Витамин д производные холестерин
Содержание статьи
Витамин Д и холестерин — влияние на атеросклероз сосудов и липидный обмен
Казалось бы о витамине Д написано немало, но исследование его влияния на организм продолжается. Внимание уделяется воздействию витамина Д на функции сосудов и сердечную деятельность. Регулярный прием препаратов холекальциферола практически на 30% снижает вероятность смерти от имеющихся сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Д необходим для здоровья сосудов
Витамин Д способствует нормальному усвоению кальция, плотности, минерализации костной ткани. Мало кто знает, что на этом его функции не заканчиваются. Витамин Д играет важнейшую роль в сохранении здоровья сердца и сосудов.
Рецепторы, чувствительные к холекальциферолу, присутствуют во всей сосудистой системе. Она обеспечивает кровоснабжение головного мозга, сердца, конечностей, внутренних органов. Состояние сосудов зависит от функциональности их внутреннего слоя — эндотелия.
Возникает вопрос — при чем здесь витамин Д? Установлено, что он влияет на синтез белка, необходимого для строения сосудистой стенки. Это выражается в геномных эффектах холекальциферола. Витамин Д регулирует 3% генов, в том числе и те, которые отвечают за липидный обмен человека.
Нарушение генной экспрессии вызывает расстройство физиологических процессов, что влечет повреждение эндотелия, образование внутрисосудистых отложений, дисфункцию аортальных клапанов сердца.
Высокий холестерин и атеросклероз — есть ли связь?
Сегодня в обществе пропагандируется здоровое питание. Согласно утверждениям диетологов, одно из ключевых условий «правильной» диеты — уменьшение или полное исключение из рациона продуктов, содержащих большое количество холестерина. Одновременно с этим звучат призывы врачей принимать статины — препараты, которые регулируют показатели липидного профиля.
Скажем сразу — оба утверждения нельзя воспринимать категорично. Учеными доказано, что холестерин — наш друг, а не враг.
Спектр его действия охватывает все системы организма:
- является базовым строительным материалом половых и кортикостероидных гормонов;
- предшественник жирорастворимой формы витамина Д;
- участвует в образовании желчи, необходимой для переваривания, усвоения ценных питательных веществ;
- разрушает свободные радикалы, осуществляет антиоксидантное действие;
- защищает поврежденные стенки артерий, путем формирования защитных бляшек;
- взаимодействует с серотонином — гормоном счастья, нехватка обоих элементов приводит к развитию тяжелых депрессивных состояний, вплоть до суицидальных;
- присутствует в большом количестве в грудном молоке, с которым младенец получает и фермент для усвоения холестерина;
- «обволакивает» слизистую оболочку кишечника, предотвращая повышение ее проницаемости.
Рост показателей холестерина наблюдается с возрастом. Чем более изношен организм, чем больше накоплено в физиологических депо вредных веществ, тем выше уровень холестерина. Холестериновая бляшка образуется в воспаленном участке артерии. Отложение холестерина закрывает поврежденный участок, предотвращая повреждение сосудистой стенки.
При рождении ребенка нормальный показатель холестерина — от 1,6 до 3 ммоль/л, к 60 годам цифра повышается до 5,1-7,7 ммоль/л. Радионуклидный анализ показывает, что в организме взрослого человека присутствует примерно 350 гр холестерина.
Исследование липидного профиля проводят путем анализа крови. В нем выделяют:
- ЛПНП (липопротеины низкой плотности) — соединения, которые транспортируют холестерин по внутренним органам, кровеносным сосудам. ЛПНП называют «плохим» холестерином, из-за способности плотных частиц прилипать к сосудистым стенкам, вступать в реакцию со свободными радикалами и разрушать артерии.
- ЛПВН (липопротеины высокой плотности) — «уборщики», которые характеризуются, как «хороший» холестерин. Главная функция ЛПВН состоит в том, чтобы собрать избыток холестерина из всех органов, транспортировать его в печень, где происходит его расщепление, выведение холестерина из организма.
- Триглицериды — основные компоненты жиров любого происхождения. Их разделяют на насыщенные и ненасыщенные. Оба вида необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Триглицериды входят в состав липопротеинов низкой и очень низкой плотности. Превышение нормы вредит общему обмену веществ, повышает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
Липопротеины — это холестерин, «упакованный» в белковую оболочку, без которой не возможна его транспортировка по кровеносному руслу. Соотношение «плохих» и «хороших» липопротеинов определяется коэффициентом атерогенности.
Что общего в метаболизме холестерина и витамина Д?
Синтез витамина Д, как стероидного гормона, происходит с участием базового элемента — холестерина. Он в виде липопротеиновых соединений циркулирует в кровеносном русле. Сосуды пронизывают все органы, в том числе кожу. Поэтому воздействие солнечных ультрафиолетовых лучей UV-B запускает механизм образования холекальциферола из имеющегося холестерина.
Специфическая реакция запускается в том случае, когда солнечное воздействие оказывается на незащищенную кожу. Иными словами, использование солнцезащитных средств, ношение закрытой одежды препятствует биохимическим процессам.
Связь уровня холекальциферола и холестерина крови
На волне всеобщей борьбы с холестерином ученые пока не пришли к окончательному выводу о степени влияния витамина Д на его уровень. Однако, постоянно проводятся исследования, которые подводят к тому, что взаимосвязь между двумя жизненно важными элементами существует.
Установлено, что при необходимом уровне холекальциферола в крови — от 60 до 90 нг/мл, сохраняется нормальный синтез белков, влияющих на обмен липидов. Таким образом, витамин Д выполняет функцию «нормализатора» уровня холестерина.
В 2010 году американские ученые опубликовали результаты своих наблюдений. Они показали, что снижение уровня холекальциферола приводит к росту показателей общего холестерина, триглицеридов и ЛПНП. Прием препаратов витамина Д в течение двух месяцев оказал корректирующее действие, при этом несколько увеличил уровень ЛПВП.
Нормализующая функция витамина Д более всего проявляется в отношении лиц, страдающих ожирением.
Исследования в этой области продолжаются, так как результаты, полученные разными исследованиями несколько отличаются. Существует мнение, что корректирующее действие холекальциферола связано с количеством и активностью его рецепторов.
Как нормализовать уровень холестерина
Приниматься за нормализацию холестерина следует после получения результатов анализа крови. Важно соблюсти баланс липидного профиля, а не избавляться от холестерина. Бездумные диеты, бесконтрольный прием лекарственных препаратов приведут не к улучшению здоровья, а к тяжелым последствиям.
Снижаем холестерин правильным питанием
С продуктами питания в организм попадает не более 20% холестерина. Остальной объем печень синтезирует самостоятельно. Надеяться на то, что диета с исключением продуктов животного происхождения поможет снизить уровень холестерина бессмысленно. Красочный пример — Индия.
В силу религиозных верований практически все жители страны являются вегетарианцами. Исследование показало, что в их крови уровень холестерина составляет 7,7-9 ммоль/л. Примечательно, что такое же наблюдение за эскимосами показало параметры от 5,3 до 5,7 ммоль/л. При этом эскимосы ежедневно употребляют 800-1000 мг холестерина вместе с мясом и рыбой.
Специальная диета требуется при критическом повышении уровня общего холестерина, триглицеридов и ЛПНП на фоне нарушения общего обмена веществ, сопутствующих заболеваний.
В таблице ниже данные о содержании холестерина в продуктах. Эту информацию рекомендуем использовать при составлении меню.
Продукт | Содержание холестерина (мг) в 100 граммах | |
---|---|---|
Свиные мозги | 2000 | |
Перепелиное яйцо | 600 | |
Куриное яйцо | 570 | |
Скумбрия | 360 | |
Карп | 270 | |
Сельдь | 200 | |
Говяжий язык | 150 | |
Сметана 30% | 130 | |
Свиная печень | 130 | |
Телятина | 80-110 | |
Свинина | 60-70 | |
Творог жирный | 60 | |
Индейка | 50 | |
Треска | 30 | |
Молоко | 10 |
Оказывается, мясо, рыба, молочные продукты не угрожают человеку холестериновой катастрофой. Их рекомендовано сочетать с продуктами, в которых содержится фитостерин — растительный компонент, снижающий липиды в крови:
- семечки кунжута;
- фисташки;
- отруби коричневого риса;
- семена тыквы;
- оливковое масло;
- авокадо.
Чеснок
Если вы хотите повлиять на холестерин, введите в ежедневное меню чеснок. Наблюдения показали, что содержащийся в нем аллицин нормализует формулу липидного профиля. Не «убивает» весь холестерин, а выравнивает показатели. Регулярное употребление одного зубчика чеснока в день оказывает поразительный эффект:
- на 30% снижает уровень общего холестерина;
- до 45% уменьшает показатели ЛПВН;
- на 15% снижает параметры триглицеридов;
- до 10% увеличивает уровень ЛПВН.
Какао
Китайские врачи доказали, что какао способно активизировать механизмы снижения «плохого» холестерина и повышения «хорошего». Главное не забывать, что какао очень калорийный напиток, который способствует появлению лишнего веса.
Морепродукты
Диета должна включать морскую рыбу. В ней имеется большое количество Омега-3 жирных кислот, ценных белков, необходимых для строения новых клеток, выведения холестериновых отложений. Ценные элементы морской рыбы способствуют нормализации липидного профиля.
Морепродукты и рыбу не рекомендуется жарить, коптить, чрезмерно солить — все эти действия разрушают структуру Омега-3 жирных кислот и белков. Для их сохранения лучше готовить на пару или путем запекания в фольге.
Снижение холестерина народными средствами
Народная медицина рекомендует собственные рецепты снижения липидов в крови:
- Липовый чай. Для приготовления 2 ст. ложки высушенных цветков заливают 0,5 л кипятка, настаивают не менее 20 минут, процеживают. Принимают три раза в день по 200 мл.
- Чеснок. В блендере измельчают 150 г чеснока, заливают 160 мл водки, перемешивают в стеклянной посуде, закрывают плотной крышкой, настаивают в прохладном месте не менее 10 суток. Затем настойку процеживают, принимают 3 раза в день за 30 минут до еды. Прием начинают с 1 капли, ежедневно дозу увеличивают на одну каплю до 15.
- Имбирь. Для приготовления отвара один корень имбиря измельчают и заливают 0,6 л кипятка, варят 25 минут на слабом огне в эмалированной посуде. Остужают до комнатной температуры и процеживают. Принимают по 50 мл до 7 раз в сутки. Курс составляет от 3 до 4 недель.
Прежде чем регулировать холестерин народными средствами, необходимо сдать анализ крови и посоветоваться со специалистом.
БАДы для снижения холестерина
В аптечной сети представлено много добавок, снижающих холестерин. При выборе лучше отдавать предпочтение действительно работающим препаратам от производителя с безупречной репутацией.
На сайте крупнейшего интернет-магазина мирового уровня iHerb представлено несколько типов БАДов, оказывающих положительное воздействие на липидный профиль:
Omega-3 — рыбий жир высокого качества рекомендован людям, у которых в повседневном рационе недостаточно морепродуктов и рыбы, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями и атеросклерозом. Активные вещества защищают сосудистую стенку, препятствуют формированию холестериновых отложений.
- https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Garlic-5000-90-Tablets/47285 — выдержанный экстракт чеснока защищает сердечно-сосудистую систему, блокирует развитие воспаления стенок сосудов. В течение нескольких недель снижает холестерин на 12%.
- ZOI Research — препарат представляет собой смесь растительных компонентов, пробиотиков, микроэлементов. Обеспечивает нормальный уровень холестерина в крови, защищает артерии и вены.
- Красный дрожжевой рис с Q10 от Jarrow Formulas — добавка на основе красного дрожжевого риса, содержит кофермент Q10. Поддерживает нормальную деятельность сердца и сосудов. Средство существенно снижает уровень холестерина, поэтому не принимается одновременно со статинами.
- Policosanol — поликосанол является натуральной, безопасной альтернативой статинов. Препарат корректирует липидный профиль путем понижения ЛПНП и повышения ЛПВП. Более дорогой, но наиболее качественный — от компании Солгар.
- Cholesterol Health — комплексное средство, обеспечивающее холестериновое равновесие в крови и здоровье сердечно-сосудистой системы. Обладает выраженным антиоксидатным действием, блокирует развитие очагов воспаления.
Перед началом приема БАД необходимо уточнить их совместимость с лекарственными препаратами, которые человек принимает на регулярной основе.
Почему это особо актуально при сахарном диабете II типа?
Контроль липидного профиля крайне важен для больных сахарным диабетом II типа. Это связано с тем, что в силу нарушения обмена веществ происходит значительное снижение уровня «хорошего» холестерина и повышение «плохого». Диабет сопровождается увеличением концентрации глюкозы в крови, которая препятствует выведению холестерина.
В результате измененных биохимических процессов наблюдается активное склеивание липопротеинов низкой плотности с внутренней оболочкой сосудов. Сахар в крови разрушительно действует на сосудистую стенку и разрушает ее. Именно в месте наибольшего поражения активно формируется холестериновая бляшка. Нарушается местное кровообращение, сохраняются признаки воспаления, происходит быстрое развитие атеросклероза.
Статины — польза и вред
Статины — распространенные противохолестериновые препараты, которые необоснованно назначаются большинству пациентов. Их положительный эффект значительно преувеличен. Разумное применение статинов целесообразно при:
- наследственной гиперхолистеринемии;
- в раннем восстановительном периоде после перенесенного инсульта, инфаркта.
Постоянный прием, особенно в профилактических целях, крайне вреден. Вред статинов заключается в тяжелых побочных эффектах:
- снижение уровня половых гормонов, что связано с сокращением продолжительности жизни, повышением риска смерти от сердечно-сосудистых патологий;
- нарушение когнитивных функций мозга, ухудшение памяти;
- дисбаланс биохимических показателей работы печени;
- развитие гипергликемии, вплоть до диабета II типа;
- острая почечная недостаточность;
- гематурия;
- болевые ощущения в мышцах и суставах;
- распад мышечной ткани.
Подавление, излишнее выведение холестерина из организма посредством лекарственных препаратов приводит к разрушительным последствиям. Предпринимать какие-либо шаги по коррекции липидного п… [читать полную версию]
Источник
стероидные гормоны и жёлчные кислоты
Холестерин выполняет важнейшие функции в организме. Он является основным звеном в синтезе гормонов, витамина D и желчных кислот. Рассмотрим подробнее производные холестерина.
Производные холестерина — что это
Холестерин является важным компонентом клеточной мембраны. При этом синтезирует ряд химических веществ в нашем теле. Биологически активные вещества, выработка которых зависит от холестерола, перечислены ниже:
- Стероиды: гормоны кортизол, альдостерон;
- А также женские и мужские половые гормоны: эстрогены, прогестерон, тестостерон;
- Витамин D;
- Синтез желчных кислот.
Холестерин – производный мевалоновой кислоты. Образование мевалоната осуществляется из активного ацетата. Далее образуется сквален, а уже из него циклизируется холестерин. В норме, если отсутствуют генные дефекты, молекулы ДНК человека заранее запрограммированы, дабы регулировать процесс производства достаточного количества эндогенного холестерола.
Жёлчные кислоты
В синтезе желчи напрямую участвует холестерин. Основная продукция происходит в печени, а затем желчь хранится в желчном пузыре. Выделение желчи в здоровом организме начинается только во время приема пищи. К главным функциям желчных кислот в организме относятся:
- Абсорбция холестерина в кишечнике;
- Усвоение организмом витаминов, поступающих с пищей;
- Всасывание стероидов растительного происхождения;
- Запускание перистальтики кишечника.
Иначе говоря, желчь участвует в усвоении нерастворимых в воде веществ. При взаимодействии с ферментами поджелудочной железы, желчь поддерживают нормальную кислотность в тонкой кишке.
Холевая кислота
Эта монокарбоновая триоксикислота образуется в клетках печени во время процесса окисления холестерина. Она относится к разряду первичных желчных кислот. За сутки в теле человека продуцируется до 300 мг. В желчном пузыре она находится в связке с таурином, а также глицином. В виде таких химических соединений желчь менее подвержена образованию солевых осадков в желчевыводящих путях и кишечнике.
При дефиците этого вещества в организме рекомендуется применение фармакологического препарата в капсулах.
Дезоксихолевая, хенодезоксихолевая и литохолевая кислоты
Хенодезоксихолевая также относится к первичным и является производным веществом окисления холестерола в печеночных клетках. Около 30% общего объема желчных кислот приходится на хенодезоксихолевую.
У человека это вещество участвует в метаболизировании и расщеплении холестерина. Фармакологические препараты на основе этой кислоты применяются для лечения желчекаменной болезни. Действие препарата будет эффективным, только если камень – производный от холестерина, без кальцификации.
Дезоксихолевая и литохолевая — вторичные желчные кислоты. Они являются производным продуктом первичных, которые подверглись воздействию микроорганизмов толстой кишки. Эти два компонента также участвуют в регуляции липидного обмена и стимулируют экскрецию холестерола в гепатоцитах.
Стероидные гормоны
Производные холестерола также включают в себя пять основных классов стероидных гормонов. Главное биологическое значение гормонов – регуляция основных процессов жизнедеятельности человека, таких как детородная функция, обмен веществ, водно-солевой баланс, иммунный ответ.
Прогестины
Прогестины – это женские половые гормоны, производные холестерина, которые вырабатываются в яичниках и надпочечниках. Эти гормоны участвуют в поддержании беременности и в подготовке маточного эндометрия к закреплению оплодотворенной яйцеклетки. При нормальной продукции прогестинов снижается риск возникновения фиброзных новообразований в груди и кист в яичниках.
Глюкокортикоиды
Глюкокортикостероиды являются важными для организма производными холестерина, вырабатываемые в коре надпочечников. К основным функциям этих стероидных гормонов можно причислить следующее:
- Противошоковое и антистрессовое действие;
- Участие в энергообмене, усиление синтеза гликогена;
- Предотвращают возникновение гипогликемии;
- Участвуют в регуляции иммунитета;
- Уменьшают воспалительные реакции;
- Обладают противоаллергенным действием.
В частности, кортизол, производный холестерола, отвечает за обмен углеводов, а также оптимизирует энергетические ресурсы.
Минералокортикоиды
Минералокортикоиды регулируют водно-солевой обмен. Альдостерон, производный холестерина, является основным в этом подклассе и вырабатывается надпочечниками. Этот стероид участвует в регуляции артериального давления. При этом помогает тканям сохранять необходимое количество воды. Таким образом поддерживается тургор и упругость кожи.
Андрогены и эстрогены
К андрогенам, производным холестерола, относятся мужские половые гормоны. Андрогены повышают выработку белков, при этом сдерживают их разложение. Ускоряют метаболизм глюкозы и предотвращают гипергликемию. Андрогены содействуют увеличению мышц и силы, уменьшают объем подкожного жира. Тестостерон, производный холестерина, отвечает за развитие вторичных половых признаков у мужчин.
Эстрогены – это женские половые гормоны, которые вырабатываются надпочечниками, в яичниках женщин и в яичках мужчин. Эстроген, производный холестерола, участвует в менструальном цикле и отвечают за способность к деторождению у женщин. Эстрогены способствуют уменьшению «вредных» липидов и холестерина в крови, одновременно повышая показатели триглицеридов. При этом стимулируется синтез диетических липидов, или же липопротеинов высокой плотности. Также они способствуют увеличению количества железа в органах и в общем кровотоке.
Витамин D и холестанос
Витамин D, производный холестерина, вырабатывается путем попадания на кожу солнечных лучей, которые запускают механизм синтеза. Этот витамин помогает организму усваивать магний, кальций, таким образом участвуя в процессе роста и развития костей, зубов. Также витамин D регулирует выработку инсулина и участвует в обмене фосфора.
Стероид холестанос, производный холестерола, на данный момент еще мало известен. Он аккумулируется в надпочечниках. Подробности его функциональных особенностей находятся в стадии изучения.
К важным свойствам Витамина D относится позитивное влияние на нервную систему и профилактика возникновения склероза. Достаточная продукция витамина D противодействует ломкости костей и развитию остеопороза.
Читайте также: Формула и процесс биосинтеза холестерина
Холестерин – главный компонент синтеза важнейших химических веществ в нашем организме. В умеренных количествах пища животного происхождения необходима, чтобы восполнить потребность в холестероле. Важно сохранять липидный статус в пределах нормы, так как гипохолестеринемия также опасна, как и гиперлипидемия.
Источник