Повышенный холестерин в крови лечение народными методами
Содержание статьи
Народные средства от повышенного холестерина в крови
Народные средства от повышенного холестерина в крови позиционируются как безопасная альтернатива специализированным препаратам — статинам, имеющим массу побочных эффектов. Проблема народных средств от холестерина в том, что их эффективность никто толком не измерял (не проводи клинических исследований), а при повышенном уровне холестерина в организме (выше 6,95 ммоль/л) и наличия рисков инсульта, инфаркта (в том числе повторного), развития ишемии использование народных средств и вовсе игра в русскую рулетку. Тем не менее, они могут быть достаточно эффективны в условиях умеренно повышенного уровня общего холестерина (ОХ) — от 5 до 6,1 (или 6,4) ммоль/л или при его высоких — от 6,1 (64) до 6,94 (6,95) ммоль/л — значениях при отсутствии других факторов риска согласно Фраменгемской шкале риска.
Очищение сосудов от холестерина народными средствами при высоких концентрациях ОХ или липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохого» холестерина) малоэффективно. В любом случае, очищение сосудов от холестерина с помощью народных средств всегда сопровождается изменением рациона питания — переходом на диету, освобожденную от жирных продуктов и продуктов, содержащих трансжиры (фаст-фуд и маргарин, например), обогащением рациона продуктами с высоким содержанием растворимой и нерастворимой клетчатки, омега-3 жирных кислот (фрукты, овощи, ягоды, корнеплоды, орехи, холодноводная рыба). Народные средства не вредят, как правило, и при назначении медикаментозного лечения.
Как почистить сосуды от холестерина народными средствами?
Чистить сосуды от холестерина народными средствами необходимо системно. Так, ежедневное потребление клетчатки для эффективного подавления всасывания холестерина в пищеварительной системе (нерастворимой клетчатки) и для чистки самих сосудов (растворимой клетчатки) должно составлять для взрослого мужчины или женщины не менее 30 — 40 грамм. Для оценки: в 100 граммах моркови содержится всего 2,8 — 3 грамма клетчатки, т.е. суточная доза покрывается минимум 1 кг этого корнеплода. Большинство людей употребляет в сутки не более 10 — 12 грамм клетчатки, а недостаток может закрыть только за счет биологически активных пищевых добавок при повышенном холестерине.
Хорошими источниками клетчатки также являются зеленые яблоки, бобовые, а из БАДов семена льна. Бобовые (соевые) необходимо употреблять ежедневно — так удастся приучить желудок к этому продукту, без чего неминуемы такие процессы как вздутие живота и газообразование. Очищение от холестерина возможно с помощью любых растительных продуктов, однако наибольшую пользу приносят те из них, которые в результате термической обработки сохраняют свою форму (поставщики качественной, в первую очередь нерастворимой клетчатки) — морковь, капуста, редька, редис и т.д.
Лидером среди народных средств для чистки сосудов от холестерина являются семена льна. Их можно приобрести в аптеке (в форме биологических добавок), либо в магазине (на рынке). Необходимо употреблять по одной столовой ложке молотых семян ежедневно, натощак, запивая большим количеством воды. Есть после приема порошка семян льна можно не раньше, чем через 40 минут. Чистка сосудов от холестерина этим народным средством проводится в срок 3 — 4 месяца, без перерывов. Вместо семеня льна можно использовать льняное масло от холестерина в крови.
Какие есть народные средства чистят сосуды от холестерина?
Для очистки сосудов от холестерина используются и другие народные средства:
- свежевыжатые овощные соки (желательно с мякотью — как поставщика клетчатки), однако этот метод подходит не всем — при аллергиях, нарушениях работы желудочно-кишечного тракта и проблемах с почками лучше от него воздержаться;
- настой цветов липы — пьется перед сном, однако не подходит гипотоникам, к тому же такой настой является мочегонным средством;
- порошок высушенных цветов липы — по 1 чайной ложке 3 раза в день на протяжении месяца, потом перерыв на 2 недели и еще месяц лечения уже настоем;
- настойка прополиса — 3 раза в день за 30 минут до еды употребляется по 7 капель 4% настойки, растворенной в 30 мл воды (курс лечения длится 4 месяца);
- свежие листья люцерны посевной (выращивается дома) — в пищу употребляются свежие ростки (побеги) либо сок из них (по 2 ст. л. 3 раза в день);
- спиртовой настой на основе чеснока — 300 грамм очищенных зубчиков чеснока измельчаются и настаиваются в течение 3 часов, пока не дадут сок, после чего заливаются 150 мл медицинского спирта и настаиваются еще 10 дней, процеживаются через марлю и жидкости дается настояться еще несколько суток, после чего употребляется для очищения (избавления) сосудов от холестерина в течение 1,5 месяцев — подробнее: чеснок и холестериновые бляшки;
- лимон и чеснок и льняное масло или мука (очистить сосуды от холестерина этими народными средствами можно отдельно друг от друга: эти продукты и сами по себе полезны для того, чтобы очистить сосуды от холестерина, но лучше действуют совместно).
Лечение повышенного холестерина народными средствами
Самыми эффективными народными средствами для лечения повышенного холестерина являются смеси чеснока и лимона, молотые семена льна. При развитом атеросклерозе помогают измельченные корни одуванчика (6 месяцев по 1 ч. л. перед едой). Так или иначе, лечение холестерина народными методами акцентируется на употреблении в пищу большого количества растворимой или нерастворимой клетчатки. К народным же методам относится и увеличение двигательной (физической) активности — этот метод направлен на повышение уровня «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности, ЛПВП) в крови, которые отвечают за транспортировку ЛПНП из сосудов в печень, где «плохой» холестерин расщепляется и выводится из организма.
Лечение холестерина народными средствами доступно в домашних условиях, не предполагает посещение врача (хотя контроль со стороны специалистов рекомендован), но не отменяет назначенных медиками препаратов. Однако народные средства не дают каких бы то ни было гарантий успеха, а в домашних условиях очень тяжело проконтролировать результат, т.к. не существует внешних признаков и симптомов повышенного уровня холестерина в крови (он отслеживается только по результатам биохимического анализа крови).
Плюсом использования народных средств для лечения повышенного уровня холестерина в крови является их безопасность. Медикаментозные средства для снижения уровня ОХ в крови называются статинами и имеют массу побочных эффектов, среди которых как не опасные для здоровья, но отражающиеся на самочувствии (например, мышечная слабость, упадок сил и снижение либидо), так и потенциально крайне опасное (разрушение мышечной ткани, вплоть до летального исхода, хотя этот побочный эффект проявляется крайне-крайне редко). Поэтому даже специалисты (врачи), если повышен холестерин, назначают лечение таблетками от холестерина очень осторожно, часто рекомендуя все же использовать народные средства.
Но самостоятельное лечение высокого холестерина народными средствами не допускается, если речь идет о развитом атеросклерозе (или стенокардии), рисках инфаркта, инсульта или ишемии. Высокий уровень холестерина и риск повторного инфаркта вместе всегда требуют назначения статинов.
Как вылечить холестерин народными средствами?
По сути дела, если высокий уровень ОХ определяется нарушениями в работе печени, никак. Если же это плод неправильного питания и (или) метаболического синдрома (малоподвижный образ жизни плюс неправильное питание), то за счет соблюдения меню для диеты при повышенном содержании холестерина в крови, повышения физической активности и регулярного использования народных средств для профилактики или уменьшения незначительно превышающей норму концентрации ОХ.
Как вывести холестерин из организма народными средствами?
Полностью вывести холестерин из организма (из сосудов) не получится — да это и не нужно. Холестерин принимает участие в синтезе витамина D (под действием солнечных лучей, поэтому важно загорать), в строительстве мембран клеток, в синтезе тестостерона (гормона, отвечающего за половое влечение и активность в целом), принимает участие в ряде иных метаболических и гормональных процессов, переносит питательные вещества (нутриенты) из ЖКТ в ткани организма.
Народные средства помогают уменьшить холестерин в крови на 10 — 15% за счет соблюдения диеты, на 10 — 15% за счет повышения двигательной активности и в пределах 20% за счет собственно самих себя, но — в сумме — не более 25 — 30%. Такие цифры объясняются тем, что уровень холестерина лишь на 20 — 30% зависит от его поступления извне, остальное синтезируется печенью (1 — 5 грамм в день). Народные средства не могу уменьшить холестерин, если он повышен из-за нарушения метаболических процессов или повреждения печени.
Лечение народными средствами, как и лекарствами, направлено на снижение уровня плохого холестерина. Концентрацию ЛПВП, наоборот, необходимо повышать, для чего подходит даже алкоголь (но не более 1 — 2 порций в день для мужчин и 1 порции для женщин, превышение дозы, что характерно, также ведет к росту ЛПВП, однако со смещением в сторону мелких частиц ЛПВП-3, которые не способы выводит из организма ЛПНП).
Как снизить уровень холестерина народными средствами пошагово
Лечение (снижение) повышенного холестерина народными средствами предполагает следующую последовательность шагов:
- выбор 1 — 2 средств народной медицины (лен и смесь чеснока с лимоном например, или — вместо льна — листьев липы) и строгое следование предписаниям по приему;
- отказ от продуктов питания с высоким содержанием собственного холестерина или жиров, а также от сладкого и мучного;
- насыщение рациона фруктами, овощами, корнеплодами, ягодами и другими растительными продуктами;
- использование биологически активных добавок для добора недостающей доли клетчатки.
Наконец, народная медицина предлагает целый набор средств для стимулирования выработки желчи, которая понижает уровень ЛПНП. Такие желчегонные народные средства как свекольный или редьковый сок, растительные масла помогают эффективно бороться с плохим холестерином. Однако в овощные соки не следует добавлять сахар, и пить их литрами (большая нагрузка на ЖКТ). Соки, будучи средствами, снижающими холестерин и очищающими сосуды, прекрасно дополнят рацион вместе с сельдереем, семенами укропа (сушеными или свежими), вареной фасоли. Все это относится к категории продуктов, которые рассасывают холестериновые бляшки.
Проблема народных рецептов для лечения холестерина
К сожалению, нет клинических доказательств безусловной эффективности тех или иных народных рецептов (средств, способов, методов) лечение повышенного уровня холестерина. Предлагаемые народные средства для очистки кровеносных сосудов от повышенного холестерина, как правило, действуют на уровне добора недостающих нутриентов (питательных веществ) для уменьшения уровня ОХ (читайте также: как уменьшить холестериновые бляшки в сосудах). Если причиной высокого уровня холестерина в крови являются нарушение гормонального баланса, сбои в работе печени или другие серьезные факторы, то никакие народные способы не помогут.
Вокруг некоторых народных средств, таких как гранат, корица или витамин C, хотят мифы о потрясающей эффективности против избыточного холестерина. Но нет ни одного доказанного факта этой эффективности. Омега-3 кислоты, которые позиционируются чуть ли не как единственное средство для растворения холестериновых бляшек, на практике клинически не проверялось, а те наблюдения, что проводились свидетельствуют лишь о небольшом (на уровне 10 — 15%) снижении количества атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах в течение 1,5 лет непрерывного приема препаратов, содержащих омега-3 жирные кислоты.
При описании многих заявляемых эффективными средств — таких как корица или гранат — идет подробный перечень дополнительных полезных свойств, не относящихся к проблеме атеросклероза и преподносимых исключительно в качестве «поможет не в одном, так в другом, вредно не будет». Такой подход, увы, нельзя считать приемлемым при действительно высоких значениях уровня ЛПНП.
Возможно, вас заинтересует:
Источник
Как снизить холестерин без лекарств
Дата публикации: 22 февраля 2016.
кардиологическое отделение №1
врач-кардиолог Артемьева А.И.
Холестерин при повышенном его уровне опасен тем, что в результате вязкости крови могут формироваться сгустки, прикрепляющиеся к стенкам артерий, создавая проблемы для нормального кровообращения. Из холестериновых бляшек постепенно создаются тромбы, которые способны перекрывать просвет в сосудах кровеносной системы. Такая закупорка сосудов, является провокационным фактором большинства сердечно-сосудистых заболеваний, самое неожиданное — это мгновенная смерть в результате оторвавшегося тромба.
Однако, холестерин является только одним из нескольких факторов риска по развитию атеросклероза. Исследования специалистов указывают на то, что в странах, где у населения в среднем повышенный уровень холестерина, там выше частота различных сердечно-сосудистых заболеваний.
Особенно тщательно и регулярно следует контролировать уровень холестерина людям с лишним весом, с болезнями сердца, гипертонией, мужчинам и женщинам после 40 лет. Поддерживать нормальный уровень липидов можно с помощью диеты и активного образа жизни. А если уровень уже увеличен, как снизить холестерин без лекарств? Какие продукты снижают холестерин в крови?
Способы снижения холестерина в крови без лекарственных средств
Использование в ежедневном рационе продуктов, снижающих холестерин, безусловно является основным среди всех возможных вариантов борьбы с высоким уровнем липидов. Сейчас мы поговорим о других, не менее важных способах снижения холестерина без лекарств. Не многие знают, что низкий уровень хорошего, «полезного» холестерина играет также решающую роль в развитии атеросклероза, закупорке сосудов, поскольку этот вид холестерина борется с образованием пресловутых бляшек. Поэтому снижение его уровня в комплексе с повышенным «плохим» холестерином — является самым опасным сочетанием, увеличивающим риск атеросклероза и ССЗ.
Поднять уровень «хорошего» холестерина и снизить «плохой» можно с помощью физической нагрузки Известные кардиологи во всем мире утверждают, что физические упражнения снижают накопление холестериновых бляшек в артериях. Физические упражнения способны очищать кровь от излишнего поступления жира с продуктами. Если липидам не удается долго задерживаться в сосудах, у них нет шансов оседать на их стенках. Причем, именно бег способствует быстрому снижению в артериях уровня полученного с пищей жира. По оценкам экспертов, бегуны на 70% быстрее и качественнее способны освобождаться от жиров в сосудах, чем лица, которые просто занимается физическими упражнениями.
Даже если просто держать организм, мышечную массу в тонусе с помощью физического труда на свежем воздухе на даче, с помощью гимнастики, танцев и просто длительных прогулок в парковой зоне — это дает позитивное настроение, ощущение радости, счастья, повышается и эмоциональный, и мышечный тонус. Что оказывает только положительное действие на состояние сосудов. Для людей пожилого возраста или, уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта.
Однако у людей преклонного возраста при прогулках пульс не должен учащаться от обычного более, чем на 15 ударов в минуту. Во всем следует соблюдать меру и чрезмерные нагрузки могут ухудшать состояние и сокращать выработку полезного холестерина.
Если жировые отложения у женщины или мужчины концентрируются в области талии и тело напоминает яблоко, а не грушу — это фактор риска по развитию сахарного диабета, стенокардии, гипертонии и атеросклероза.
О вреде курения говорить много не будем. Это очевидная причина ухудшения качества, продолжительности жизни и у женщин, и у мужчин. Всем известно, что эта пагубная привычка поражает весь организм, нет такого органа, который бы не подвергался вредному воздействию табакокурения — это и головной мозг, и почки, печень и мочевой пузырь, кровеносные сосуды и половые железы. Кроме усиления риска развития атеросклероза, курение активно помогает расти раковым клеткам в организме. К тому же современные сигареты содержат минимум табака и максимум прочих вредных веществ, канцерогенов. В табачном дыме находится достаточное количество табачного дегтя, который состоит из веществ, вызывающих рак у человека и животных. Достаточно несколько раз намазать ухо кролика таким дегтем, и у животного спустя некоторое время разрастается раковая опухоль.
А вот с алкоголем ситуация немного иная. Естественно, что чрезмерное его употребление разрушает весь организм, и поджелудочную железу, и печень, и сердечно-сосудистую систему. А что касается ежедневного употребления 50 гр. крепкого качественного алкоголя или стакана красного сухого вина — для роста хорошего холестерина и снижения вредного — это доказанная польза. Главное условие — не больше 50 гр. крепкого и 200 гр. слабого алкогольного напитка! Категорически исключен такой метод борьбы с холестерином для лиц с гипертонией, сахарным диабетом или прочими заболеваниями, при которых употребление алкоголя не допустимо.
Однако, существует и обратное мнение, так, например, Ассоциация кардиологов в США не рекомендует никому использовать вино и крепкий алкоголь в качестве напитка — продукта, снижающего холестерин в крови.
Зеленый чай. Исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15% (но не пакетированный). Флавоноиды, которые содержаться в зеленом чае способствуют укреплению капилляров, а ежедневное умеренное употребление качественного чая также снижает количество вредных липидов и повышает уровень хорошего холестерина в крови.
Сокотерапия — это один из методов снижения холестерина без лекарств. Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс борьбы с целлюлитом, они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови. За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств, естественно сок должен быть свежевыжатый: 1 день: сок сельдерея 70 гр. + сок морковный 130 г. 2 день: свекольный сок 70 гр. + морковный сок — 100 г. + огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течение 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества. 3 день: яблочный сок 70 гр. + сельдерея сок 70 гр. + морковный сок 130 гр. 4 день: капустный сок 50 гр. + морковный сок 130 гр. 5 день: сок апельсина 130 гр.
Некоторые народные средства в борьбе с холестерином
Существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами:
Вам потребуется: семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильнике и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Вам потребуется: оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств, на вашем столе.
Вам потребуется: 350 г чеснока, 200 гр. спирта. Этого достаточно, чтобы сделать чесночную настойку, такое количество чеснока лучше измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней. Употреблять сей пахучий продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.
Какие продукты снижают холестерин в крови
Авокадо. Среди фруктов это самый богатый плод на наличие фитостеринов, в 100 граммах этого продукта содержится 76 мг. бета-ситостерина. То есть если съедать 7 столовых ложек или половину авокадо в день в течение 21 дня — это снижает уровень триглицеридов, общего холестерина на 8% и повышает количество полезного холестерина ЛПВП на 15%.
Следующие продукты растительного происхождения также богаты фитостеринами — растительными стеролы, которые контролируют, снижают холестерин в крови. Употребление этих продуктов, к примеру, 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.
Наименование продукта Количество фитостерина на 100 грамм Зародыши пшеницы 400 мг Отруби коричневого риса 400 мг Семена кунжута 400 мг Семечки подсолнуха 300 мг Фисташки 300 мг Семена тыквы 265 мг Кедровые орехи 200 мг Льняное семя 200 мг Миндаль 200 мг Оливковое масло 150 мг Авокадо 76 мг Оливковое масло В одной столовой ложке содержится 22 мг фитостеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. Также можно использовать оливковое масла в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина на 18%.
Способностью снижения воспаления и расслабления эндотелия на стенках артерий обладает нерафинированное оливковое масло , и если есть возможность, лучше употреблять его. Дикий лосось и сардины — рыбий жир Это рекордсмены по содержанию Омега 3 — весьма полезных жирных кислот, к тому же сардины и дикий лосось, в отличие от прочей морской рыбы, содержат наименьшее количество ртути.
В красном лососе — нерке много астаксантина, это мощнейший антиоксидант, но к сожалению нерка практически не поддается разведению на рыбоводческих фермах. Американская ассоциация по изучению ССЗ настоятельно рекомендует для снижения холестерина регулярное употребление рыбьего жира — природного статина, поскольку содержащийся в нем омега-3, регулирует выработку липидов.
Следует иметь в виду, что употребление любой жареной рыбы сводит на нет все ее полезные свойства, поскольку разрушаются все полезные вещества. Значит лучше ее употреблять в отварном или запеченом виде, о приготовлении в микроволновой печи вообще говорить не будем, всем известно о вреде любой пищи, подвергнутой влиянию микроволн.
Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград Они содержат полифенолы, которые также стимулируют выработку полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока -нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%.
Чемпион среди этих ягод — сок клюквы, через месяц после ежедневного употребления небольшого количества сока в день уровень полезного холестерина увеличивается на 10%, он также содержит массу антиоксидантов, которые также способствуют очищению организма и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Употребление соков можно комбинировать: черничный+виноградный, гранатовый+клюквенный. Все фрукты фиолетового цвета, синего, красного содержат полифенолы, стимулирующие выработку полезного холестерина.
Овсяные хлопья и цельные злаки Это здоровый путь к понижению уровня холестерина. Если побороть в себе старую привычку, например, завтракать бутербродами, а плавно перейти на утренние овсяные хлопья, а также употреблять продукты, содержащие цельные злаки (рожь, пшеницу, ячмень, гречку, просо), обилие клетчатки положительно скажется не только на уровне холестерина, но и на состоянии желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом.
Семена льна также можно назвать сильным природным статином, поскольку семя льна содержит жирные кислоты омега-3, способствующие нормализации уровня холестерина.
Бобы и соевые продукты Они снижают холестерин в крови за счет обильного содержания в них растворимой клетчатки, кроме того, по содержанию белка эти продукты могут заменить красное мясо, вредное для сердца и сосудов.
Можно употреблять продукты из ферментированной сои — Темпе, мисо, тофу.
Чеснок Это мощнейший природный статин. Чеснок замедляет выработку липопротеидов низкой плотности, но чтобы почувствовать эффект, его следует употреблять достаточно длительное время не менее месяца или даже 3 месяцев. Недостатком такого продукта является то, что не все могут употреблять острые пряности (при гастрите, язве и пр. заболеваниях ЖКТ чеснок противопоказан).
Красный ферментированный рис В азиатской кухне ранее экстракт красного ферментированного риса использовался как ароматизатор и краситель. Затем выяснилось, что монаколин К (побочный продукт ферментации) снижает уровень триглицеридов, но сейчас продажа этого природного статина в некоторых странах запрещена.
Белокочанная капуста. Среди прочих овощей, способных снижать холестерин и выводить его из организма, она лидирует. Причем, ее употребление полезно в любом виде — и квашенная, и тушеная, и свежая — она должна быть в рационе человека, стремящегося снизить холестерин, как минимум 100 грамм ежедневно.
Зелень в любом виде Артишок, шпинат, салат, петрушка, укроп, лук — листовые овощи, зелень, достаточно богаты лютеином, пищевыми волокнами, каротиноидами, которые снижают холестерин низкой плотности и сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Заменить обычный белый хлеб, булки и печенье на — овсяное печенье, хлеб с отрубями, грубого помола, крекеры из цельного зерна. Масло виноградных косточек и рисовых отрубей также улучшают правильное соотношение плохого и хорошего холестерина.
Облепиха, абрикосы, курага, чернослив, морковь, лук и чеснок — это также весьма доступные каждому россиянину продукты, снижающие холестерин. Красный виноград, красное вино, арахис — содержат резвератрол, который также способствует улучшению показателей хорошего и снижению плохого холестерина.
Меню с продуктами, понижающими холестерин
Завтрак: Овсяные хлопья, или отварной коричневый рис, или любая злаковая каша с оливковым маслом, омлет из яичных белков Ячменный кофе, цикорий с молоком, зеленый чай, можно с медом. Хлеб цельнозерновой с отрубями, овсяное печенье
Ланч: Яблоко, любые фрукты, ягоды, отвар шиповника, крекеры из цельного зерна
Обед: Вегетарианский овощной суп — морковь, горошек, картошка, лук, стручковая фасоль, кукуруза Рыба запеченная или отварная с любым овощным салатом Морковный, гранатовый, клюквенный сок — любой фруктовый или овощной свежевыжатый сок Хлеб цельнозерновой пшеничный
Полдник: фрукты 2 шт, или салат из моркови с оливковым маслом
Ужин: Пюре картофельное с постной говядиной отварной Нежирный творог Зеленый чай, можно с медом или молоком Постное печенье типа «Мария». Перед сном: Кефир или простокваша.
Источник