведения ЛПНП имбирь против холестерина используют и в таком рецепте: для его приготовления 1 стол. ложку корня, порезанного стружкой, заливают кипятком (1л) и выдерживают в термосе (5ч.). Выпить напиток надо за день.

В диетическом питании с имбирем готовят полезный суп. Подготовить ингредиенты: луковицу, перец сладкий, морковь, сельдерей, картофель (2 шт.), чеснок (1 зубчик), имбирь (3г). Залить нежирным бульоном. Варить до готовности, приправляя солью и перцем. Лук, чеснок, перец можно предварительно обжарить на оливковом масле.

Изменять пропорции нельзя, так как увеличение, к примеру, картофеля сразу снижает диетические возможности блюда, а избыток имбиря придаст ему ненужную остроту. Благодаря наличию имбиря, легкий суп хорошо усваивается и способствует быстрому насыщению, что немаловажно при низкокалорийной диете.

Мастер-класс по приготовлению супа из имбиря – на этом ролике

Отзывы

Овчинников И.П., врач-терапевт.  Экстракт корня ингибирует выработку тромбоцитов и простагландинов, улучшает пищеварение, избавляет от диспепсии, активно снижает уровень ЛПНП, стимулирует синтез желчи. В большинстве случаев организм переносит эту процедуру хорошо, без побочных последствий. После окончания курса (рекомендую проводить его ежегодно) появляется прилив сил, улучшаются показатели АД и глюкозы в крови.

Людмила, 56 лет.  Как диабетик со стажем я регулярно прохожу обследования. Когда эндокринолог выявил у меня вредный холестерин на уровне 6,7 ед., мне назначили лекарства. Привыкать к ним не хотелось, решила попробовать более щадящий вариант лечения. Чистка сосудов имбирем против холестерина, да еще с добавлением меда, лимона и других полезных продуктов, – достаточно эффективный метод. После одного курса у меня анализы почти в норме.

И все же фитотерапию корнем имбиря чаще применяют для профилактики: при лечении запущенных форм болезни диета с имбирным корнем может лишь облегчить симптомы.

Источник

Имбирь, лимон и мед для сосудов — 4 рецепта для чистки артерий, как их приготовить и применять?

Лимон и имбирь от холестерина в кровиСердечно-сосудистая система (ССС) обладает огромным значением в функционировании человеческого организма. Именно за счет ее деятельности происходит насыщение кислородом и другими питательными веществами органов и тканей. Таким образом, от ее состояния зависит деятельность всех систем организма, а также работа головного мозга.

Чтобы сохранить и поддержать состояние ССС, важно не только отказаться от стресса, вредных привычек и отдавать предпочтения ограниченным физическим нагрузкам, но и заняться собственным рационом питания, а также периодически проводить процедуру очищения сосудов с помощью проверенных методов.

Одним из таких методов является рецепт на основе сочетания имбиря, свежего лимона и натруального меда. Как с его помощью укрепить и почистить сосуды и мы и поговорим в этой статье.

Почему нужно проводить очищение?

Лимон и имбирь от холестерина в кровиНа состояние ССС значительное влияние оказывает состояние стенок сосудов, поскольку откладывающийся на них холестерин потенциально способен вызвать атеросклероз — причину множества других заболеваний, таких как порок сердца, атрофия и гипертрофия.

Для недопущения возникновения и развития атеросклероза рекомендуют производить очищение сосудов.

Важно перед процедурой проконсультироваться с лечащим специалистом и учесть возможные побочные эффекты и проблемы, связанные с возможно имеющей место индивидуальной непереносимостью организма. К тому же врач способен подробнее изучить те проблемы, с которыми необходимо справиться, оценить возможность благотворного и негативного влияния, а также дать дельные советы.

Среди рецептов народной медицины наибольшей популярностью для чистки сосудов пользуется сочетание обсуждаемых продуктов, поскольку эти они не только оказывают очищающий эффект, но и обладают общеукрепляющим действием на организм.

Полезные свойства ингредиентов смеси

Давайте рассмотрим влияние на сосуды каждого ингредиента по отдельности.

Имбирь

К полезным свойствам имбиря в применении для решения проблем с сердечно-сосудистой системой могут быть отнесены следующие:
Лимон и имбирь от холестерина в крови

  1. нормализация липидного обмена — за счет которой происходит выведение откладывающегося вредного холестерина и сохранение полезных жиров. Этот эффект имбиря подтверждается исследованиями;
  2. богатство витаминами, аминокислотами и неорганическими элементам — за счет чего имбирь обладает очищающим, общеукрепляющим и антиоксидантным действием.

Лимон

Лимон и имбирь от холестерина в кровиПольза лимона для сердца и артерий обусловлена высочайшим содержанием необходимого организму витамина С. Помимо этого, к полезным свойствам относятся следующие:

  1. высокая концентрация калия и магния — важнейших микроэлементов для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  2. укрепление центральной нервной системы;
  3. предупреждение тромбообразования.
  4. укрепление сосудов ног

Особенно полезен лимон в сочетании с чесноком. Эффективность именно такого сочетания для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний потдверждена научно.

Лимон и имбирь от холестерина в крови

Мед

Мед так же необходим «сердечникам», за счет его потребления оказывается позитивный эффект в части:

  1. повышения сердечно-сосудистого тонуса;
  2. поддержания ритма сердца — происходит за счет содержания глюкозы;
  3. нормализации давление;
  4. общеукрепляющее и общеуспокаивающее средство.

Исследования подтверждают, что мед является мощным средством для снижения уровня холестерина.

4 лечебных рецепта

Наибольший эффект в части чистки артерий, а также придания сердечно-сосудистой системе тонуса приписывают методам приготовления, которые мы обсудим ниже.

1. Классическая смесь

Для приготовления данного рецепта потребуется 300 грамм корня имбиря, один средний лимон и мед по вкусу.Лимон и имбирь от холестерина в крови

  1. Продукты моют, высушивают, но не чистят.
  2. После перемалывания имбиря и лимона в блендере или мясорубке к смеси добавляют мед.
  3. Затем смесь укатывают в банку для хранения в холодильнике.
Читайте также:  Низкий холестерин в крови что делать

Принимать можно в профилактическом или интенсивном режимах. Профилактический предполагает потребление одной столовой ложки в день, лечебный — трех. Принимать можно независимо от режима питания.

Предлагаем просмотреть данное видео:

2. С добавлением чеснока

Лимон и имбирь от холестерина в кровиДаже сам по себе чеснок крайне эффективен для чистки сосудов, а в сочетании с другими лечебным продуктами эффект увеличивается многократно.

Для приготовления данного рецепта потребуется имбирь и чеснок в равных пропорциях, лимонный сок и мед.

  1. Чеснок чистят, имбирь моют и перемалывают в блендере или на мясорубке.
  2. Лимон можно так же перемолоть, не очищая его от цедры, или просто добавить вместе с медом лимонный сок в полученную смесь.

Смесь получится острая, но очень полезная как для очистки сосудов, так и для укрепления иммунитета.

Принимать следует от одной до трех чайных ложек в день, избегая потребления смеси натощак.

Советуем ознакомиться с видео-рецептом:

3. С орехами

Лимон и имбирь от холестерина в кровиУченые подтверждают, что орехи крайне необходимы нашему сердцу.

Но именно грецкий орех очищает сосуды.

Для приготовления потребуется высушенный корень имбиря (около одной столовой ложки), 20 грецких орехов, целый лимон и 120 грамм меда. Орехи лучше всего растолочь и добавить к сухому имбирю.

В смесь добавить сок из лимона и указанное количество меда. Ночь смесь должна простоять в холодильнике.

Потреблять рекомендуется три раза в день по одной чайной ложке.

4. Имбирный чай

Лимон и имбирь от холестерина в кровиЧай из имбиря можно приготовить различными способами. Можно добавить сухой имбирь к чайной заварке или настаивать корень растения с помощью кипятка. В любом случае напиток настаивается не менее часа, после чего подогревается или смешивается с кипятком.

Для вкуса добавляется лимон и мед.

Пить чай лучше в первой половине дня, поскольку, помимо очищающего действия, он обладает тонизирующим эффектом.

Можете просмотреть видео:

Противопоказания и побочные эффекты

От потребления лимона и меда следует отказаться при индивидуальной непереносимости организма. Имбирь же не следует принимать при остро выраженных заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, существует мнение о том, что имбирь обладает катализирующим эффектом для развития нежелательных образований, поэтому принимать его следует с осторожностью и обязательно в консультациях с врачом.

Особенно необходима консультация в условиях совмещения процедуры очищения с приемом лекарственных средств. Имбирь, например, не стоит принимать одновременно с препаратами, понижающими давления. таких тонкостей, деталей и нюансов существует огромное множество. Помочь разобраться в них в каждом конкретном случае может только квалифицированный медик.

Важные советы

Лимон и имбирь от холестерина в кровиПри чистке организма важно соблюдать специальную диету, не перегружать организм, помогая средствам справляться со своими задачами, фрукты и овощи, особенно полезны бананы, виноград, гранат, калина, свекла, морковь, рыба, молоко, злаки, каши.

Для усиления эффекта целесообразно также употреблять в пищу репчатый лук, сельдерей, тыкву и репу. Следует отказаться от копченостей, жирной и пережаренной пищи, фаст-фуда, чипсов, пересоленных закусок и некачественного алкоголя.

Таким образом, включение в рацион смесей из натуральных продуктов, обладающих множеством дополнительных полезных свойств, обеспечивает очистку артерий, повышение сердечно-сосудистого тонуса и нормализацию липидного обмена, за счет чего предотвращается развитие атеросклероза, а также и иных сердечно-сосудистых заболеваний.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Лимон и имбирь от холестерина в крови

Помимо включения в рацион смесей, отваров, чаев и настоев, важно позаботиться о рационе питания в принципе, добавить в него полезные для сердца и сосудов продукты, обеспечить режим питания.

К полезным для сердца напиткам относят зеленый чай, чистая минеральная вода, коньяк, красное сухое вино, кофе в небольших количествах. Другой алкоголь в ограниченных количествах также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, что обладает важным значением для усвояемости продуктов.

Обязательно следует отказаться от курения как одного из решающего фактора риска развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний, больше времени проводить в движении, на свежем воздухе и оградиться от стресса.

Источник

Имбирь с лимоном и мёдом при повышенном холестерине в крови: можно ли снизить уровень вещества, его польза и вред для организма

Имбирь — уникальное растение. Его используют для приготовления пищи и напитков, а также как лекарственное и косметическое средство. Состав корня благоприятно действует на органы пищеварения, заботится о сердечно-сосудистой системе. С его помощью модницы ухаживают за кожей лица и тела, а также применяют как жиросжигающее средство. Известен он и мужчинам — растение снимает похмельный синдром и улучшает эректильную функцию.

Корень имбиря: особенности химического состава

Химический состав обусловлен наличием множества полезных веществ.

Витамины:Минералы:
А;магний;
В1;фосфор;
В2;цинк;
В3;натрий;
В9;калий;
С;кальций;
Е;железо;
К.хром;
марганец;
кремний.

Химический состав имбиря

В составе имбирного корня много белков, клетчатки и аминокислот:

  • лейцин;
  • валин;
  • изолейцин;
  • треонин;
  • лизин;
  • литионин;
  • фенилаламин;
  • триптофан;
  • бета-каротин;
  • гингеролы;
  • куркумин;
  • капсолицин;
  • кофеиновая кислота.

Жирные кислоты:

  • олеиновая;
  • каприловая;
  • линолевая.

А также жиры, углеводы и вода. И много других ценных веществ. Благодаря богатому химическому составу, применение имбиря находит своих потребителей и среди мужчин, и среди женщин, и детей.

Состав имбиря

Влияние имбиря на холестериновый обмен, польза и вред

Современный ритм жизни неблагоприятно сказывается на здоровье человека. Жареная и жирная пища, перекусы на ходу способствуют накоплению вредных веществ в организме, в т.ч. и холестерола. Его повышенное содержание в крови приводит к загущению и образованию атеросклеротических бляшек. А это прямой путь к серьёзным сердечно-сосудистым заболеваниям. Имбирь может существенно помочь в решении этой проблемы, главное знать — как его применять.

  • При регулярном приёме:
  • очищается кровь;
  • улучшается перистальтика;
  • память;
  • организм очищается от вредных веществ.

Важно! Рекомендованная доза для приёма внутрь — 4 г в сутки.

Имбирную терапию нужно использовать правильно. Начинать приём с малых доз, постепенно увеличивая потребление.

  • Злоупотребление может привести к:
  • проблемам со зрением;
  • учащенному сердцебиению;
  • бессоннице.

Полезные свойства имбиря

Снижает ли имбирь индекс холестерина в крови

В народе говорят, что «рогатый корень» разжижает кровь. При его применении улучшается обмен веществ, очищаются сосуды, сжигаются жиры. Важным компонентом корня является — гингерол. Именно он придаёт специфический, терпкий вкус, а также улучшает переработку холестерина печенью. Улучшается процесс пищеварения, холестерин не попадает в кровь, а выводится из организма. Ответ очевиден — да, имбирь снижает уровень холестерина в крови.

Холестерин в крови

Способы нормализации холестерина с помощью корня

Имбирный корешок можно принимать внутрь разными способами — в виде чая, употреблять с пищей и есть в сыром виде. Больше пользы принесёт свежий корень или имбирный порошок. Но и при термической обработке теряется не много полезных веществ.

Чай

Имбирный чай — самый распространённый способ употребления этой специи. Систематический приём такого напитка оказывает благотворное влияние не только на сосуды, но и на весь организм в целом.

Читайте также:  Лечение лавровым листом холестерина

Имбирный чай

Еда

Эту специю едят давно. В салатах, супах, готовят соусы к мясу, а также в выпечке и всевозможных десертах. Еда с имбирём считается диетической и легко усваивается. Для выведения холестерина можно кушать и маринованный корень.

В сыром виде

Сырой корень, как отдельное блюдо, редко употребляют в пищу. В основном, в тёртом виде добавляют в салаты. В свежем корне много эфирных масел и львиная доля полезных веществ.

Рецепты из имбиря при повышенном холестерине

Рецептура блюд из имбирного корня обширна. Можно просто приправлять им пищу или готовить изысканные и полезные деликатесы.

Сок корня

Чистый имбирный сок начинают принимать по 2-3 капли, доводя дозировку постепенно до 1 ч. л. в сутки. Он не особо приятен на вкус, поэтому его употребляют с лимоном, мёдом и другими щадящими компонентами, опираясь на личные вкусовые предпочтения. Но его можно не только пить, но и есть. Например, в смеси с чесноком получается отличная приправа к мясу. Также сок добавляют в кондитерские изделия. Имбирный сок

Имбирный чай с чёрным перцем, мёдом, фрешем цитрусовых

Ингредиенты:

  • имбирный корень — 3-4 см;
  • вода — 0,5 л;
  • чёрный молотый перец — на кончике ножа;
  • цитрус на выбор — 0,5 шт.;
  • мёд — по вкусу.

Важно! Имбирный чай рекомендовано пить три дня подряд, затем делать такой же перерыв.

Приготовление:

  1. С имбиря снять кожуру, порезать тонкими пластинами.
  2. Из выбранного цитруса (апельсин, лимон, грейпфрут и др.) сделать фреш.
  3. Вскипятить воду, добавить имбирь.
  4. Дать немножко остыть.
  5. Добавить фреш, мёд и процедить настой.

Имбирный чай с чёрным перцем

Чай из имбиря, лимона и мёда

Ингредиенты:

  • корешок имбиря — 4-5 см;
  • мёд — 2-3 ст. л.;
  • лимон — 1 шт.;
  • вода — 0,5 л;
  • термос.

Готовим так:

  1. Имбирь чистим, режем мелко.
  2. Лимон моем, разрезаем, вынимаем косточки и выдавливаем сок.
  3. Воду кипятим.
  4. В термос помещаем сок лимона и подготовленный имбирь, заливаем кипятком, закрываем, настаиваем пол часа.
  5. В заготовку добавляем мёд и наслаждаемся прекрасным вкусом, и ароматом.

Имбирный чай с мёдом и лимоном

Смесь имбирная с грецкими орехами и мёдом

Нам понадобятся:

  • банка 0,5-литровая — 1 шт.;
  • очищенные грецкие орехи — три четверти банки;
  • имбирный корень — 200 г;
  • мёд — примерно 150 г.

Важно! Перед началом лечения имбирной смесью, а также другими рецептами с добавлением имбиря необходима консультация со специалистом для определения насколько высокий уровень холестерола в крови.

Приготовление:

  1. Банку моем, сушим.
  2. Орех измельчаем ножом.
  3. Корень трём на тёрку.
  4. Заполняем стеклянную ёмкость на три четверти.
  5. Добавляем имбирную массу.
  6. Заливаем до верха жидким мёдом.

Хранить в холодильнике, принимать по 1 ч. л. утром натощак.

Имбирная смесь с орехами

Чесночно-имбирный настой

Необходимо взять:

  • свежий имбирь — 2 ст. л.;
  • чеснок — 2 средних зубчика;
  • вода — 1 л;
  • термос.

Затем:

  1. Измельчить корешок.
  2. Вскипятить воду.
  3. Чеснок пропустить через пресс.
  4. В термос поместить имбирь, залить кипятком, настоять пол часа.
  5. Добавить чеснок, остудить.

Хранить массу в холодильнике, в плотно закрытой посуде. Принимать по 100 г 3 раза в день перед едой в горячем виде.

Чесночно-имбирный настой

Имбирно-коричный напиток

Берём:

  • корицу в порошке — 1 ч. л.;
  • имбирь — 30 г;
  • вода — 1 л;
  • термос.

Все специи поместить в термос, залить кипятком. Дать настояться 2-3 часа. Употреблять перед едой 2 раза в день по 100–150 г.

Смеси с мёдом

Взять по 100 г имбиря и мёда, корень пропустить через мясорубку, смешать с мёдом. Настаивать в холодильнике на нижней полке около 10 часов. Принимать сначала по 1 ч. л., постепенно увеличивая до 3 ч. л. Принимать перед едой, запивая чем-то тёплым. По желанию можно добавить молотый вместе с кожурой цитрус, либо сухофрукты.

Знаете ли вы? Бывает имбирь чёрного цвета. Он более полезен и не требует очищения.

Эфирное масло корня с мёдом

1 каплю эфирного масла соединить с чайной ложкой мёда. Принимать 1 раз в день во время еды.

Эфирное масло имбиря

Диетические блюда с добавлением корня имбиря

Снизить холестерин в крови можно придерживаясь имбирной диеты. Это не значит, что нужно есть только имбирь, достаточно придерживаться элементарных правил:

  • выбрать подходящую дозировку и способ употребления;
  • отказаться от вредной пищи;
  • имбирная терапия не совместима с алкоголем;
  • вести здоровый образ жизни.

Имбирное мороженое

Ингредиенты:

  • сливки — 200 г;
  • сахар — 150 г;
  • молоко — 400 г;
  • яичные желтки — 4 шт.;
  • имбирь сырой — 4 см;
  • порошок имбиря — 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Имбирь очистить и хорошо измельчить.
  2. В кастрюле с толстым дном соединить молоко, сливки, оба вида имбиря, перемешать.
  3. Добавить 100 г сахара.
  4. Отправить на огонь, мешать до растворения сахара, не доводя до кипения.
  5. Остудить смесь, процедить, хорошо отжать.
  6. Желтки взбить с остатками сахара, аккуратно ввести в тёплую заготовку.
  7. Нагреть на небольшом огне, постоянно помешивая до загустения, но не кипятить.
  8. После полного остывания отправить в морозилку на 12 часов.
  9. В процессе заморозки массу необходимо несколько раз перемешать.

Салат овощной с имбирём

Ингредиенты:

  • морковь — 1 шт.;
  • свекла — 1 небольшая;
  • корень имбирный — 3-4 см;
  • лимон — 0,5 шт.;
  • сельдерей или петрушка — 2-3 веточки.
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • апельсиновая цедра — 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Свеклу запечь или отварить, очистить, нарезать кубиками или натереть на тёрке.
  2. Зелень измельчить.
  3. Морковь натереть на крупной тёрке, а корень на мелкой.
  4. Из лимона выдавит сок.
  5. Соединить все компоненты, заправить маслом.
  6. Украсить апельсиновой цедрой.

Овощной салат с имбирной заправкой

Тушёная капуста с имбирём

Берём:

  • имбирный корешок — 3-4 см;
  • соль, перец — по вкусу;
  • морковь — 1 шт.;
  • капуста — 1 маленький кочан;
  • помидор — 2 шт.;
  • лук — 1 головка.
  • масло для жарки — 4-5 ст. л.

Готовим так:

  1. Капусту нашинковать.
  2. Морковь натереть на крупной тёрке.
  3. Лук и помидоры порезать кубиками.
  4. В разогретую с маслом сковороду положить капусту и морковь, протушить 5–7 мин.
  5. Добавить лук, протушить ещё 10 мин.
  6. Высыпать томаты, добавить имбирный корень, посолить, поперчить тушить до готовности под крышкой.

Тушёная капуста с имбирём

Правила имбирной фитотерапии

Как и при любом лечении, при имбирной фитотерапии нужно учитывать некоторые тонкости:

  1. Стоит выбирать только свежие корешки, без плесени, ровные и гладкие.
  2. Принимать его советуют с утра и до обеда, т.е. в первой половине дня.
  3. Необходимо выбрать оптимальную дозировку, ориентируясь на индивидуальную переносимость.
  4. Имбирные напитки, настойки и смеси необходимо принимать за 30 минут до еды.
  5. Летом стоит ограничить приём корня.

Правила просты, придерживаясь их, вы получите максимальную пользу от лечения.

Знаете ли вы? Имбирная терапия помогает женщинам бороться с ПМС и легче переносить климакс.

Противопоказания

  • Правильное употребления кореньев не влечёт за собой каких-либо последствий, если:
  • у вас нет на них аллергии;
  • нет язвы желудка или гастрита;
  • не страдаете повышенным давлением или ишемической болезнью;
  • нет серьёзных заболеваний печени;
  • вы не вынашиваете ребёнка и не корм