Висцеральный жир и холестерин

Висцеральный жир способствует хроническому воспалению, которое ускоряет развитие возрастных заболеваний и приводит к ослаблению иммунитета. К такому выводу пришли ученые из Бернского университета (Швейцария), результаты исследования опубликованы в журнале Nature.

Специалисты обнаружили в висцеральных жировых тканях у людей и мышей специфические иммунные клетки — эозинофилы, — которые также присутствуют в кровеносной системе. С возрастом их количество в висцеральном жире сокращается, и он становится источником соединений, способствующих развитию воспалительных процессов.

Исследователи провели эксперимент на мышах и выяснили, что можно повысить иммунитет и снизить риск возникновения воспалений, если пересадить эозинофилы от молодых особей старым. Результаты эксперимента открывают новые перспективы в изучении и преодолении причин старения, заявляют ученые.

Где находится висцеральный жир?

Висцеральный жир — тип жира, который находится в брюшной полости. Он скапливается не под кожей, а вокруг жизненно важных органов, таких, как печень, желудок, кишечник и поджелудочная железа. Также он может накапливаться в артериях. 

Эта ткань есть у всех людей, в норме она составляет около 10% от всей жировой ткани в организме и покрывает внутренние органы тончайшим слоем, обеспечивающим их потребности в энергии. При избыточной массе тела объем висцерального жира выше, он начинает сдавливать внутренние органы, нарушает их нормальное кровообращение и лимфоток. 

Чем еще опасен висцеральный жир?

Согласно исследованиям медицинских учреждений Джонса Хопкинса, висцеральный жир метаболизируется печенью, которая превращает его в холестерин, циркулирующий в крови. «Плохой» холестерин (липопротеины низкой плотности, или ЛПНП) накапливается в артериях, где он образует бляшки, сужающие сосуды. 

Висцеральный жир может повысить инсулинорезистентность (снижение восприимчивости инсулин-чувствительных тканей к действию инсулина), которая, в свою очередь, может привести к непереносимости глюкозы и диабету 2 типа. Такое влияние обнаруживают даже у людей, у которых никогда не было диабета или предиабета. Оно связано с тем, что висцеральным жиром секретируется ретинол-связывающий белок, повышающий инсулинорезистентность, говорится в статье, опубликованной в медицинской библиотеке Национального центра биотехнической информации США. 

Избыток висцерального жира повышает риск развития нескольких серьезных угрожающих жизни состояний. Это сердечные приступы и болезни сердца, сахарный диабет 2 типа, инсульт, рак груди, рак толстого кишечника, болезнь Альцгеймера.

Из-за чего образуется висцеральный жир?

Эксперты Университета Джонса Хопкинса говорят, что риск накопления висцерального жира увеличивается при избыточном весе. Но это не единственный фактор. Значение также имеют пищевые привычки. 

Кроме того, исследования показывают, что гормон стресса кортизол тоже может увеличить количество висцерального жира в организме. Поэтому предотвратить образование избыточного висцерального жира можно, поддерживая здоровый и активный образ жизни и избегая сильных стрессов. 

Как определяют наличие висцерального жира?

Скопление жира в области живота не означает, что там отложился именно висцеральный жир. Брюшной жир также может быть подкожным. Точно измерить объем висцерального жира в организме можно только при помощи КТ или МРТ-сканирования. 

Однако зачастую медики опираются на общие рекомендации для оценки объемов этого жира. Например, можно оценить объемы висцерального жира, измерив объем талии. Издание Harvard Women’s Health Watch пишет, что у женщин риск возникновения проблем от висцерального жира повышается, если объем талии составляет 35 дюймов (89 см) или больше. По данным Harvard T. H. Chan School of Public Health, проблемы со здоровьем могут возникнуть у мужчин, у которых окружность талии составляет от 40 дюймов (102 см).

Как избавиться от висцерального жира?

Эксперты Гарварда утверждают, что снизить висцеральный жир помогут диета и физические упражнения. Они могут быть даже более эффективны, чем при снижении объемов подкожного жира. Часто бывает, что люди с ожирением еще не видят визуального эффекта от изменения питания и физических упражнений, но жир вокруг их органов начал снижаться.

Людям с избытком висцерального жира рекомендуется заниматься спортом в течение по крайней мере 30 минут каждый день. Желательно подключить как кардиоупражнения, так и силовые тренировки.

Также следует изменить пищевые привычки: исключить обработанные продукты с высоким содержанием сахара и жира и включить в рацион больше постных источников белка, овощей и сложных углеводов. Вместо того чтобы жарить продукты, их следует варить или запекать. 

Людям с частыми стрессами можно практиковать медитацию, глубокое дыхание и другие приемы управления стрессом. Рекомендуется также регулярно высыпаться, бросить курить и ограничить потребление алкоголя.

Все больше людей хотят выглядеть подтянутыми и привлекательными, поэтому пытаются всяческими путями избавиться от лишнего жира. Однако ожирение – это не только угроза для вашей внешности, но и серьезный раздражитель для организма.

В данном случае речь идет не о подкожном, а о висцеральном жире, поскольку первый тип абсолютно не опасен, за исключением косметического эффекта.

Если вы хотите разработать эффективную методику по борьбе с висцеральным жиром, то вам необходимо досконально изучить своего врага.

Особенность висцерального жира заключается в том, что он откладывается внутри серозной оболочки, которой покрыты все полости нашего организма. Данные оболочки визуально напоминают тонкие соединительные мембраны, их часто называют пленкой. Таким образом, если жир скапливается в подкожно-жировом слое, то есть вдали от этих пленок, то висцеральный жир концентрируется именно внутри этих полостей.

Висцеральный жир – это резервное питание нашего организма, запасы энергии в виде жировой ткани. В отличие от подкожного, который собирается в районе бедер, живота или на талии, висцеральный располагается гораздо глубже, окружая все жизненно важные органы. Именно поэтому хирурги с легкостью удаляют подкожный жир, в то время как против висцерального типа они бессильны.

Если говорить о структуре и составе вышеуказанных элементов, то они также существенно разнятся. В основу висцерального жира входят бурые клетки, в свою очередь фундаментом подкожного жира являются белые клетки.

Где и почему накапливается висцеральный жир?

Висцеральный жир располагается вблизи внутренних органов, поэтому его частенько называют внутренним или абдоминальным. Определить превышение концентрации данного типа жира достаточно просто, так как подобное нарушение проявляется визуальным увеличением живота, он выдвигается вперед, при этом остальные части тела остаются в прежней форме. Собственно,

диспропорция в теле – первый признак чрезмерного количества висцерального жира.

Как показывает практика, подобные изменения в организме происходят из-за несоблюдения норм здорового образа жизни, в частности это несбалансированное питание, отсутствие физических нагрузок, вредные привычки и прочие факторы. Многие считают, что увеличение концентрации висцерального жира – это возрастное. Однако, этот фактор не играет никакой роли.

В наше время, из-за патологически неправильного образа жизни, многие молодые люди страдают от переизбытка абдоминального жира. Более того, даже дети не являются исключением.

Также следует отметить, что висцеральный жир – не бесполезный элемент, напротив, он

выполняет


некоторые функции


:

1. Защита органов от травм и механических повреждений внешней среды.
2. Используется организмом в качестве резервного энергетического источника.

Опасность висцерального жира

Как ни странно, но висцеральный жир, необычайно важен для организма, поскольку он создает своеобразную подушку, которая, в свою очередь, защищает внутренние органы от всевозможных травм и механических повреждений внешней среды. Признаки здорового соотношения висцерального жира от общей массы жировых клеток примерно 10-15%. То есть, концентрация данного вида жира не должна превышать более 15% от общего объема всех жировых клеток. К сожалению, во многих случаях, данная пропорция нарушается, в некоторых случаях она превышает допустимую норму, из-за чего у человека начинает выпирать живот.

Превышение рекомендуемой нормы чревато проявлением различных негативных явлений:

• В силу чрезмерной нагрузки на ноги проявляетсяварикозное расширение вен.
• Висцеральный жир оказывает серьезное давление на сердце, как следствие — это становится причиной инфаркта миокарда и множества других серьезных заболеваний сердечнососудистой системы.
• Превышение рекомендуемой концентрации данного жира может стать предпосылкой для зарождения онкологических болезней.
• Сбой гормонального фона и различные нарушения метаболических реакций.

Давайте обо всем поподробнее.

Так как этот это вид жира расположен в достаточно активном месте, где происходит множество обменных процессов, висцеральный жир также постоянно движется по кровотоку, попадая в печень. Если при норме для нас он не опасен, то его излишек может привести к серьезным осложнениям с сердцем. Когда висцеральный жир попадает в жизненно важную железу (печень), она перерабатывает ее в холестерин, который имеет свойство забиваться в интиме сосудов, создавая закупоривание самих сосудов. В результате, у человека может возникнуть достаточно распространенное заболевание в наше время – АТЕРОСКЛЕРОЗ (заболевание артерий).

ВАЖНО ЗНАТЬ!

Безусловно, избытокхолестеринадостаточно вреден для человеческого организма. Однако, это чересчур обобщенное понятие. Дело в том, что это вещество не обладает свойством растворяться в воде, а так как наша кровь состоит практически из воды, холестерин не может находиться в естественном виде, вместо этого, он транспортируется за счет так называемых «липопротеидов» или контейнеры для триглицеридов.

Эти комплексные соединения, в основу которых входит белок, подразделяется на несколько типов:

• ЛПВП – липопротеиды высокой плотности
• ЛПНП – липопротеиды низкой плотности
• ЛПОНП – липопротеиды очень низкой плотности
• Хиломикроны

Так вот, именно комплексное соединение низкой и очень низкой плотности является губительным для нашего организма. Их избыток приводит к вышеупомянутой проблеме с сердцем – атеросклерозу. Безусловно, они, так или иначе, циркулируются в нашей крови, однако из-за повышения избыточного веса, их концентрация существенно возрастает, что очень негативно сказывается на здоровье.

То есть, не весь холестерин опасен, а лишь тот, который транспортируется липопротеидами низкой и очень низкой плотности.

По статистике ВОЗ, сердечно-сосудистые заболевания являются одной из основных причин смертности во всем мире. Только за 2012 год от ССЗ умерло более 17 миллионов человек. Стоит задуматься над тем, чтобы улучшить свой образ жизни. А основными причинами появления проблем с сердцем является избыток лишнего веса, в том числе и превышение нормы висцерального жира.

Кроме этого, накопление внутреннего жира вокруг жизненно важных органов способствует нарушению обменных процессов в организме, а также ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТИ.

Чтобы всем было понятно, что это такое, давайте разберем небольшой пример. Когда мы потребляем какую-либо пищу, наш организм выделяет инсулин, который отвечает за регулирование углеводного обмена и прочих обменных процессов, практически во всех тканях нашего организма. Так вот, из-за инсулинорезистентности в кровь человека вбрасывается повышенная доза инсулина, то есть, чувствительность к этому гормону пептидного происхождения существенно понижается из-за накопленного жира. Вследствие такой повышенной концентрации инсулина, могут возникнуть глобальные осложнения, серьезные патологии и развитие множества болезней. К ним относятся: сахарный диабет 2-ого типа, атеросклероз, ожирение, множественные проблемы с сердечно-сосудистой системой и т.д.

Помимо всего вышеперечисленного, чрезмерное скопление висцерального жира нарушает нормальный гормональный фон человека. Вследствие чего, это приводит к ухудшению потенции, повышенному аппетиту (он повышается за счет избыточного выделения соответствующего гормона «грелина»), увеличению уровня инсулина в крови и тому подобным проблемам со здоровьем.

Также, следует отметить еще одну опасность –ЖИРОВОЙ ГЕПАТОЗ. Это очень часто встречающаяся болезнь печени, которая подразумевает под собой ожирение печеночных клеток.