Высокий холестерин и уксус
Содержание статьи
Яблочный уксус от холестерина: как принимать для снижения уровня холестерина
Традиционная медицина все больше внимания уделяет проверенным методам народных целителей, и проводит клинические эксперименты для изучения механизма их действия.
Совсем недавно Астонский университет Бирмингема опубликовал результаты исследования эффективности такого популярного рецепта, как яблочный уксус от холестерина. Как принимать, в какой дозировке, длительность лечебного курса, все это известно на протяжении столетий, но теперь это знание документально подтверждено. Простое и дешевое народное средство получило научное обоснование, основанное на достоверных данных.
Польза и вред уксуса
Яблочный уксус разжижает отложения холестерина в сосудах и выводит их из организма
Все больше людей на земном шаре переходят к здоровому образу жизни, корректируют свой пищевой рацион и отказываются от синтетических лекарств с их побочными негативными эффектами. Химические соединения, оказывая лечебное действие на одну болезнь, могут вызвать другое заболевание. Нездоровая пища способствует отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов и приводит к атеросклерозу. Народные методы используют натуральные средства, лечебные свойства которых имеют многовековую историю. Таким способом лечения нередко добиваются положительных результатов.
Вместе с учеными из Астонского университета, клинические исследования проводили и американские исследователи из штата Миннесота, которые тоже пришли к выводу, что употребление яблочного уксуса для снижения холестерина дает неоспоримый лечебный эффект. Его применение позволяет существенно снизить уровень липидной загрязненности сосудов, и повысить проходимость подвергшихся окклюзии или стенозу.
Фруктовые и винные уксусные кислоты получают свои полезные свойства от основного продукта, трансформированного в процессе брожения.
О пользе, которую приносит яблочный уксус, тысячелетия назад знали Гиппократ и Клеопатра, владеющие достоверными знаниями, как принимать это уникальное средство. Но и сегодня люди, употребляющие его, как лекарство от холестерина, пользуются теми же проверенными методиками.
Влияние уксуса на холестерин
Яблочный уксус, получивший свои вкусовые и целительные особенности от яблок, помогает избавиться от вредного холестерина. Многочисленные отзывы получены от тех, кто успел уже убедиться в этом на собственном опыте.
С научной точки зрения все объяснимо:
- содержащиеся в яблоках пектины, кальций и натрий оптимизируют в организме естественный баланс этих макроэлементов, необходимый для нормальных реакций метаболизма;
- ферменты стимулируют деятельность ЖКТ, осуществляют расщепление получаемых в пищу полезных компонентов, препятствуют образованию излишков;
- провитамин А не только ускоряет регенерационные процессы, но и нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов;
- микроэлементы и фруктовые кислоты укрепляют жизненный тонус и иммунитет, ускоряют расщепление углеводов липидных оснований;
- продукты естественного брожения, присутствующие в яблочном уксусе, очищают организм от шлаков и токсинов, выводя их абсолютно естественным образом.
Стимуляция, оптимизация и ускорение обменных процессов позволяет организму избавиться от излишнего количества жиров, в которых и содержатся вещества, способствующие отложению холестерина. Повышение уровня жизненного тонуса, и оптимизация метаболизма не дают возможности вредным компонентам откладываться на стенках сосудов.
Зная, что яблочный уксус снижает холестерин, его используют для нормализации всех этих негативных процессов. Средство помогает привести в норму многие показатели, которые повысили в силу различных факторов.
Показания и противопоказания
Яблочный уксус улучшает процесс переваривания жирной пищи
Применение яблочного уксуса для снижения холестерина было известно еще в древние времена. При этом использовался термин – чистка организма. Но и тогда, когда люди не знали, что принимают уксус от холестерина, (потому что его тогда еще не успели открыть), он уже был актуальным. Небольшое количество в рецептуре и натуральное происхождение продукта практически исключают потенциальный вред, который гипотетически может принести яблочный уксус при повышенном холестерине.
Полученные достоверные знания помогут не только пользоваться корректной дозировкой, но и исключить противопоказания к применению, при которых яблочный уксус для снижения холестерина может нанести гипотетический вред.
Уксус при повышенном холестерине не рекомендуют употреблять во время беременности и лактации, при патологиях ЖКТ, связанных с повышением уровня кислотности желудочной системы, болезнях суставов, вызванных обменными нарушениями и дегенеративными процессами в тканях. Яблочный уксус от холестерина может повредить при любых патологиях органов гепатобилиарной системы и почек, находящихся в стадии обострения.
Уксус при повышенном холестерине может быть противопоказан, если при обострения аллергии из-за индивидуальной невосприимчивости к естественному продукту.
Как принимать яблочный уксус от холестерина
Существует один, распространенный способ, позволяющий использовать яблочный уксус от холестерина. Как принимать его для очистки организма и профилактики образования новых отложений, описано еще в самых давних известных руководствах, и схема не изменилась.
Для очищения сосудов лечебный продукт разводится в количестве 1 ст. ложка на 200 мл теплой воды и выпивается утром, натощак. Корректное применение и правильная дозировка помогли многим людям, употреблявшим яблочный уксус от холестерина, и отзывы пациентов свидетельствуют о том, что со времен Клеопатры ничего не изменилось.
Для похудения его пьют 3 раза в день, смешивая с медом, а для других лечебных надобностей добавляют кислое молоко или растертый чеснок. Перед тем, как начинать применение народного средства, лучше посоветоваться с лечащим врачом, чтобы не получить нежелательных эффектов при наличии противопоказаний.
Источник
Применение яблочного уксуса для снижения холестерина
Яблочный уксус при повышенном холестерине рекомендуется включать в диетический рацион. Основным компонентом этого продукта является уксусная кислота. Для того, чтобы не нанести дополнительный вред органам, перед употреблением стоит внимательно ознакомиться с позитивными и негативными свойствами яблочного оцта.
Влияние яблочного уксуса на уровень холестерина
Не одна лишь народная медицина всячески популяризирует применение яблочного уксуса для снижения холестерина. Врачи-диетологи, в свою очередь, признают положительное воздействие малого количества яблочного продукта на липидный обмен.
Оцет из яблок стимулирует работу кишечника, тем самым ускоряя выведение продуктов обмена. Уксусная кислота может расщеплять излишки жира, тем самым уменьшая холестериновые бляшки в сосудах.
Яблочный уксус обладает широким спектром полезных веществ, таких как:
- Витамины В1, В6, С, Е, А;
- Уксусная и молочная кислота, а также щавелевая и лимонная;
- Минералы: сера, фосфор, магний, железо, кремний;
- Пектин;
- 16 аминокислот.
Бета-каротин, или же витамин А, замедляет всасывание холестерина ворсинками стенок кишечника. Параллельно каротин блокирует окисление липидов, тем самым препятствуя накоплению холестерина в кровотоке.
Благодаря пектину, входящему в продукт из яблок, улучшается эластичность сосудов, одновременно снижается количество «плохого» холестерола. Этот полисахарид профилактически воздействует как на возникновение атеросклероза сосудов, так и на возникновение артериальной гипертензии.
Антиоксидантное действие яблочного продукта стимулирует печень к ускоренному выведению токсинов из организма, а также очищению самих клеток печени.
Как принимать яблочный уксус от холестерина
Существует не одна вариация применения этой кулинарной добавки для борьбы с гиперлипидемией. Самый простой рецепт – одна столовая ложка уксуса на стакан теплой воды. Пить уксусную воду лучше всего до утреннего приема пищи. Также можно добавить чайную ложку меда. Чтобы снизить уровень в крови липидов, необходимо регулярно употреблять такой напиток, желательно не менее 7 недель.
Можно приготовить антиатерогенную настойку из чеснока и уксуса. Для начала около 50 грамм мелко нарезанных зубчиков чеснока залить 100 мл уксуса. Далее настаивать 3-4 дня. Рекомендуется принимать по 10-15 капель настойки, разведенных в столовой ложке воды, не более трех раз в сутки. Желательно ограничиться курсом из 15 дней.
Чтобы не повредить зубную эмаль обилием уксусной кислоты, рекомендуется пользоваться соломинкой для питья или же прополаскивать ротовую полость после питья.
Немного сбрызнуть яблочным оцтом можно и легкий овощной салат. Овощи и яблочная эссенция совместно оказывают позитивный эффект на липидный статус, снижая уровень липопротеинов низкой плотности.
Противопоказания и возможный вред
В продаже существует натуральный и синтетический яблочный уксус. Выбрать в магазине стоит натуральный без добавок. Так как только он может принести максимальную пользу организму. Именно этот сорт изготавливается из настоящих яблок без применения ароматизаторов, в отличие от синтетического, в котором химические добавки присутствуют в избытке.
Чтобы при лечении уксусом гиперхолестеринемии не навредить другим органам и системам, необходимо учитывать правила приема уксуса:
- Внимательно читайте состав на этикетке, используйте только натуральный продукт без красителей и дополнительных ингредиентов;
- С осторожностью относитесь к сопутствующим заболеваниям;
- Всегда разводите продукт водой, чтобы не спровоцировать ожог слизистых ЖКТ;
- Защищайте эмаль зубов при помощи полосканий или питьевой соломинки;
- Храните жидкость в стеклянной посуде, так срок годности почти неограничен.
Ваш лечащий врач должен быть проинформирован об употреблении вами уксусных настоек. Так как он противопоказан при болезнях желудочно-кишечного тракта, которые вызывают повышенную кислотность желудка, микротравмы и язвы в ротовой полости.
Читайте также: Применение имбиря от повышенного холестерина в крови
Яблочный уксус – легко доступный продукт, противодействующий гиперлипидемии. Будьте внимательны, ведь уксус при излишнем потреблении из-за высокой концентрации кислоты может спровоцировать осложнения пищеварительных болезней. Стоит выбирать натуральный продукт без посторонних примесей, ведь только он обладает истинной целебностью.
Источник
Уксус как средство снижения сахара и холестерина в крови — ПолонСил.ру — социальная сеть здоровья — медиаплатформа МирТесен
Новые исследования дают основания использовать уксус как средство против высокого уровня сахара в крови, и для снижения уровня холестерина.
Старинное домашнее средство
Одно из старейших и универсальных средств, известных человечеству, наверняка есть в вашем кухонном шкафу. Это уксус, к которому у вас очень мало уважения, но наука в настоящее время имеет данные, объясняющие, почему уксус так долго был одним из самых важных лечебных средств.
История уксуса как домашнего средства
По крайней мере, 7000 лет назад вавилоняне использовали уксус, чтобы сохранить пищу от порчи. Отец современной медицины Гиппократ, рекомендовал уксус и мёд для решения целого ряда проблем со здоровьем.
В середине 20-го века доктор Джарвис популяризировал использование уксуса и мёда в своей книге «Народная медицина: руководство вермонтского врача по сохранению здоровья». Он рекомендовал ежедневно пить восемь унций воды (226 г), смешанной с двумя чайными ложками яблочного уксуса и двумя чайными ложками мёда.
Это средство помогало облегчить боль при артрите и предотвращало многие распространённые проблемы со здоровьем. У Джарвиса конечно же не было современных данных исследований по уксусу, так что ему пришлось использовать свои наблюдения и свидетельства пациентов в качестве доказательства лечебных свойств мёда и уксуса.
Научное обоснование использования уксуса как лечебного средства
В последние годы всё больше и больше появляется научных данных, показывающих, как мы можем использовать уксус, чтобы поправить своё здоровье.
Сахар в крови
Одним из самых удивительных эффектов уксуса является его способность обуздать рост сахара в крови после еды. Последние исследования показывают, что прием уксуса с едой или перед ней улучшает приток крови к мышцам и увеличивает поступление глюкозы в мышечные клетки (European Journal of Clinical Nutrition, June 2015; Journal of Diabetes Research, online May 6, 2015).
В результате действия уксуса уровни сахара, инсулина и триглицеридов в крови не возрастают после еды так быстро или так высоко, как это происходит без использования уксуса. Этот эффект наиболее заметен после еды, богатой легко усваиваемыми углеводами (European Journal of Clinical Nutrition, July, 2010).
Контроль уровня холестерина
Влияние уксуса на сахар и триглицериды в крови помогает снизить уровень холестерина. Один читатель сайта People’s Pharmacy прислал следующее сообщение:
«У меня всегда был высокий уровень холестерина, но мой врач не настаивал на приёме статинов, так как знал моё негативное отношение к этим препаратам. Когда мне попалась на глаза информация о полезных свойствах нефильтрованного уксуса, я приобрёл бутылку и стал пить по две столовые ложки этого уксуса в кружке тёплой воды каждое утро. С тех пор прошло много месяцев.
Во время прохождения моего ежегодного медосмотра доктор, просматривая результаты анализа крови, спросил, как мне удалось так понизить мой уровень холестерина. Когда я ему сказал об уксусе, он громко рассмеялся.
С января 2014 года по январь 2015 года мой общий уровень холестерина снизился от 291 до 216 мг/дл (от 7,53 до 5,59 ммоль/л), а уровень плохого холестерина ЛПНП ─ от 164 до 122 (от 4,24 до 3,15)».
Известны два исследования, подтверждающих снижение холестерина в крови при приёме уксуса. Одно из них было проведено на крысах (Journal of Agricultural and Food Chemistry, June 22, 2011), а другое, проведённое недавно в Корее на людях, показало, что ежедневный приём пищевых добавок с уксусом в течение шести недель улучшает уровень липидов в крови (включая холестерин), а также снижает уровень воспалительных соединений у девочек-подростков с избыточным весом (Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry, Mar., 2015).
Кожные проблемы
Уксус также имеет широкий спектр применения при лечении кожных проблем. Он тормозит чрезмерно быстрый рост дрожжевых грибков и поэтому может помочь устранить зуд кожи головы и перхоть, зуд ушей и ног, а также раздражение кожи в паху. Многие люди сообщили об использовании примочек с уксусом, помогающих избавиться от бородавок и ногтевых грибковых инфекций.
Уксус является одним из самых старых, дешёвых и универсальных домашних средств. Сейчас современная медицина вновь открывает для себя то, что Гиппократ знал тысячелетия назад.
Перевод с английского: Валентин Давитулиани
Источник
Почему вы должны использовать яблочный уксус для снижения уровня холестерина
ЛПНП, плохой холестерин, при окислении откладывает бляшки в артериях, вызывая атеросклероз и болезни сердца. Яблочный уксус уменьшает как ЛПНП, так и триглицериды, другое вредное вещество, и увеличивает полезные ЛПВП и антиоксидантные ферменты. Флавоноиды ACV контролируют окисление ЛПНП и удаляют свободные радикалы, чтобы предотвратить повреждение клеток и окислительный стресс, дополнительно снижая риск атеросклероза.
Фото: Pixabay Яблочный уксус
Десять минут в вашем любимом телевизионном сериале, и на экране появляется рекламный ролик, призывающий вас поменять свою марку растительного масла на их, потому что в нем определенно низкий уровень холестерина. Загляните в свою утреннюю газету, и вы увидите новую марку сливочного масла, призывающую вас внести в свой рацион полезную для здоровья пищу, не содержащую холестерина. Эти СМИ заставят вас поверить, что холестерин — это самое большое препятствие на пути к хорошему здоровью. Но так ли это на самом деле?
Что такое холестерин?
Холестерин является воскообразным жироподобным веществом, которое содержится в клетках нашего организма. Он вырабатывается организмом, но также содержится во многих наших источниках пищи. Холестерин сам по себе совсем не плохой. Это, по сути, требуется для организма. Без холестерина ваше тело не может производить стероидные гормоны, в том числе тестостерон и прогестерон. Холестерин также необходим для синтеза в организме витамина D и желчных кислот, которые помогают пищеварению. Но избыток холестерина в организме становится вредным, поскольку он закупоривает артерии и ограничивает кровоток.
Поскольку холестерин не растворяется в воде, он связывается с белковыми рецепторами в кровотоке, чтобы путешествовать по всему организму, образуя липопротеины. Исходя из соотношения белков и липидов в этой комбинации, в целом существует два типа холестерина: липопротеины высокой плотности (ЛПВП), которые содержат больше белка, чем холестерин; и липопротеины низкой плотности (ЛПНП), с меньшим количеством белка, чем холестерин.
ЛПНП, обычно известные как «плохой» холестерин, окисляются в кровотоке и приводят к образованию толстых твердых отложений, называемых бляшками. В конце концов, зубной налет закупоривает артерии, что приводит к атеросклерозу, который характеризуется высоким кровяным давлением и тромбами. Когда коронарные артерии страдают от атеросклероза, вероятность сердечного приступа или инсульта увеличивается в разы.
ЛПВП, или «хороший» холестерин, с другой стороны, переносят отложения холестерина ЛПНП в печень, чтобы их можно было вымывать из организма. Когда ЛПНП больше, чем ЛПВП, организм становится уязвимым для многих заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых. Другой группой жиров, измеряемых вместе с холестерином, являются триглицериды (ТГ).
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, «комбинация высоких уровней триглицеридов с низким уровнем холестерина ЛПВП или высоким уровнем холестерина ЛПНП может увеличить риск сердечного приступа и инсульта».
Что такое ACV и как он может контролировать плохой холестерин?
Яблочный уксус, также известный как ACV, получают путем сбраживания яблочного сока и мякоти в алкогольный сидр, который затем повторно ферментируют с образованием уксуса или уксусной кислоты. Говорят, что это супер-пища, которая излечивает множество болезней, от кислотного рефлюкса до инфекций мочевыводящих путей, и помогает в потере веса .
1. Снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего холестерина
Многочисленные исследования показывают, что потребление ACV может помочь снизить уровень холестерина. В одном исследовании на нормальных и диабетических крысах ACV снижал ЛПНП и увеличивал ЛПВП у нормальных крыс, что показывает его эффективность в качестве агента, нормализующего холестерин. У диабетических крыс снижается уровень триглицеридов и увеличивается количество ЛПВП. Исследование приходит к выводу, что ACV может помочь справиться с диабетическими осложнениями.
Другое исследование на 19 людях с гиперлипидемией, или высоким уровнем холестерина и триглицеридов, также показало значительное снижение ЛПНП и триглицеридов после того, как субъекты потребляли ACV в течение восьми недель.
2. Запрещает накопление зубного налета в артериях
Если соотношение хорошего и плохого холестерина в вашем организме низкое, в артериях может образоваться налет, приводящий к утолщению стенок артерий, засорению и закупорке (атеросклероз). Исследование на кроликах показало, что уксус уменьшал процессы атеросклероза в группе, которой давали диету с высоким содержанием холестерина.
Поскольку уксус является основным компонентом ACV, мы можем утверждать, что ACV эффективен в снижении риска атеросклероза. Более того, другое исследование показывает, что сам яблочный сок является эффективным средством предотвращения развития атеросклероза.
3. Борется с окислительным стрессом
Основным фактором как начала, так и прогрессирования атеросклероза является окислительный стресс, вызванный повреждением свободных радикалов. Окислительный стресс — это состояние, которое возникает, когда организм не способен бороться со свободными радикалами. В исследовании утверждается, что ACV обладает способностью улавливать свободные радикалы и предотвращать окислительный стресс, ингибировать перекисное окисление липидов и повышать уровни антиоксидантных ферментов и витаминов. Фактически, исследование показывает, что этаноловый экстракт кожуры яблока, богатый этими антиоксидантами, ингибировал перекисное окисление липидов у крыс на диете с высоким содержанием холестерина.
Эти исследования показывают, что природные качества яблок и уксуса работают вместе в форме ACV для борьбы с перекисным окислением липидов путем предоставления столь необходимых антиоксидантов.
4. Уменьшает окисление ЛПНП
Другой причиной является окисление ЛПНП. Предполагается, что ACV получает свои антиоксидантные свойства от таких составляющих его флавоноидов, как кверцетин, катехин, флоридзин и хлорогеновая кислота. Исследования показывают, что потребление этих полифенольных природных антиоксидантов, таких как хлорогеновая кислота, может ингибировать окисление ЛПНП.
Как применять яблочный уксус
Питье концентрированного ACV может быть довольно неприятным опытом. Помимо острого вкуса, он также может быть очень вредным для ваших зубов и внутренних органов из-за своей кислой природы. Вы можете смешать 1-2 чайные ложки яблочного уксуса в стакане теплой воды и пить по утрам. В качестве альтернативы, вы можете добавить столовую ложку яблочного уксуса в свою заправку для салата или винегрет в качестве суточной дозы этого суперпродукта, чтобы контролировать уровень холестерина.
Источник