От чего зависит повышение холестерина в крови

От чего зависит уровень холестерина: причины повышения вещества

Холестерин — неотъемлемая часть ключевых процессов жизнедеятельности. Важно, чтобы холестерол в организме находился в пределах нормы, в противном случае могут возникнуть серьёзные проблемы со здоровьем. Высокий уровень приводит к атеросклерозу, а низкий к снижению активности и даже депрессии. В этой статье речь пойдёт о вопросе, который интересует современного человека — «От чего зависит уровень холестерина?». Кроме того, расскажем об отличиях хорошего и плохого холестерола. Вы узнаете о нормах и способах снижения липопротеидов.

Чем отличаются «плохие» липопротеиды от «хороших»

Холестерол представляет собой жирный спирт, который является частью клеточных мембран. Вещество участвует в процессе формирования гормонального фона и помогает синтезировать витамин D в организме. Липопротеиды формируются в печени (80%) и поступают в организм с пищей (20%). Молекулы перемещаются по кровеносным сосудам, поэтому если уровень холестерина в крови слишком высокий, в первую очередь, страдают они.

Два вида холестерола, которые отличаются по способу воздействия:

  1. Липопротеиды низкой плотности — рабочая сила, которая и участвует в основных процессах. При этом он и является, так называемым, «плохим» холестерином. Дело в том, что при высоком содержании откладывается на стенках сосудов, таким образом, возникает атеросклероз.
  2. Липопротеиды высокой плотности — своеобразный регулятор уровня ЛПНП. Он захватывает молекулы излишков низкоплотного холестерола и переносит в печень, где они перерабатываются и выводятся из организма.

Таким образом, наибольшая вероятность появления атеросклероза возникает при сочетании высокого ЛПНП и низкого ЛПВП.

Нормы холестерина в организме человека

Опасность высокого уровня холестерина в том, что не появляется никаких видимых признаков. Пациент замечает неладное только после проявления симптомов сопутствующих заболеваний. Поэтому необходимо постоянно отслеживать содержание холестерола. Раз в 5 лет делайте анализ крови.

Итак, какие же нормы содержания в крови человека:

  • липопротеиды низкой плотности — 2.59-3.37 ммоль/л;
  • липопротеиды высокой плотности — 1.55 ммоль/л и выше;
  • общий холестерин — до 5.18 ммоль/л.

Есть ещё один вид липидов, который влияет на состояние сосудистой системы — триглицериды. При высоком уровне этого вещества повышается риск появления недугов сердечно-сосудистой системы.

Категории людей, для которых обязательно отслеживание состояния липопротеидов

Периодически проверять состояние холестерина необходимо даже здоровым людям. Дело в том, что существуют много факторов, способных нарушить показатели. Но есть несколько групп для которых постоянный контроль соотношения ЛПНП и ЛПВП обязательно:

  • люди с избыточным весом;
  • с вредными привычками (злоупотребление алкоголем и курение);
  • люди, страдающие заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
  • лица, ведущие сидячий образ жизни;
  • пожилые люди;
  • мужчины старше 40 лет и женщины в период менопаузы.

Если есть предпосылки к высокому холестеролу, то лучше обзавестись портативным анализатором, который поможет отслеживать общую картину. При возникновении проблем нужно обратиться ко врачу.

Причины повышения уровня холестерола

Уровень холестерина зависит от многих факторов и последствия появляются и от низкого, и от высокого показателя. Повышенное содержание липопротеидов в организме может привести к ряду опасных заболеваний:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • сердечный приступ;
  • инфаркт миокарда;
  • инсульт;
  • почечная недостаточность;
  • аневризма почечных артерий;
  • тромбоз.

Чтобы избежать опасных последствий нужно знать от чего зависит уровень холестерина, и избегать влияния вредоносных факторов. Все эти последствия возникают из-за образования атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Они сужают кровеносные пути или вовсе закупоривают их, в итоге кровь не может поступать к каждой части организма в необходимых количествах.

Итак, какие же факторы, повышающие уровень холестерола:

  1. Низкая физическая активность. В движении жизнь, поэтому люди, которые ведут сидячий образ жизни, подвержены атеросклерозу гораздо сильнее. Рекомендуется 5-6 раз в неделю заниматься спортом (от 30 до 60 минут). Эффективный вид тренировок — бег. Если уже имеют место сердечные заболевания, то необходимо осуществлять ежедневные прогулки на воздухе, хотя бы 40 минут.
  2. Избыточный вес. Это одна из самых распространённых причин появления проблем с холестерином. При правильном процессе похудения Вы можете снизить содержание липопротеидов низкой плотности.
  3. Неправильное питание. Употребление в пищу фаст-фуда, транс-жиров, жареной пищи приводят к повышению ЛПНП. Стоит снизить употребление с высоким содержанием жиров животного происхождения. Включите в рацион продукты, которые способствуют нормализации липидного обмена в организме.
  4. Наследственные заболевания. Есть довольно редкое генетическое заболевание — семейная гиперхолестеринемия.
  5. Применение некоторых медикаментозных средств. Некоторые лекарственные средства ухудшают липидный профиль. Они снижают ЛПВП, при этом повышая ЛПНП. Поэтому перед тем как начать приём каких-либо лекарств необходима консультация профессионального врача.
  6. Половая принадлежность. У женщин до менопаузы общий холестерол меньше чем у мужчин. После наступления показатели ЛПНП растут, что связано с гормональной перестройкой организма.
  7. Возраст. Чем старше становится человек, тем больше он подвергается риску повышения холестерола.
  8. Некоторые заболевания. Повышение ЛПНП может происходить под воздействием некоторых болезней: различные заболевания почек, сахарный диабет, проблемы со щитовидной железой.

Способы снижения холестерина

Чтобы нормализовать уровень холестерола в организме необходимо, прежде всего, изменить образ жизни. Это касается таких аспектов как физическая активность, культура питания, подверженность стрессам и наличие вредных привычек. Далее остановимся подробнее на популярных способах нормализации баланса ЛПНП и ЛПВП.

Для начала необходимо соблюдать диету. Она ограничивает употребления продуктов животного происхождения и, включающих в состав транс-жиры.

8 продуктов, которые помогут нормализовать липопротеиды:

  1. Зелёный чай. Этот вкусный и полезный напиток содержит флаваноиды, которые способствуют укреплению капилляров. Ежедневное употребление поможет сократить ЛПНП на 15%.
  2. Авокадо. Этот фрукт богат фитостеринами, которые способствуют нормализации общего холестерина. Достаточно 7 столовых ложек в сутки и уже через 21 день количество триглицеридов снизится на 8%, а ЛПВП повысится на 15%.
  3. Оливковое масло. Содержит фитостерины, в одной ложке около 22 мг вещества. Им следует заменить жиры животного происхождения.
  4. Гранат. В составе полифенолы, которые стимулируют выработку ЛПВП.
  5. Красный виноград. Как и гранта, содержит в составе полифенолы.
  6. Злаковые. Имеют в составе клетчатку, которая помогает вывести из организма холестерол, а также стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта.
  7. Семена льна. Включают в себя ненасыщенную жирную кислоту Омега-3, которая положительно влияет на содержание ЛПНП.
  8. Цитрусовые фрукты. Содержат пектин и растворимые волокна, которые соединяясь с желудочным соком образует вязкую субстанцию. Она вбирает липопротеиды и выводит их из организма.
Читайте также:  Травы которыми можно снизит холестерин в крови

В распорядок дня необходимо включить ежедневные занятия спортом. Это может быть фитнес, аэробика, бег, плавание или другие приглянувшиеся Вам тренировки. Заниматься необходимо не менее 30 минут в день 5-6 раз в неделю.

Существует ряд медикаментозных средств, которые можно принимать только с разрешения лечащего врача:

  1. Статины. Средства, которые снижают выработку холестерина в печени.
  2. Ингибиторы всасывания холестерола. Препятствуют всасыванию ЛПНП в тонком кишечнике, препятствуя его проникновению в кровь.
  3. Секвестранты желчных кислот. В печени липопротеиды участвуют в процессе синтеза жёлчных кислот. Эти препараты дезактивируют часть этих кислот, а потому печень задействует больше ЛПНП.
  4. Фибраты. Призваны снизить процент триглицеридов в организме.

Отвечая на вопрос, от чего зависит уровень холестерина можно с уверенностью сказать — от образа жизни. Для того чтобы нормализовать содержание этого вещества достаточно улучшить питание, отказаться от вредных привычек, заняться спортом и в конце концов полюбить себя.

Источник

Повышенный холестерин: о чем это говорит, и что надо делать?

23 января 2019257453 тыс.

Холестерин – органическое вещество, природный жирорастворимый спирт. В организме всех живых существ, входит в состав клеточной стенки, образуя ее структурность и участвуя в транспорте веществ внутрь клетки и обратно.

Холестерин существует в виде двух: LDL или липопротеид низкой плотности (ЛПНП) называют «плохим» холестерином. Липопротеид высокой плотности (ЛПВП) или HDL — называют «хорошим».

Высокий холестерин в крови, не считавшийся проблемой еще несколько десятков лет назад, сейчас волнует многих. Инфаркты и инсульты уносят жизни многих людей, и причиной половины их них является атеросклероз сосудов, который, в свою очередь, является следствием повышенного холестерина в крови у мужчин и женщин. О чем это говорит, и что надо делать в таком случае мы сегодня рассмотрим.

Когда назначают этот анализ?

Показано определение холестерина следующим пациентам:

  1. Женщинам, длительно принимающим гормональные контрацептивы;
  2. Женщинам в менопаузе;
  3. Мужчинам после 35 лет;
  4. Людям из группы риска по наследственности;
  5. При достижении определенного возраста;
  6. Страдающим сахарным диабетом и гипотиреозом;
  7. Страдающим ожирением;
  8. Имеющим вредные привычки;
  9. При наличии симптомов системного атеросклероза.

Большинство специалистов считают, что сидячая работа, малоподвижный образ жизни, отсутствие регулярной физической нагрузки на свежем воздухе, переедание, обилие вредной пищи в рационе — являются определяющими факторами в раннем развитии атеросклероза и причинами высокого холестерина у населения. 

Норма холестерина в крови

Норма холестерина может колебаться в диапазоне 3,6-7,8 ммоль/л. Однако врачи говорят, что любой уровень холестерина свыше 6 ммоль/л считают повышенным и представляет риск для здоровья, так как может спровоцировать атеросклероз, другим словом закупорить сосуды, создавая препятствия для тока крови по венам и артериям.

Классификация уровней холестерина в крови:

  • Оптимальный – 5 и менее ммоль/л.
  • Умеренно повышенный – 5-6 ммоль/л.
  • Опасно повышенный холестерин – 7,8 ммоль/л.

При этом различают несколько видов данных соединений:

  • ЛПВП – липопротеиды высокой плотности, транспортируют излишки свободного холестерина из тканей в печень для переработки и выведения.
  • ЛПНП – липопротеиды низкой плотности, предназначенные для транспорта холестерина из печени к тканям.
  • ЛПОНП – липопротеиды очень низкой плотности, переносят эндогенный холестерин, триглицериды в организме.

Повышенное содержание в крови холестерина способствует развитию атеросклеротического поражения стенок кровеносных сосудов и является одним из факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний, таких как стенокардия (ишемическая болезнь сердца) и инфаркт миокарда, мозговой инсульт и перемежающаяся хромота.

Причины повышенного холестерина

Почему у женщин холестерин в крови повышен, о чем это говорит и что надо делать? Риск появления повышенного холестерина увеличивается в случае наследственной предрасположенности, если близкие родственники больны атеросклерозом, ИБС или артериальной гипертензией.

С возрастом риск развития гиперхолестеринемии также повышается. В среднем возрасте повышение холестерина чаще выявляется у мужчин, однако с наступлением климакса женщины становятся подвержены этой патологии так же часто, как и мужчины.

Тем не менее, основные причины высокого холестерина у женщин или мужчин имеют приобретенный характер:

  1. Неправильный образ жизни больного: гиподинамия, курение, злоупотребление спиртными напитками, частые стрессовые ситуации;
  2. Сопутствующие заболевания: ожирение, сахарный диабет, системные заболевания соединительной ткани;
  3. Кулинарные предпочтения: регулярное употребление жирной пищи, животного происхождения, недостаточное количество в рационе свежих овощей и фруктов.

Все вышеперечисленные факторы – это прямые ответы, почему может быть повышен холестерин, а точнее, это прямые результаты некачественного отношения к своему здоровью.

Симптомы

Вот определенные признаки, по которым можно выявить холестерин выше нормы:

  • стенокардия из-за суживания коронарных артерий сердца.
  • боли в ногах при физических нагрузках.
  • наличие сгустков крови и разрывов кровеносных сосудов.
  • разрыв бляшек и как следствие сердечная недостаточность.
  • наличие ксантомы – это желтые пятна на коже, чаще всего в области глаз.

Сам по себе высокий холестерин не имеет никаких признаков. Симптомы бывают у атеросклероза – общепринятого последствия излишнего холестерина. Если простуду вы можете распознать по легкому насморку, то повышенный холестерин в крови иногда обнаруживается только после инфаркта.

Иными словами, не стоит дожидаться, пока признаки высокого холестерина проявят себя. Лучше делать анализы для профилактики раз в 1-5 лет (в зависимости от риска).

Как лечить повышенный холестерин?

Для того, чтобы снизить высокий уровень холестерина в крови нужен комплексный подход. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом для выбора оптимальной программы борьбы с повышенным содержанием холестерина.

Читайте также:  Подготовка для сдачи крови на холестерин

В зависимости от степени риска, применяются разные методы лечения:

  • отказ от вредных привычек;
  • лечебная физкультура;
  • снижение веса;
  • специальные диеты;
  • медикаментозное лечение.

Помогает снизить холестерин в крови у женщин и мужчин:

  • физическая активность 5-6 раз в неделю по 30-60 минут;
  • не ешьте продукты, содержащие транс-жиры;
  • ешьте побольше клетчатки, в продуктах, разрешенных для низко-углеводной диеты;
  • ешьте морскую рыбу хотя бы 2 раза в неделю или принимайте жирные кислоты Омега-3;
  • бросьте курить;
  • будьте трезвенником или пейте алкоголь умеренно.

Следует отметить важное значение регулярных медицинских осмотров, ведь большинство заболеваний гораздо проще вылечить на начальной стадии, когда человека еще практически ничто не беспокоит. Помните: осложнения, которые вызываются повышенным холестерином, необратимы, а лечение не избавляет от существующих проблем, а лишь предотвращает развитие новых.

Продукты повышающие холестерин

Для того, чтобы понизить гиперхолестеринемию, следует ограничить в своем рационе продукты повышающие холестерин:

  • красное мясо – говядина, телятина;
  • желток яйца;
  • жирная свинина, баранина, сало;
  • субпродукты;
  • сосиски, колбасы;
  • мясо утки;
  • майонез;
  • консервы;
  • легкоусвояемые углеводы;
  • жареные блюда;
  • маргарин;
  • кофе;
  • продукты, содержащие транс-жиры, так называемый фаст-фуд: чипсы, крекеры и т.п.;
  • молочка высокой жирности: сыр, сливки, сметана, молоко, мороженое, сливочное масло, топленое масло;
    устрицы, крабы, креветки, икра. К примеру, лобстер весом 100 гр. содержит 70 мг. холестерина.

Не стоит забывать, что в среднем, лишь 30% холестерина поступают в кровь извне. Остальная его часть вырабатывается организмом самостоятельно. Поэтому даже если с помощью различных диет пытаться снизить уровень этих жиров, то «убрать» его существенную долю все равно не получится.

Специалисты рекомендуют придерживаться безхолестериновой диеты не с целью профилактики, а лишь в лечебных целях, когда уровень этих жиров действительно высокий.

Продукты понижающие холестерин

Помимо ограничение продуктов, которые повышают холестерин, можно добавить в свой рацион питания продукты, понижающие уровень холестерина.

  • авокадо;
  • зародыши пшеницы;
  • отруби коричневого риса;
  • семена кунжута;
  • семечки подсолнуха;
  • фисташки;
  • семена тыквы;
  • кедровые орехи;
  • льняное семя;
  • миндаль;
  • оливковое масло;
  • зелень в любом виде;
  • дикий лосось и сардины — рыбий жир;
  • черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград.

Также исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15%.

Занятия спортом

Самый простой и естественный способ поддерживать сосуды в хорошей форме — это движение: физический труд, гимнастика, танцы, прогулки, словом, все, что приносит ощущение мышечной радости. У людей, физически активных, уровень общего холестерина обычно бывает ниже, а уровень «хорошего» — выше.

Получасовая ходьба в умеренном темпе 3–5 раз в неделю, чтобы пульс учащался не более чем на 10–15 ударов в минуту, — прекрасный цикл терапии.

Медикаменты

Кроме таких способов, как повышение физической нагрузки, ведение здорового образа жизни и употребления в пищу здоровых продуктов, человеку с повышенным уровнем холестерина может быть предложен прием медикаментозных средств, среди них:

  1. Трайкор, Липантил 200М. Эти средства эффективно снижают холестерин у больных с сахарным диабетом.
  2. Препараты: Атомакс, Липтонорм, Тулип, Торвакад, Аторвастатин. В данном случае, действующим веществом является аторвастатит.
  3. Овенкор, Вазилип, Симвастатит, Симвастол, Симгал и прочие. Действующее вещество в каждом из этих препаратов едино – это симвастатин.

Помимо этого, после консультации с доктором, можно попробовать принимать БАДы. Они не являются лекарственными средствами, но при этом могут помочь снизить уровень холестерина.

Читайте также: обзор таблеток 2019 года для снижения холестерина. Выбираем недорогие и эффективные.

Источник

От чего повышается холестерин в крови: факторы риска и профилактика

Здравствуйте. Раньше я думала, что проблема повышенного холестерина — это тема разговора пожилых людей. На самом деле, по статистике у многих в 25-30 лет уже зашкаливает холестерин, а значит, развивается ранний атеросклероз. И мне стало не по себе. Давайте разберем, от чего повышается холестерин в крови. Мы сейчас говорим про так называемый плохой холестерин.

Где норма, а где отклонение

Если сдать биохимию крови, то одним из показателей будет общий холестерин. При уровне общего холестерина от 5 ммоль/л необходимо проконсультироваться с доктором. Когда показатель превышает 8 ммоль/л — такое состояние считается критическим, в таком случае человек нуждается в лечении. Обычно врачи назначают статины. Знайте, что даже люди на ЗОЖ не застрахованы от таких проблем.

Нашему телу очень нужен холестерин, так как он участвует в выработке гормонов и построении клеток. Он бывает плохой и хороший. Плохой — низкоплотные липопротеины (ЛПНП), при переизбытке происходит налипание на стенки сосудов и появляются атеросклеротические бляшки. Это почва, на которой наступает инсульт, инфаркт, тромбоз. Вот чем опасен атеросклероз.

Для уравновешивания плохого холестерина, существует хороший — высокоплотные липопротеины (ЛПВП). Они освобождают стенки сосудов от лишнего холестерина, отправляя его для утилизации в печени.

Самая неблагоприятная ситуация — когда повышенный холестерин представлен только плохой формой. Иногда показатель повышен, но из-за хорошей формы, это не отклонение.

Средняя женская норма хорошего холестерина 1,2 ммоль/л и выше, мужская 1,1 ммоль/л и выше. Золотая середина — 1,7-2,1 ммоль/л свидетельствует об отличном состоянии организма.

Чтобы проверить свой организм, обратитесь к терапевту по месту жительства и сдайте общий анализ крови. Затем придите на прием снова и поинтересуйтесь, какие результаты анализов. По состоянию крови врач сможет определить риски заболеваний и, при необходимости, направит к другим специалистам для обследования и/или лечения.

На самом деле холестерин нужен человеку с рождения, в нем нуждается мозг, нервные клетки, гормональная система. Человек получает 20% холестерина из еды, и 80% производит сам. Средний показатель — 2 г холестерина на 1 кг веса. Значит, если вы весите 70 кг, в вашем теле порядка 140 г.

Из пищи мы не получаем плохой или хороший холестерин. Он превращается в плохой или хороший, попадая в кишечник, кожу, половые железы, почки, печень, надпочечники. Показатель общего холестерина неинформативен. Если показатель выше нормы, важно знать, хороший или плохой повышен.

Проблему повышенного холестерина принято решать при помощи статинов. Мнение медиков расходится. Те, кто против статинов, утверждают, что препараты из этой группы могут снижать не только плохой холестерин, но и хороший, вызывать болезнь Альцгеймера, деменцию.

Читайте также:  Что нужно знать о холестерине

В каком случае назначают статины: когда есть большой риск сосудистых заболеваний, а вероятность возникновения последних рассчитывается на основе показателя холестерина.

Основные причины

Перечислим ниже главные факторы, провоцирующие подъем уровня плохого холестерина в составе крови:

  • генетически нарушенный липидный обмен;
  • гипертония;
  • недосыпы (нарушения сна влияют на гормональный фон и липидный обмен);
  • переедание;
  • оральные контрацептивы;
  • малоподвижный образ жизни;
  • постоянные стрессы (когда адреналин постоянно высокий, сосуды спазмируются и происходит сбой в липидном обмене);
  • проблемы с ферментами печени (АСТ, АЛТ);
  • сахарный диабет;
  • заболевания кишечника, печени;
  • злоупотребление сладостями;
  • недостаточность почек (поврежденные почки не справляются с выведением лишнего холестерина и от этого повышается креатинин);
  • недостаточная выработка гормонов щитовидной железой;
  • курение;
  • нехватка В12, железа, йода;
  • ожирение.

Разберем некоторые подробности.

При строгих скудных диетах и веганстве есть риск повышения холестерина в крови, так как организм на фоне нехватки холестерина может начать его усиленно вырабатывать. Все источники холестерина — это пища животного происхождения.

Если причина повышенного холестерина в нехватке половых гормонов или гормонов щитовидной железы, то назначают заместительную гормонотерапию, что помогает поправить ситуацию.

Если мало бывать на солнышке, увлекаться солнцезащитными средствами и потреблять мало морепродуктов, образуется дефицит витамина D. А это почва для критического подъема холестерина. Если не хватает витамина Д в организме, необходимо наладить образ жизни и питание, а также принимать добавки.

Серьезный фактор риска — нехватка в организме жирных кислот омега-3. Чтобы такого не было, нужно употреблять рыбу и добавки с омега-3. Смотрите инструкцию к препарату: в составе должно быть указано ДГК и ЭПК.

Еще один опасный фактор — избыток сахара в питании. Это белый рафинированный сахар и сахар в составе напитков, хлеба, сока, сыра, сладостей, колбас, выпечки и консервированных продуктов. От злоупотребления сахаром в сосудах образуются бляшки. Это происходит следующим образом. Молекулы сахара приклеиваются к гемоглобину и повреждают стенки сосудов. Для залечивания данных царапин на слизистой, в организме вырабатывается много холестерина. Вот таким образом сосуды обрастают атеросклеротическими бляшками.

Профилактика повышения холестерина и атеросклероза

Невозможно защититься от всех проблем, но лучше заниматься профилактикой, так как вы снизите риски. Периодически проходите обследование у врачей, так как обнаруженные на ранних стадиях болезни лечатся намного успешнее и оставляют меньше разрушительных последствий.

Сдавать кровь

Важнейшая профилактическая мера — периодически сдавать кровь на анализ для определения уровня холестерина. Это актуально не только для людей в возрасте, но и для молодежи. Лучше начинать заботиться о здоровье в 15 лет. Атеросклерозом может заболеть каждый, таковы реалии.

Заниматься спортом

Второй пункт — заниматься средне-интенсивными кардиотренировками по 40-60 мин 3-5 раз в неделю. Расчет оптимального пульса по формуле: 220-возраст*50 или 75. Получится диапазон пульса для средне-интенсивной кардио. Подойдет бег, велосипед, эллиптический тренажер. Запишитесь на групповые тренировки, если вам скучно заниматься в одиночестве. И побольше спрашивайте советов у тренера.

В качестве физической активности подойдут танцы, прогулки, плавание, ролики, коньки, лыжи.

Правильно питаться

Третий защитный фактор — правильно питаться. При повышенном плохом холестерине тщательно следите за рационом, исключите все вредное. Оптимальное решение, если уже есть проблемы, сидеть на средиземноморской диете. Примеры полезных продуктов: зелень, овощи, морепродукты, фрукты, оливковое масло. Даже если нет проблем со здоровьем, питайтесь сбалансировано.

Слышали про вред сала и яиц? Это, скорее всего, миф. Яйца — источник холина, сало — источник полезной арахидоновой кислоты. Как холин, так и арахидоновая кислота помогает организму освобождаться от плохого холестерина.

Не бойтесь кушать натуральное сливочное масло. Это источник незаменимых аминокислот, фосфолипидов (стройматериал для нервных клеток), кальция, витаминов группы В, А, Е, D, С.

Полезны молочные продукты. Не обезжиренные, а натуральные. Например, ряженка, творог и кефир. Не злоупотребляйте ничем, даже такими полезными продуктами как натуральная сметана, творог.

Употребляйте морепродукты как источник омега-3 и витамина D. Также рыба — поставщик хорошо усвояемого белка, холина, метионина. Незаменимые кислоты метионин и холин способствуют выработке фосфолипидов таких как лецитин.

Не забывайте употреблять гречку, бобовые, яйца, овсянку, пшеничную крупу, грибы. Ягоды, овощи, фрукты можно кушать как в свежем, так и в засушенном или замороженном виде. Индейку и цыплят кушают без кожицы, также полезна говядина.

Если любите макароны, то лучше выбирать изделия из твердой пшеницы. Также обратите внимание на хлеб из грубой муки.

Ищите в магазинах нерафинированное оливковое и льняное масло высокого качества.

Помните, что нужно всячески избегать лишнего веса, так как он всегда вызывает повышение холестерина. Вес можно регулировать за счет перемен в питании.

Не слушайте различные мифы. Например, такой: водка помогает очищать сосуды. Постоянное употребление алкоголя вызывает жировую дистрофию печени, что влечет повышение холестерина.

Говорят, что в красном вине содержится мощный антиоксидант ресвератрол. Может это и так. Но где вы сегодня найдете абсолютно натуральный напиток? И сомнительно, что можно придерживаться дозы до 200 мл на день и не превышать ее.

Подытожим. Самые полезные вещества и продукты для нормализации холестерина в крови:

  • фитостерины — это растительные стиролы, источником является авокадо;
  • витамин D — чтобы его получить, нужно бывать на солнышке и принимать добавки;
  • полифенолы — содержатся в фруктах и ягодах, оливковом масле;
  • рыбий жир — включает полезное вещество омега-3;
  • магний — мы получаем из бобовых, квашеной капусты, бананов, печеной картошки, семян, орехов, пророщенной пшеницы, сои;
  • чеснок — его кладут в салаты, а также на нем настаивают оливковое масло и заправляют им салаты (чеснок противопоказан при болезнях ЖКТ).

Теперь вы знаете, от чего повышается холестерин в крови и как спастись от этой неприятности. Мы рассмотрели ситуацию поверхностно. Любой вопрос о состоянии вашего здоровья может быть решен только в индивидуальном порядке. Не бойтесь ходить по врачам, когда есть жалобы. А также периодически обследуйтесь в больнице для профилактики, чтобы проверить, все ли в порядке. Помните, многие болезни протекают бессимптомно или со слабо выраженными признаками. Кроме терапевта, рекомендуем специалистов: липидолог, эндокринолог, кардиолог.

Источник