Снижение уровню холестерина чесноком

Снижает ли чеснок повышенный уровень холестерина в крови — мнение ученых и врачей

Неправильный образ жизни, неэкологичное питание людей в условиях современной цивилизации привели к тому, что на первом месте в качестве причины смертности оказались заболевания сердца и сосудов.

Масштабы этой проблемы таковы, что никакие достижения медицины не исправят ситуацию, если каждый человек не сделает основой своего рациона правильные пищевые продукты, которые предотвращают атеросклероз и другие заболевания сердечно-сосудистой системы.

Чеснок — одна из самых популярных в мире пряностей и лучшее средство, чистящее артерии, укрепляющее стенки сосудов и предупреждающее инфаркты и инсульты, что подтверждено исследованиями. Знать о его антисклеротических свойствах и уметь использовать в повседневности простейшие средства народной медицины из чеснока — значит поддержать здоровье и сохранить жизнь.

Из глубины веков

О чесноке человечество знает ещё со времён древних цивилизаций. На древних папирусах историками было найдено множество рецептов с описаниями лечения чесноком. Документ, датированный 350 г. нашей эры, содержит данные о способах применения этого уникального продукта в медицинских целях. Древняя Индия, Египет, Греция знали о целебных антибактериальных и противовирусных свойствах чеснока. В Древнем Китае лекарством на основе чеснока была вылечена семья императора от тяжелейшего пищевого отравления.

Родиной чеснока считается небольшая горная местность между Алтаем и Тянь-Шанем. Наши предки не боялись его

специфического запаха и считали панацеей от всех недугов. Они готовили из него настойки, ели сырым, отваривали в молоке, заваривали как чай, заливали вином, а также употребляли в профилактических целях.

Лимон тоже известен с давних времён, а популярным стал только с прошлого столетия. Его родина не установлена до сих пор. Древние китайцы о нём знали ещё 40 веков назад. Золотистый цитрус считался символом солнца, достатка и жизнелюбия, был неотъемлемым атрибутом свадеб.

Считалось, что лимон нёс в жизнь супругов счастье и радость. Ещё Авиценна, великий врачеватель древности, начал использовать чеснок и лимон для снижения холестерина и очистки сосудов царствующих особ.

Правда ли, что он снижает холестерин?

В крупном обзоре исследований ученые пришли к выводу, что употребление чеснока в количестве от половины до одного зубчика в день снижает общий уровень холестерина на 9%.

Одним из наиболее важных веществ, содержащихся в чесноке, является аллицин.

Ряд крупных лабораторных исследований показал, что аллицин способствует нормализации липидного профиля. Положительные результаты были получены в экспериментах на животных. В первичной культуре клеток гладкой мускулатуры атеросклеротической бляшки, жизнедеятельность которых поддерживалась лабораторным путём, наблюдалось снижение общего холестерина на 30%, а липопротеинов низкой и очень низкой плотности («вредного» холестерина) на 35% и 45% соответственно. Триацилглицериды снизились на 15%.

Была также отмечена положительная динамика в отношении полезных жиров — концентрация липидов высокой плотности («хорошего» холестерина) возросла на 10%.

Отдельно нужно отметить эксперимент, проведённый в США. У двух групп мышей на протяжении нескольких месяцев искусственно поддерживался гиперхолестеринемический фон. У особей, которым дали в пищу аллицин, атеросклеротические наложения встречались на 17% реже, появление бляшек наблюдалось лишь у каждого 10-го животного, в то время как в группе контроля — у каждого 3-го.

Подводя итог, можно с уверенностью констатировать, что чеснок действительно способствует понижению «плохого» холестерина, а также снижает риск развития атеросклероза и угнетает прогрессирование уже имеющегося. Это благоприятно сказывается на общем состоянии: обеспечивается профилактика ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, острых нарушений мозгового кровообращения и многих других патологий. Подобного мнения придерживаются не только ученые но и большинство врачей.

Комментарий эксперта

Кардаш Антон Борисович

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

Несмотря на доказанное свойство чеснока снижать холестерин, перед лечением средствами на его основе рекомендуется проконсультироваться со специалистом, а также изучить перечень противопоказаний. Это позволит избежать нежелательных последствий. Ни в коем случае нельзя заменять данным растением медикаменты, назначенные врачом.

Древний китайский рецепт настойки чеснока от холестерина

200 г чесночной массы, измельчённой в деревянной или керамической ступке, на 10 суток залить 200 г спирта и поставить в тёмное прохладное место. По истечении срока выдержки массу нужно хорошенько процедить через марлю в несколько слоёв и отставить ещё на 3 дня. Принимать нужно утром, днём и вечером до еды за 20 минут, с молоком комнатной температуры. Начинать нужно с одной капли, добавляя по капле в каждый следующий приём.

Начиная с 11 дня нужно принимать по 25 капель трижды в день, пока настойка не закончится. После приёма этой настойки очищаются сосуды, суставы и кровь, снижается уровень холестерина, жира и известковых отложений, повышается эластичность сосудов и подвижность суставов, нормализуется давление и общее самочувствие. Курс лечения по такой схеме следует повторять через 5 лет.

ВАЖНО! При использовании этого рецепта нужно строго придерживаться рекомендованных в таблице доз приёма лекарства!

Польза лимона для организма

Этот цитрус содержит в составе различные витамины. Особенно он насыщен аскорбиновой кислотой, поэтому его относят к противопростудным средствам. Помимо витаминов, в нем содержатся лимоноиды, фолиевая кислота и флавоноиды. Такие вещества способствуют:

• угнетению склеротических изменений;
• регуляции проницаемости стенки сосудов;
• нейтрализации свободных радикалов;
• снижению повышенной концентрации холестерина;
• улучшению эластичности сосудов.

• Мёд, чеснок и лимон — народное средство для быстрого снижения холестерина

  Для того, чтобы приготовить прекрасное народное средство с чесноком, лимоном и мёдом необходимо:

  • Взять по пять лимонов и очищенных чесночных головок;
  • В пол-литра не очень засахаренного мёда добавить сок из лимонов и чесночную кашицу;
  • Выдержать неделю без солнечного света, периодически взбалтывать;
  • Принимать 2 месяца ежедневно 4 раза по чайной ложке.

  Мёд, лимон и чеснок всегда есть на кухне у хорошей хозяйки. И народная медицина активно их использует в борьбе с повышенным холестерином.

  Традиционная медицина всегда была приверженцем лечения аптечными препаратами, но мнение врачей по поводу использования чеснока и лимона от холестерина в целом благоприятное.

  Но если у вас часто болит и кружится голова, звенит или шумит в ушах, снижена работоспособность, патологическая усталость и сонливость — не теряйте времени, пройдите обследование у терапевта и возьмите направление на сдачу лабораторных анализов.

  На основании исследований специалист сможет назначить лекарства, подобранные индивидуально для вас,

  рекомендовать диеты, понижающие уровень холестерина в крови, лечебную гимнастику, проконсультировать о возможности одновременного применения настоек из чеснока с лимоном для улучшения самочувствия.

  При индивидуальной непереносимости чеснока можно использовать чесночные таблетки (биологически-активные добавки). Их применение такое же эффективное, как и сырой чеснок от холестерина, но избавляет от неприятного чесночного запаха. В состав таблеток входит чеснок, калий и фосфор, а также выжимки из капусты, свеклы и моркови.

  Еще 10 полезных свойств растения

  Ученым достоверно известны и другие лечебные свойства чеснока:

  1. Снижение артериального давления при гипертонической болезни или симптоматических артериальных гипертензиях. В результате уменьшается риск развития фатальных осложнений и фиброзной трансформации стенок сосудов. Крупные артерии становятся более лабильными и обеспечивают адекватный магистральный кровоток.
  2. Улучшение микроциркуляции. Компоненты растения вступают в прямое взаимодействие с эритроцитами. В итоге выделяется огромное количество сероводорода, способствующего улучшению кровоснабжения тканей мелкими капиллярами, лишёнными мышечного слоя. Дополнительный эффект — снижение преднагрузки на сердце.
  3. Улучшение реологических свойств крови. Исключение холестериновой обсеменённости и повышение активности утилизации глюкозы гладкими миоцитами вызывает улучшение состава крови и улучшение ее гемодинамики в целом. Данное свойство — один из ведущих факторов профилактики сахарного диабета II типа.
  4. Противомикробное действие в отношении большого спектра бактерий и вирусов. Доказано негативное влияние на гельминтов, обитающих в просвете кишечника, и простейших. Чеснок обладает выраженной противомикробной активностью и показан для профилактики респираторных инфекций.
  5. Повышение секреции желудочного сока при атрофических патологиях слизистых оболочек и ферментативной недостаточности.
  6. Антиоксидантное действие (снижение выработки свободных радикалов в организме). О патологии онкологического характера выявляются в 2 раза реже.
  7. Нормализация биоциноза пищеварительной системы. Активирует рост полезных и условно-патогенных микроорганизмов, угнетает патогенную флору. Улучшает перистальтику кишечной трубки.
  8. Противоотечное действие. Повышение скорости фильтрации первичной мочи и выведение лишней жидкости при отёках.
  9. Улучшение иммунитета. Чеснок стимулирует местные и общие факторы иммунитета.
  10. Крайне богатый состав. Чеснок кроме аллицина содержит огромное количество полезных веществ, в частности:
  • витамины С, D, Р, группы В;
  • эфирные масла;
  • фитонциды;
  • магний;
  • йод;
  • цинк;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • аскорбиновая кислота.

  Противопоказания использования настоек

  Как и в любом лечении здесь имеются противопоказания. Не стоит принимать чесночные препараты:

  • При беременности и грудном вскармливании;
  • Аллергикам с чувствительностью к цитрусовым, чесноку или продуктам пчеловодства;
  • При почечной недостаточности и диабете;
  • Язвенникам с повышенной кислотностью.

  В период чистки пейте больше чистой воды, исключите острую и пряную еду, употребление крепких напитков (чай, кофе), в том числе и с содержанием алкоголя.

  Проведение очистки сосудов

  При высоком уровне липофильного спирта чеснок в процессе очистки сосудов не принесет положительного результата, если не следовать рекомендациям. В первую очередь следует подготовить к этому процессу организм, чтобы добиться максимальной эффективности. Да и спрогнозировать заранее, какая будет реакция на чистку невозможно.

  Прежде чем приступить к лечебной процедуре, нужно сначала разгрузить кишечник, вывести шлаки и выделяемые ими токсичные вещества. К тому же перед этим желательно сократить употребление еды на 2-3 недели, отдавая предпочтение легкой пищи с низким уровнем жира. От различных солений, копченостей и других тяжелых блюд стоит отказаться.

  Потреблять пищу необходимо 4-6 раз в сутки маленькими порциями. На время лечения стоит отдать предпочтение диетическому меню, в котором будут преобладать кисломолочные и растительные продукты. Не следует отказываться от белковой пищи, однако важно исключить из рациона яйца и жирные сорта мяса. В такой период особенно полезно употреблять морепродукты и рыбу.

  За час до и после процедуры очищения запрещается употреблять алкогольные напитки и курить. Еще нежелательно пить черный чай, кофе или сладкую газировку. В день советуют выпивать около двух литров воды.

  Приготовление водного настоя

  Очистка сосудов от холестерина чесноком и лимоном улучшает общее самочувствие. Длительность лечения чесночно-лимонным отваром составляет 40 дней. Оно отлично помогает при избытке липофильного спирта.

  Чтобы приготовить водный настой, понадобятся 4 лимона и 4 зубчика чеснока. Ингредиенты измельчают через мясорубку, фрукт можно очистить от кожуры. Полученную смесь переливают в банку и заливают ее теплой некипяченой водой до краев. Настаивают средство в темном помещении при комнатной температуре на протяжении трех дней, периодически его встряхивают или помешивают. Затем настой фильтруют и убирают в холодильник.

  Чеснок и лимон от холестерина советуют употреблять по 100 мл после еды трижды в сутки. При этом нужно следить за состоянием желудка, чтобы не переборщить с дозировкой. Начинать пить настой необходимо с 1-2 столовых ложек, если самочувствие не ухудшится, то можно повышать дозу. Если вкус лекарственного отвара получится слишком терпким и резким, можно добавить немного меда.

  Как действует на организм водный настой? Как уже известно, в лимоне есть витамин C, стимулирующий процесс выработки пищеварительного сока. А чеснок ускоряет синтез желчи. Вместе эти вещества расщепляют жиры и белки, что впоследствии и влияет на нормализацию холестерина в крови. Вода в таком рецепте нужна для улучшения моторики желудка, к тому же она позволяет сделать менее резким сочетание лимона с чесноком на вкус.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Источник