Виноградные косточки от холестерина
Содержание статьи
Виноградные косточки: лечебные свойства, польза и вред | Народная медицина
В косточках вкусных ягод винограда сконцентрировано большое количество полезных веществ, поэтому не стоит выбрасывать это ценное целебное сырье. В народной медицине существуют разные методы его использования.
Полезные характеристики
Обусловливает пользу зернышек винограда вхождение в состав клетчатки, жирных и органических кислот. Присутствуют дубильные вещества, аминокислоты, хлорофилл.
Выявлены фитостеролы, разнообразные витамины и минералы.
Лечебные свойства:
- противовоспалительные;
- антиоксидантные;
- заживляющие;
- антисептические;
- противомикробные;
- антибактериальные;
- регенерирующие;
- противоопухолевые;
- вяжущие.
Виноградные косточки способствуют укреплению сосудистых стенок, благотворно воздействуют на перистальтику кишечника, выводят шлаковые отложения и токсины, устраняют воспалительные очаги.
Активизируют обменные процессы, стимулируют секрецию желудочного сока. Предотвращают развитие злокачественных опухолей, нормализуют гормональный фон, регулируют менструальный цикл. Находят применение в домашней косметологии.
Ценятся зернышки винограда за положительное воздействие на сердечнососудистую систему. Они содействуют уменьшению концентрации холестерина, предупреждают образование тромбов и развитие варикоза.
Семечки винограда легко пережевываются. У них приятный слегка вяжущий вкус с легкой горчинкой. Аромат с ореховыми нотками.
Рецепты лечения
Среди многообразия народных рецептов можно подобрать варианты с использованием виноградных косточек в роли базового компонента. Следует соблюдать рекомендуемые пропорции и получить предварительно совет врача о необходимости включения их в терапию при лечении конкретных заболеваний.
Рака
Приготовленный в домашних условиях экстракт рекомендуется к приему при лечении онкологических заболеваний.
Понадобится 200 г промытых и высушенных семечек винограда. Их всыпают в бутыль с 500 мл качественной водки. Под плотной пробкой выдерживают состав в темном шкафу на протяжении месяца.
Готовый целебный экстракт сцеживают через сито. По 1 ч. л. его следует принимать перед завтраком, обедом, ужином. Длительность курса определяется лечащим врачом.
От холестерина
Спиртовая вытяжка на виноградных косточках считается одним из самых эффективных средств, изготавливаемых дома для снижения концентрации холестерина.
Просушенные зернышки винограда следует размельчить в ступке. Отмеряют 200 г порошка и всыпают в затемненную стеклянную емкость с 500 мл спирта (40%).
В герметично закупоренном виде держат емкость в темном шкафу 30 суток. Не нужно забывать через день встряхивать содержимое.
Готовую настойку отжимают сквозь двухслойную марлю. По 1/2 ч. л. целебный напиток принимают каждые восемь часов. Помогает подобное лечение при сосудистых заболеваниях, оказывает благотворное воздействие при нервном истощении.
Варикоза
Используются в народном лечении семечки винограда с целью лечения варикозного расширения вен.
Понадобится 100 г просушенного сырья, которое помещают в бутылку с 250 мл водки. Закрывают сосуд герметичной пробкой и ставят в темное место на сутки, взбалтывая содержимое раз в неделю.
Отцеженную через двойную марлевую салфетку настойку по 1 ч. л. пьют до завтрака, обеда, ужина. Помогает также снять тревожность, ускорить выздоровление при вирусных инфекциях.
Колик
Чтобы помочь детям младенческого возраста избавиться от болезненных колик, предлагаются грелки в виде мягкой комфортной игрушки.
Внутри помещается сшитый из натуральной ткани мешочек, наполненный просушенными косточками винограда. Его следует на протяжении минуты согреть в микроволновой печи.
Прикладывают грелку на животик малыша. Зернышки длительное время сохраняют тепло, оказывая положительное воздействие по снятию колик.
Поноса
При первых признаках диареи готовят целебное средство по несложному рецепту.
Потребуется размолоть засушенные виноградные зернышки до состояния муки. Целесообразно с этой целью использовать кофемолку.
Объединяют при активном вымешивании порошок с медом в равных долях. По 1 ч. л. употребляют трижды за сутки на голодный желудок.
Сердца
Настойка, изготовленная на основе косточек винограда, рекомендуется к приему при ишемической болезни сердца.
Понадобятся зернышки, извлеченные из зрелых ягод черного винограда. Их тщательно просушивают и размельчают. Соединяют в стеклянном сосуде 0,5 л водки и 200 г приготовленного виноградного порошка.
После месячной выдержки в темноте при периодическом взбалтывании отцеженную настойку употребляют по 1 ч. л. дважды за день.
Подобное лечение успешно используется при гипертонии, укрепляет нервы, позволяет облегчать состояние при атеросклерозе, активизирует обменные процессы, повышает иммунитет.
Решение косметологических проблем
Виноградные косточки находят широкое применение в домашней косметологии, благодаря богатому химическому составу.
Масло
Настоянное на зернышках винограда масло позволяет решать многие косметические проблемы. Особенную ценность представляет для увядающей кожи.
Для самостоятельного изготовления выкладывают растертые в порошок косточки в банку и вливают такой объем слегка согретого подсолнечного масла, чтобы покрыть сырье полностью.
Оставляют в прохладе на неделю. Масло по мере впитывания следует периодически доливать. Процеживают его в другую стеклянную посуду, которую следует на трое суток поставить в темный шкаф.
За это время происходит расслоение продукта. Необходимо аккуратно слить в баночку верхний слой, отличающийся зеленоватым оттенком. Это и есть косметическое масло, которое держат под крышкой в прохладе.
Результативно устраняет шелушение смесь двух масел (зародышей пшеницы и косточек винограда — по 1 ч. л.) и лаванды — 1/2 ч. л. Этим средством каждый вечер протирают очищенную от косметики кожу. Спустя 25 минут излишки убирают бумажной салфеткой.
Для кожи лица
На основе виноградных косточек можно приготовить разнообразные косметические составы, значительно улучшающие состояние кожи лица.
- С целью очищения делают скраб, объединяя растолченные зернышки с любым гелем, предназначенным для умывания. Слегка массируют лицо, а затем смывают остатки подогретой водой.
- Обеспечит увлажнение иссушенной коже смесь растертых до состояния муки семечек винограда и сливок в одинаковых пропорциях. Такую маску практикуют дважды за неделю, выдерживая по 20 минут. После нескольких сеансов кожа выглядит более свежей и молодой.
От пигментных пятен
Самостоятельно приготовленное масло виноградной косточки отлично отбеливает кожные покровы, устраняя выраженные веснушки и пигментные пятна.
Используют его в роли основы для домашнего масляного лосьона. Следует добавить для усиления осветляющего эффекта три капли лимонного эфира на 1/2 ч. л. виноградного масла.
Такое средство легкими движениями без втирания вечером распределяют по коже. Дожидаются впитывания и оставляют без смывания до утра.
Для волос
Используют масло, базирующееся на виноградных косточках, для усиления роста волос, возвращения прядям шелковистости и густоты.
Рекомендуется за час до планируемого мытья втирать масло в чистом виде в корни. Выдерживают под влагонепроницаемой шапочкой отведенное время и тщательно промывают локоны с шампунем.
Для похудения
При грамотном применении виноградные косточки, насыщенные важными для организма соединениями и веществами, позволяют корректировать вес в сторону уменьшения.
Объясняется подобный эффект мочегонными и очищающими характеристиками, активизацией процессов метаболизма.
Рекомендуется готовить отвар. Понадобится 2 ст. л. высушенных зернышек винограда. Перекладывают их в эмалированную кастрюлю с 600 мл вскипевшей воды.
Варят при помощи водяной бани смесь 20 минут. Отвар после остывания сцеживают сквозь марлевую салфетку.
Следует по 200 мл пить отвар перед завтраком, обедом, ужином. После месячного курса выдерживают двухнедельный перерыв и повторяют при необходимости процедуру.
Можно с целью похудения принимать масло, которое готовится на основе косточек винограда. Рекомендуется по пять капель употреблять после завершения завтрака, обеда, ужина, соблюдая интервал в 30 минут. Такой режим длится 30 дней, а затем необходим двухмесячный антракт и повторение при необходимости приема целебного масла.
Параллельно каждый вечер легкими втирающими движениями наносят продукт на кожу по всему телу. Благодаря таким манипуляциям, сохраняется упругость, предотвращается появление морщин, сглаживается целлюлит.
Противопоказания
К лекарственным формам, изготавливаемым с зернышками винограда, имеются определенные противопоказания:
- язвенная болезнь;
- гастродуоденит;
- личностная непереносимость;
- синдром раздраженного кишечника.
Не рекомендуется съедание косточек детьми младше 12 лет. Следует отказаться от их употребления и приема спиртовых вытяжек при беременности. Не используют в лечебных целях уникальный продукт параллельно с приемом витамина Е.
Чтобы исключить вред, в свежем виде необходимо съедать косточки вместе с ягодами винограда, разжевывая их. Нельзя собирать зернышки и пытаться затем их употреблять. Такая процедура может вызвать газообразование, колики, запор.
Приносит пользу такое сырье в виде отваров, настоев, принимать которые нужно в строгом соответствии с рецептурой и врачебными рекомендациями.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Источник
Экстракт виноградных косточек снижает холестерин и давление крови
Виноград – один из самых потребляемых фруктов во всем мире. В древней Европе листья и сок виноградных растений испокон веков использовались в традиционном лечении. Помимо того, что виноград является источником витаминов и клетчатки, виноградные косточки содержат немало таких важных нутриентов, как полифенольные соединения, основными среди которых можно считать проантоцианидины.
Проантоцианидины могут быть использованы в качестве функционального ингредиента для решения различных проблем со здоровьем, стимулируя естественные биопроцессы организма.
В чем состоит польза экстракта виноградных косточек?
Научные публикации сообщают, что полифенолы виноградных косточек отличаются множеством полезных и даже лекарственных свойств, таких как:
- смягчение канцерогенеза клеток в тканях молочной железы (1),
- модулирование артериального давления у лиц с предгипертензией (2),
- поддержание гомеостаза глюкозы при диабете (3),
- защита от ишемических травм (4),
- содействие заживлению кожных ран (5),
- защита от диабетической нефропатии (6).
Полифенолы виноградных косточек (как и большинство других полифенольных соединений) являются мощными антиоксидантами. Действительно, польза для здоровья полифенольных соединений, включая проантоцианидины виноградных косточек, традиционно приписывалась их антиоксидантной активности (7). Антиоксидантная активность может быть основным фактором, способствующим роли полифенолов виноградных косточек в защите от рака молочной железы (1), заживлении ран (5), и ишемических травм (4). Однако полифенолы, содержащиеся в виноградных косточках, способны индуцировать дополнительные полезные механизмы, модифицирующие болезнь. Например, полифенолы виноградных косточек обладают возможностью смягчать диабетическую нефропатию с помощью механизмов, включающих снижение экспрессии конечных продуктов гликирования и фактора роста соединительной ткани в почках (6). В качестве другого примера полифенолы виноградных косточек способствуют поддержанию гомеостаза глюкозы при диабете, в частности, путем активации сигнальных путей инсулиновых рецепторов (8). Последние наблюдения из экспериментальных
исследований in vitro (9, 10) и доклинических исследований (11) показали, что полифенолы виноградных косточек могут оказывать влияние на специфические нейропатогенные механизмы, лежащие в основе болезни Альцгеймера, и предполагают потенциальную новую роль полифенолов виноградных косточек для ее лечения.
Влияние экстракта виноградных косточек на гликемический контроль, сывороточные липопротеины, воспаление и массу тела
Буквально в этом году был опубликован соответствующий систематический обзор экспериментальных данных и мета-анализ, целью которого являлся анализ влияния экстракта виноградных косточек (ЭВК) на гликемический контроль и сывороточные липопротеины, воспаление и массу тела (12). В этот мета-анализ были включены 50 исследований. Результаты исследований показали значительное снижение уровня глюкозы плазмы крови натощак (-2,01), общего холестерина (-6,03), липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) (-4,97), триглицеридов (-6,55) и концентрации С-реактивного белка (СРБ) (-0.81) после терапии ГСЭ. Экстракт виноградной косточки не влиял на уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), уровень холестерина ЛПВП и антропометрические показатели.
Воздействие экстракта виноградных косточек на давление крови
В более раннем обзоре рассматривалось влияние терапии экстрактом виноградных косточек на колебания систолического/диастолического артериального давления (САД/ДАД). Для мета-анализа были взяты доступные рандомизированные контролируемые исследования (13). Были проанализированы 12 публикаций, включающих исследование 810 субъектов в 16 клинических испытаниях. Общий анализ выявил существенное понижение САД (-6,077) и ДАД (-2,803) по итогам терапии, проведенной с помощью экстракта виноградных косточек. Если проанализировать данные подгрупп, то выясняется, что у более молодых испытуемых (средний возраст < 50 лет) можно было наблюдать устойчивое снижение уровня САД (-6,049) и ДАД (-3,116), а у пациентов с метаболическим синдромом (-8,487). Проведенный далее мета-регрессионный анализ выявил, что такие показатели, как возраст, индекс веса тела и исходное артериальное давление оказались отрицательно связаны с заметным снижением САД и ДАД в периоде, последовавшем за лечением.
Снижение уровня кровяного давления было более явным в продолжительных исследованиях (срок которых составлял более 8 недель). Не было обнаружено каких-либо признаков предвзятости опубликованных исследований. Данные результаты продемонстрировали, что экстракт виноградных косточек оказывал положительное влияние на показатели давления крови, и это влияние было намного заметнее у молодых или тучных людей, равно как и у пациентов с метаболическими нарушениями. Учитывая относительно небольшие масштабы выборки, авторы согласились с тем, что вполне оправданным было бы подтверждение итогов исследований в крупномасштабном, долгосрочном, многократном рандомизированном контролируемом исследовании, в том числе обязательно среди пациентов с артериальной гипертензией.
Защита от окислительного стресса и повреждения тканей
Свободные радикалы вовлечены в более чем сотню заболеваний у людей, включая артрит, геморрагический шок, атеросклероз, прогрессирующий возраст, ишемию и реперфузионное повреждение многих органов, болезнь Альцгеймера и Паркинсона, желудочно-кишечные дисфункции, развитие опухолей и канцерогенез, а также СПИД. Антиоксиданты являются мощными поглотителями свободных радикалов и служат ингибиторами опухолевых процессов. Было продемонстрировано, что большое количество синтетических и природных антиоксидантов оказывают благотворное воздействие на здоровье человека и профилактику заболеваний. Однако соотношение структура-активность, биодоступность и терапевтическая эффективность антиоксидантов сильно различаются.
Была произведена оценка концентрационно- или дозозависимой способности к защите от свободных радикалов богатого проантоцианидином экстракта виноградных косточек. В частности условиях in vitro и in vivo сравнили его антиоксидантную функцию с витаминами С, Е и бета-каротином. Эксперименты показали, что экстракт виноградной косточки обладает высокой биодоступностью и обеспечивает значительно большую защиту от свободных радикалов и вызванного свободными радикалами перекисного окисления липидов и повреждения ДНК, чем витамины С, Е и бета-каротин. Было также показано, что экстракт виноградной косточки демонстрирует цитотоксичность по отношению к клеткам аденокарциномы молочной железы, легких и желудка человека, одновременно повышая рост и жизнеспособность нормальных клеток слизистой оболочки желудка человека. Были изучены сравнительные защитные эффекты экстракта виноградной косточки, витаминов С и Е на индуцированный табаком окислительный стресс и апоптотическую гибель клеток в кератиноцитах полости рта человека. Окислительное повреждение тканей определяли путем перекисного окисления липидов и фрагментации ДНК, а апоптотическую гибель клеток оценивали методом проточной цитометрии. Экстракт виноградной косточки обеспечивал значительно лучшую защиту по сравнению с витаминами С и Е, как по отдельности, так и в комбинации. Экстракт виноградной косточки также продемонстрировал превосходную защиту от вызванного передозировкой ацетаминофена повреждения печени и почек, регулируя ген bcl-X(L), повреждение ДНК и, предположительно, уменьшая окислительный стресс. Экстракт виноградной косточки продемонстрировал отличную защиту от ишемии миокарда – реперфузионного повреждения и инфаркта миокарда у крыс. Было также показано, что экстракт виноградной косточки повышает регуляцию гена bcl(2) и понижает онкоген c-myc. Местное применение экстракта виноградной косточки усиливает фактор защиты от солнца у добровольцев-людей, а также улучшает течение хронического панкреатита в исследованиях на людях. Эти результаты демонстрируют, что экстракт виноградной косточки обеспечивает превосходную защиту от окислительного стресса и повреждения тканей, опосредованного свободными радикалами (14).
Дозировки экстракта виноградных косточек
Применение экстракта виноградной косточки хорошо переносится и является безопасным, по крайней мере в экспериментальных дозах до 2500 мг/сутки (15).
Дозировка зависит от содержания активных компонентов в экстракте. Так, экстракт содержащий преимущественно проантоцианидин (эта информация указывается на упаковке) эффективен в дозировке 100-400 мг в день, а содержащий преимущественно полифенолы 800-2000 мг в день.
Принимать экстракт можно один раз в день или разделяя суточную дозу на два приема независимо от употребления пищи.
Источники:
- Grape seed proanthocyanidin suppression of breast cell carcinogenesis induced by chronic exposure to combined 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone and benzo[a]pyrene. Song X, Siriwardhana N, Rathore K, Lin D, Wang HC.Mol Carcinog. 2010 May; 49(5):450-63.
- Effect of grape seed extract on blood pressure in subjects with the metabolic syndrome. Sivaprakasapillai B, Edirisinghe I, Randolph J, Steinberg F, Kappagoda T Metabolism. 2009 Dec; 58(12):1743-6
- Oligomers of grape-seed procyanidin extract activate the insulin receptor and key targets of the insulin signaling pathway differently from insulin. Montagut G, Onnockx S, Vaqué M, Bladé C, Blay M, Fernández-Larrea J, Pujadas G, Salvadó MJ, Arola L, Pirson I, Ardévol A, Pinent M J Nutr Biochem. 2010 Jun; 21(6):476-81.
- Protective effect of grape seed extract against ischaemia/reperfusion injury in a rat epigastricflap model. Karaaslan O, Ulusoy MG, Kankaya Y, Tiftikcioglu YO, Kocer U, Kankaya D, Karaaslan GM, Tuncer S, Berktas M J Plast Reconstr Aesthet Surg. 2010 Apr; 63(4):705-10.
- Dermal wound healing properties of redox-active grape seed proanthocyanidins. Khanna S, Venojarvi M, Roy S, Sharma N, Trikha P, Bagchi D, Bagchi M, Sen CK Free Radic Biol Med. 2002 Oct 15; 33(8):1089-96
- Grape seed proanthocyanidins ameliorate diabetic nephropathy via modulation of levels of AGE, RAGE and CTGF. Li X, Xiao Y, Gao H, Li B, Xu L, Cheng M, Jiang B, Ma Y Nephron Exp Nephrol. 2009; 111(2):e31-41.
- Free radicals and grape seed proanthocyanidin extract: importance in human health and disease prevention. Bagchi D, Bagchi M, Stohs SJ, Das DK, Ray SD, Kuszynski CA, Joshi SS, Pruess HG. Toxicology. 2000 Aug 7; 148(2-3):187-97.
- Effects of a grapeseed procyanidin extract (GSPE) on insulin resistance. Montagut G, Bladé C, Blay M, Fernández-Larrea J, Pujadas G, Salvadó MJ, Arola L, Pinent M, Ardévol A J Nutr Biochem. 2010 Oct; 21(10):961-7.
- Grape seed polyphenolic extract as a potential novel therapeutic agent in tauopathies. Ho L, Yemul S, Wang J, Pasinetti GM. J Alzheimers Dis. 2009; 16(2):433-9.
- Grape-derived polyphenolics prevent Abeta oligomerization and attenuate cognitive deterioration in a mouse model of Alzheimer’s disease. Wang J, Ho L, Zhao W, Ono K, Rosensweig C, Chen L, Humala N, Teplow DB, Pasinetti GM. J Neurosci. 2008 Jun 18; 28(25):6388-92
- Consumption of grape seed extract prevents amyloid-beta deposition and attenuates inflammation in brain of an Alzheimer’s disease mouse. Wang YJ, Thomas P, Zhong JH, Bi FF, Kosaraju S, Pollard A, Fenech M, Zhou XF. Neurotox Res. 2009 Jan; 15(1):3-14.
- The effects of grape seed extract on glycemic control, serum lipoproteins, inflammation, and body weight: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials Omid Asbaghi, Behzad Nazarian, Željko Reiner, Elaheh Amirani, Fariba Kolahdooz, Maryam Chamani, Zatollah Asemi.Phytother Res. 2020 Feb;34(2):239-253.
- The impact of grape seed extract treatment on blood pressure changes: A meta-analysis of 16 randomized controlled trials Haili Zhang, Shuang Liu, Lan Li, Shisong Liu, Shuqi Liu, Jia Mi, Geng Tian. Medicine (Baltimore). 2016 Aug;95(33):e4247.
- Free radicals and grape seed proanthocyanidin extract: importance in human health and disease prevention D Bagchi , M Bagchi, S J Stohs, D K Das, S D Ray, C A Kuszynski, S S Joshi, H G Pruess. Toxicology . 2000 Aug 7;148(2-3):187-97.
- Safety assessment of 4-week oral intake of proanthocyanidin-rich grape seed extract in healthy subjects Atsushi Sano. Food Chem Toxicol . 2017 Oct;108(Pt B):519-523.
Источник