Zbl холестерин что это такое
Содержание статьи
друг или враг? — Азбука здоровья
В последнее время в разговорах, касающихся здоровья, все чаще употребляется слово «холестерин». Каких только эпитетов и определений к нему не применяют! Называют и вредным, и коварным, и даже убийцей. Что это — очередная медицинская страшилка или все же объективный показатель нашего здоровья?
На самом деле не весь холестерин вреден: он вырабатывается в нашем организме естественным путем. Проблема возникает только тогда, когда образуется его избыток.
Лишний холестерин откладывается на стенках сосудов, превращаясь в атеросклеротические бляшки, которые сначала сужают, а позднее закупоривают сосуды. Когда сосуд полностью блокируется, происходит инфаркт или инсульт. И не надо иметь диплом врача, чтобы понять, что это плохо…
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более 50 процентов инфарктов и инсультов связаны с высоким содержанием холестерина в крови.
Каждый человек, который хочет быть здоров, обязан знать свой уровень холестерина и контролировать его. Провериться на холестерин очень просто: удобнее всего сделать это с помощью экспресс-анализа. Достаточно капли крови из пальца, и через секунду индекс известен! (Наиболее достоверный результат получается, если в течение 12 часов перед сдачей анализа ничего не есть.) Такую услугу в Латвии предлагают многие медцентры, поликлиники и даже некоторые аптеки.
Как расшифровать анализ
Нормальным индексом общего холестерина считается 5 ммоль/л. Повышенный показатель — повод для серьезных раздумий и не менее серьезных выводов.
Надо следить за содержанием холестерина в крови, чтобы избежать многих неприятных болезней, в том числе инсульта и инфаркта.
Так называемый индекс холестерина отражает общий уровень холестерина (жироподобного вещества) в крови, выраженный в определенных единицах измерения — миллимолях на литр (ммоль/л).
Нормальным индексом общего холестерина считается 5 ммоль/л.
ZBL — плохой холестерин (ЛПНП, липопротеины низкой плотности). Должен быть ниже 3 ммоль/л.
ABL — хороший холестерин (ЛПВП, липопротеины высокой плотности). Должен быть хотя бы 1 ммоль/л.
Обычно при анализах липидного комплекта определяют также уровень триглицеридов; они также относятся к группе условно плохих жиров, и их уровень не должен превышать 2 ммоль/л.
Норма холестерина в крови у женщин
Общий холестерин: норма у женщин — от 3,6 до 5,2 ммоль/л,
умеренно повышенный — 5,2-6,19 ммоль/л,
значительно повышенный — более 6,19 ммоль/л.
Холестерин ZBL (ЛПНП): норма — 3,5 ммоль/л, высоким считается более 4,0 ммоль/л.
Холестерин ABL (ЛПВП): норма — от 0,9 до 1,9 ммоль/л, при уровне менее 0,78 вероятность развития атеросклероза повышается в три раза.
Норма холестерина у мужчин
Холестерин общий: норма у мужчин такая же, как и у женщин.
Норма «плохого» ZBL холестерина у мужчин отличается: 2,25-4,82 ммоль/л.
ABL (ЛПВП) холестерин в крови у мужчин: норма — от 0,7 до 1,7 ммоль/л.
Что и как происходит
Холестерин содержится в клеточных мембранах животных тканей. В растениях его нет, потому что клетки растений — это клетчатка.
В организм человека холестерин попадает вместе с продуктами животного происхождения — например мясом, яйцами, сливочным маслом, сыром и другими молочными продуктами.
Холестерин, полученный с едой, соединяется с тем, который вырабатывает наша печень. Из печени по кровеносной системе он попадает в те клетки, которые в этом нуждаются. Если в клетке и без того достаточно холестерина, она отказывается от «груза», и тогда его избыток остается в крови, оседая на стенках сосудов в виде артериосклеротических бляшек.
Из-за таких бляшек стенки кровеносных сосудов сужаются — а значит, все органы и системы организма будут получать меньше крови.
Сколько нам этого нужно?
Человек ежедневно должен получать примерно 300 мг холестерина. Это рекомендуемый минимум, хотя организм может производить холестерин и самостоятельно.
Содержание холестерина в некоторых продуктах
Печень (90 г)|400-500
Яйца (целиком или один желток, большого размера) 213
Креветки (90 г)|130-166
Йогурт обезжиренный (1 стакан)| менее 5
Молоко обезжиренное (1 стакан)|менее 5
Домашние (мягкие) сыры (моццарелла, сулугуни)|10
Как контролировать уровень холестерина
1. Ешьте только полезные организму жиры — больше рыбы (морской или речной). Окунь, лосось, тунец в достаточном количестве содержат жирные кислоты омега-3, которые предотвращают образование тромбов.
Отдавайте предпочтение оливковому и арахисовому маслам.
2. Ограничьте соусы.
3. Пересмотрите свое меню. Сократите употребление субпродуктов, особенно печенки. Яичные желтки, молочные продукты, креветки хотя и полезны для здоровья, но тоже богаты холестерином.
При серьезных проблемах переходите на диетическое питание (рыба, обезжиренные молочные продукты — например, йогурты).
4. Выбирайте продукты, снижающие уровень холестерина. Например, соевые.
* Клетчатка. Если съедать порцию овсяной каши в день и при этом обходиться продуктами с низким содержанием холестерина, это поможет снизить его уровень в крови примерно на 10-15 процентов. Похожий эффект дает клетчатка фасоли, капусты, абрикосов, чернослива.
* Орехи. Люди, которые регулярно получают треть ежедневной нормы калорий от грецких орехов, реально могут снизить содержание холестерина в крови на 12 процентов за четыре недели. Однако и с орехами главное — не переусердствовать.
5. Следите за весом. Стабильный нормальный вес способствует снижению общего уровня холестерина в крови. У физически активных людей отложения холестерина на стенках артерий меньше, чем у тех, кто ведет сидячий образ жизни.
6. Релаксация. При стрессе у человека изменяется гормональный фон, и это может вызвать повышение уровня холестерина. Регулярные сеансы релаксации, включающие технику глубокого и полного дыхания и медитацию, помогают его снизить.
Ешьте квашеную капусту!
Совет кардиолога (больница им. Страдиня), профессора Елены ПАХОМОВОЙ-СТРАУТИНИ:
— Обычная квашеная (не маринованная) капуста — вкусный и недорогой продукт. А главное — еще и очень полезный, так как содержит много весьма нужных организму веществ — как противовоспалительных, так и снижающих уровень холестерина. Капуста — важное питание для тех органов, которые провоцируют развитие повышенного уровня холестерина или гиперхолестерина. Но напоминаю: если проблема повышенного холестерина уже, как говорится, на повестке дня и достаточно серьезна, нельзя медикаментозное лечение подменять пищевой диетой. Диета может быть неплохим дополнением к лекарствам, но не заменять их.
Совет кардиолога Иветы МИНТАЛЕ:
— Образ жизни, помогающий регулировке уровня холестерина в крови, — во-первых, регулярная физическая нагрузка: скандинавская ходьба, езда на велосипеде, плавание, бег — хотя бы 30 минут три раза в неделю.
Во-вторых, нужно избегать употребления в пищу продуктов, которые сами не содержат холестерина, но повышают выработку холестерина в печени, — например, трансжирные кислоты — гидрогенизированные масла низкого качества (обычно маргарин!). Трансжирные кислоты содержатся в продуктах промышленного производства. В домашних условиях трансжирные кислоты получить невозможно! Запрещается употреблять продукты, на маркировке которых упоминаются растительные масла, растительные жиры, маргарин. Также известный в народе «дорогой маргарин», обогащенный растительными станолами и рекламируемый как «дружественный сердцу», на самом деле вреден! И этот маргарин производится из масел низкого качества. Никто не делает маргарин из хорошего оливкового или сливочного масла! Трансжирные кислоты повышают ЛПНП и понижают ЛПВП! В Европе есть страны, в которых определен допустимый уровень трансжирных кислот. В нашей стране людям нужно думать самим!
Натуральные продукты хорошего качества также нельзя употреблять в неограниченных количествах — нужно учитывать как уровень холестерина человека, так и физические нагрузки и вес.
Молодой человек, занимающийся спортом, может смело есть хлеб с маслом или отбивные, а малоподвижному господину с животиком и высоким уровнем холестерина лучше обратить внимание на постное мясо, овощи и рыбу, забыв о пирожных.
Люся ЛИТВИНОВА.
(По материалам еженедельника «Суббота».)
Источник
Норма холестерина
В последнее время к холестерину в медицине приковано повышенное внимание. Анализ на его содержание даже включен в комплекс обследований в рамках диспансеризации. Когда его в организме слишком много, излишки начинают налипать на стенки артерий. В итоге это приводит к их сужению, вплоть до полного перекрытия. Это чревато серьезными заболеваниями сердца и риском инфаркта миокарда. Поэтому так важно знать, какой в норме уровень холестерина и как его достичь.
Что такое холестерин
Это разновидность липидов, присутствующая в структуре клеток людей и животных. 20% его поступает с пищей, а основная масса синтезируется самим организмом. При нормальной концентрации это вещество не вредно, а даже необходимо, ведь оно:
- укрепляет клеточные мембраны;
- способствует пищеварению;
- участвует в образовании половых гормонов;
- стимулирует выработку витамина D;
- защищает нервные волокна;
- снижает проницаемость клеток.
Холестерин присутствует в организме в любом возрасте. Он требуется для выживания и не может быть чем-либо заменен. Однако мы часто слышим упоминание этого вещества в негативном контексте. Это заблуждение, поскольку вред наносит лишь один его вид. Их важно различать.
Хороший и плохой холестерин
Хорошим в быту называют липопротеин высокой плотности, а плохим – липопротеин низкой плотности. Липопротеин – это холестерол в белковой оболочке из аполипопротеина.
Высокая плотность означает, что непосредственно холестерола в соединении немного: основная масса приходится на белок. В таком соотношении транспортировка липида облегчается. Он поступает в печень и выводится с желчью, нигде не оседая. Поэтому его и считают хорошим.
Липопротеин низкой плотности, напротив, преимущественно состоит из холестерола. Его вывод из организма затруднен. Именно такой тип считается плохим. Он задерживается в клетках сосудов и вызывает атеросклероз. К тому же он имеет склонность к накоплению с возрастом. У взрослого человека его значительно больше, чем у ребенка.
Норма холестерина в крови у мужчин и женщин по возрасту
С годами показатели, которые могут считаться нормальными, меняются. Неодинаковы значения для мужчин и женщин. Перед вами таблица, которая поможет не запутаться в них и держать состояние здоровья под контролем.
Возраст | Норма общего холестерина (ммоль/л) | |||
---|---|---|---|---|
Женщины | Мужчины | |||
Минимум | Максимум | Минимум | Максимум | |
20-30 лет | 3,16 | 5,75 | 3,16 | 6,32 |
30-40 лет | 3,37 | 6,27 | 3,57 | 6,99 |
40-50 лет | 3,81 | 6,86 | 3,91 | 7,15 |
50-60 лет | 4,20 | 7,77 | 4,09 | 7,15 |
60-70 лет | 4,45 | 7,85 | 4,12 | 7,10 |
71 год и старше | 4,48 | 7,25 | 3,73 | 6,86 |
Распространен миф, что нужно начинать отслеживать уровень холестерина ближе к пенсионному возрасту. Это большое заблуждение. Врачи рекомендуют впервые сдать кровь на его содержание уже в 25 лет. Нездоровый образ жизни современной молодежи способствует более активному накоплению липопротеинов низкой плотности, из-за чего и молодеют сердечные болезни.
Почему нарушается липидный обмен в организме
Метаболизм липидов – это сложный обменный процесс. Важной составляющей частью является обмен холестерола. Его нарушения являются одной из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний.
Расстройство может произойти по разным причинам:
- наследственность (в этом случае первые симптомы появляются еще в детстве);
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- эндокринные патологии;
- нехватка или переизбыток ферментов;
- дисфункция почек;
- прием гормональных медикаментов;
- вредные привычки;
- повышенный индекс массы тела;
- гиподинамия.
Для взрослого человека нарушение липидного обмена не проходит незаметно. У мужчин раньше времени выпадают волосы, у женщин сбивается менструальный цикл. Избытки холестерина отражаются на состоянии кожи и общем самочувствии.
Симптомы повышенного холестерола в организме
Избыток этого вещества имеет внешние признаки. Вокруг радужной оболочки глаза образуются белые круги. Кожа желтеет, на ней появляются липидные отложения (ксантомы). Обычно это небольшие бугорки, но бывают ксантомы и в виде папул.
Остальные симптомы конкретно на повышение холестерина не указывают. Больной испытывает:
Все эти неприятности подсказывают, что пора обратиться к врачу. Понять по симптомам, что пора сдавать анализ именно на ЛПНП, сложно. В результате нарушение липидного обмена долго остается незамеченным, иногда до возникновения закупорки сосуда. Из-за этого холестерин называют тихим убийцей.
Что делать для нормализации холестерина
Сегодня не редкость, когда результаты анализа крови на общий холестерин отклоняются от нормальных. При этом хорошего в организме может не хватать, тогда как уровень плохого повышен. Соответственно, значение липопротеинов низкой плотности нужно сокращать, а высокой – увеличивать.
Начнем с последнего. Для этого достаточно интенсивной физической активности. Очистить организм от ЛПНП сложнее. Это требует:
- изменения рациона;
- похудения;
- увеличения продолжительности сна тем, кто недосыпает, и уменьшения – тем, кто пересыпает;
- регулирования температурного режима во избежание перемерзания;
- приема медикаментов.
Если повышенный холестерин вызван эндокринным или иным заболеванием, без должного лечения понизить его будет сложно. Поэтому, прежде чем принимать меры, стоит обследоваться комплексно, в частности сдать кровь на гормоны.
Диета и образ жизни людей с высоким холестерином
Взрослый человек понимает, что нормальный показатель холестерина – это залог здоровья сосудов. Атеросклероз затрудняет кровоток, сердце вынуждено работать на износ, чтобы прокачать кровь через суженные артерии. Рано или поздно бляшки перекроют сосуд, и человека ждет инфаркт.
Во избежание такого исхода важно достичь нормального уровня ЛПНП. Для этого важно скорректировать образ жизни, а в первую очередь – пищевые привычки:
- снизить потребление траснжиров;
- увеличить потребление мононенасыщенных жиров;
- увеличить потребление полиненасыщенных жиров;
- отказаться от растворимого кофе и пить только натуральный в ограниченном количестве.
Нельзя забывать, что норма холестерина в крови с годами меняется. Поэтому периодически (хотя бы раз в пять лет) свою диету нужно пересматривать. И делать это лучше под контролем врача.
Что нельзя есть, а что можно
Трудность следования диете заключается в том, что попадающие под запрет трансжиры содержатся в продуктах, к которым многие привыкли. Больному придется полностью отказаться от сладкого и мучного, сократить до минимума потребление жирной пищи. Диетологи стараются подобрать здоровые альтернативы вредным продуктам.
Нельзя | Можно |
---|---|
Пирожные | Овсяное печенье |
Свинина | Курица |
Жареные блюда | Тушеные блюда |
Сливочное масло | Растительное масло |
Сметана | Нежирный йогурт |
Субпродукты (печень, легкие) | Рыба |
Манная каша | Овсяная каша |
Мармелад | Натуральное желе |
Спорным продуктом являются яйца. Желтки способствуют повышению холестерина, тогда как белки, наоборот, полезны для его расщепления. Рекомендованный выход – разделить яйцо на части и есть только белки.
Препараты, снижающие общий холестерин
Эта группа медикаментов называется станины. Это один из видов гиполипидемических средств, используемых для устранения нарушений липидного обмена.
К статинам прибегают, когда уровень липопротеинов низкой плотности настолько высок, что коррекцией образа жизни его снизить невозможно. Самовольно их принимать нельзя, поскольку неправильная дозировка отразится на работе печени. Взрослому человеку лучше записаться к кардиологу.
Косвенно помогают при повышенном холестероле и витамины. Главная роль здесь отводится представителям группы B. B3 участвует в метаболизме жиров, B6 способствует усвоению жирных кислот, B8 ускоряет липидный обмен. Витамины A и E препятствуют образованию холестериновых бляшек.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Источник
Как понять свои результаты холестерина?
Повышенный уровень холестерина способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Проблемы возникают, когда уровень холестерина превышает норму, которая составляет 5,0 ммоль/л. Чтобы понять, создает ли уровень холестерина риск для вашего здоровья, важно знать все показатели холестерина – общий холестерин, холестерин низкой плотности (ЛНП) или «плохой холестерин», холестерин высокой плотности (ЛВП) или «хороший холестерин» и триглицериды.
Если у вас повышенный уровень холестерина, не вешайте нос. Вы можете понизить его, изменив свой образ жизни и меняя привычки питания — 9 привычек для здорового уровня холестерина.
Если в течение 3–6 месяцев изменения образа жизни не помогут снизить уровень холестерина в достаточной степени, тогда вам помогут медикаменты, снижающие его уровень. Проконсультируйтесь с вашим врачом о том, как лучше снизить уровень холестерина.
Общий холестерин
Менее 5 ммоль/л | Желательный |
5-6,2 ммоль/л | Предельное значение – высокий |
Выше 6,2 ммоль/л | Высокий |
Холестерин низкой плотности (ЛПНП)
Холестерин низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин оседает на стенках кровеносных сосудов и образует холестериновые бляшки, которые со временем увеличиваются и сужают артерии, затрудняя или полностью блокируя кровоснабжение сердца, мозга и т. д. Высокий уровень ЛПНП является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта и инсульта.
Менее 1,8 ммоль/л | Лучший, если у человека сердечно-сосудистые заболевания, диабет |
Менее 1,8 ммоль/л | Оптимальный для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями |
2,6-3,3 ммоль/л | Почти оптимальный, если нет сердечно-сосудистых заболеваний. Высокий при сердечно-сосудистых заболеваниях |
3,4-4,1 ммоль/л | Предельная величина, если нет сердечно-сосудистых заболеваний. Высокий при сердечно-сосудистых заболеваниях |
4,1-4,9 ммоль/л | Высокий, если нет сердечно-сосудистых заболеваний. Очень высокий при сердечно-сосудистых заболеваниях |
Выше 4,9 ммоль/л | Очень высокий |
Холестерин высокой плотности (ЛПВП)
Холестерин высокой плотности (ЛПВП) или «хороший» холестерин не позволяет «плохому» холестерину откладываться на стенках кровеносных сосудов, привлекает «плохой» холестерин и тяжелые триглицериды и выводит их в печень для переработки. Помогает предотвратить сердечные заболевания.
Если на фоне повышенного общего холестерина количество «хорошего» холестерина понижено, а количество «плохого» холестерина увеличено, то риск сердечно-сосудистых заболеваний еще более выражен.
Менее 1 ммоль/л | Выше 1,2 ммоль/л |
1-1,2 ммоль/л | Лучше |
Выше 1,2 ммоль/л | Хороший |
Триглицериды
Повышенный уровень этих опасных жиров в крови может вызвать сердечные заболевания и диабет. После еды организм превращает лишние калории, которые ему не нужны, в триглицериды, которые накапливаются в жировых клетках. Существует несколько причин высокого уровня триглицеридов – лишний вес, слишком много сладостей, чрезмерное употребление алкоголя, курение, малоподвижный образ жизни или диабет.
Менее 1,7 ммоль/л | Желательный |
1,7-2,2 ммоль/л | Предельное значение – высокий |
2,3-5,6 ммоль/л | Высокий |
Выше 5,6 ммоль/л | Очень высокий |
Совет!
На платформе здоровья maniveselibasdati.lv вы можете удобно следить за изменениями показателей уровня холестерина, глюкозы или любых других анализов по годам – в таблице или в виде графика. Рекомендуем следить за изменениями результатов анализов в течение нескольких лет. Если Вы заметите, что какой-либо из показателей постоянно уменьшается или увеличивается, приближаясь к пределам нормы, своевременно обратитесь к врачу и спросите, что означают эти изменения в показаниях анализов. Вы сможете показать врачу результаты ваших анализов на мобильном устройстве или дистанционно поделиться ими с вашим врачом.
Фото: Schutterstock
Источник